Тема о вкусной, здоровой и не очень еде - часть 9

[Дозорный]

 

:-)

Крышку сдвинул: Печень и ещё немножко.jpg

Присоединяйтесь, Братишки!

Приятного аппетита!

Спасибо Юра ! Как раз на ночь глядя ,завтра в командировку в Астрахань так можно и не завтракать ,выезд в четыре утра.

 

На Здоровье!

Завтракать, кроме крепкого Свежезаваренного ЧАЯ, - всё же нужно!, Женя Брат! Сами знаете, Братишки!

---

Из Астрахани - небось снова рыбки привезёшь? :-)  ДОБРО! 

[Бч-4 Волга]

 

 

Из Астрахани - небось снова рыбки привезёшь? 

Юра , там рыба дороже чем у нас  я когда цены увидел охренел

[Дозорный]

 

 

 

Из Астрахани - небось снова рыбки привезёшь? 

Юра , там рыба дороже чем у нас  я когда цены увидел охренел

 

Да - ЛАДНО :-), - тебе же ДАРЯТ!?! :-) !!!

---

А цены, что за Дальневосточные МореПродукты там!, что за Астраханские Деликатесы - так я это видел, бывая в Командировках по Реч Флоту и Там и Сям...-

- никакого "единства" !, - хочешь севрюгу Астраханскую - Плати за Севрюгу Астраханскую! :=(...

И - никакого ЕДИНСТВА..., УВЫ и АХ...

---------------------------------------------------

У нас в Сибири, хоть и повывелась Рыба-Нельма-Осётр-Стерлядь, посредством "НИКАКОЙ ПОЛИТИКИ" по обустройству Водохранилища и Реки Обь после развала СССР, - в Низовьях всё же есть Люди / совсем немного = браконьеры/ - которые продадут недорого и  На Здоровье! :-)

Изменено 21 декабря, 2015 пользователем Дозорный

[Pasha L]

Присоединяйтесь, Братишки!Приятного аппетита! 

Спасибо Юрчик, вот это уже другое дело, сразу и аппетит разыгрался, и во очию вижу что всё у тебя нормально, ну и мы все с тобой мысленно за компанию, уважил, спасибо братишка !

Так держать !

С уважением !

[Дозорный]

 

Присоединяйтесь, Братишки!Приятного аппетита! 

Спасибо Юрчик, вот это уже другое дело, сразу и аппетит разыгрался, и во очию вижу что всё у тебя нормально, ну и мы все с тобой мысленно за компанию, уважил, спасибо братишка !

Так держать !

С уважением !

 

Дочка своим "замыленным" Смартфончиком сФото Графировала!...

[Pasha L]

 

Юра , там рыба 

 

Удачи тебе Евгений, но хоть бы фото энтой рыбки привёз с собой из командировке, поглядеть бы что она собой представляет, и влезит ли она на сковородку или газ.духовку, что можно с ней сделать.

Удачи и с уважением !

[Бч-4 Волга]

 

 

 тебе же ДАРЯТ!?!

Да мне хватает ,  вот ребята заказывали ,чтоб привез А смысла брать нету у нас даже дешевле.

[Pasha L]

Дочка своим "замыленным" Смартфончиком сФото Графировала!...

Ну вот и хорошо , всего наилучшего дочурке передавай, умница, я знаю и видел её на твоих фотах, а так же мамулю за гитарой, а вот сынуля в то время наверное наряд на камбузе выполнял - шутка.

Приятно быть в компании за большим вкусным баком (столом), но опять же в меру.

Удачи и с уважением !

 

Да мне хватает ,  вот ребята заказывали ,чтоб привез А смысла брать нету у нас даже дешевле.

 

Евгений, а вкусная поди ?, да и что они сами не знают и не понимают и не видят всего этого, привези им пискарей, и рецепт для них.

Промыть, слегонца обжарить, добавить лука (репчатого), залить яйцами, посолить и поперчить (накрыв крышкой) быстренько приготовил посуду (тару), и через минуты 3 можно смаковать.

С уважением !

[Бч-4 Волга]

 

 

 а вкусная поди ?

 Паша ,да обычная рыба сом  ,судак ,сазан.

На рынке сушеная тарань или плотва 50р у нас на оптовом рынке 10 - 20р (штука )

[Pasha L]

 

 Паша ,да обычная рыба сом  ,судак ,сазан.

Ты знаешь дорогой, а мой взгляд каждая рыба собой хороша и ВКУСНА, опять же кто и как её подаст (приготовит).

До этого ?, любили как и ты мойвочку нас ковородочке, но я больше до хрустящего состояния, семья так не любила.

Была раньше мантоварка ( ромашкой открывалась и этажами, как и все,так на ней было удобно (как в пароварке, когда её ещё не было у нас) большие куски сомятины готовить, предварительно напичкае (смазав куски ), а после приготовления в этом же паре отваре варить голову и хвостовую часть на холодец, добавив небольшу курку - смак.

Ну а по твоему раскладу, понятно, зачем время убивать, согласен.

Удачи и с уважением !

[Moisha]

Та всэ так смачно,пойти штоли и себе яишенку с сальцом поджарить.

[Pasha L]

Та всэ так смачно,пойти штоли и себе яишенку с сальцом поджарить.

Михаил, дорогой не заводи, а если пошёл, то добавь лучка и помидориков колечками - на усмотрении по мере.

А если как ты, то желательно на печке, и на большой сковороде и с большими кусками сала  , точно щас прорвёт на жор ночного видения.

Спасибо за дразнилку братишка !

Удачи и с уважением и на здоровье тебе и нашим слюнам, ,   Михаил . 

[Садовский]

Парни  Всем  Здравия !!!!!!!!!!!!!!!! Всем  Приятного!!!!!!!!!!! Угощайтесь  ,  Вот  малость  готовлюсь  к  новому  году  и  другим   праздникам  !!!!!!!!!!!!!!Колбаса  диетическая  ))))))))))))))))))

 

[Шкентель]

Спасибо, Саша! Да-а-а-а, к такому "ливеру" ещё бы и чего-нибудь алкогольно-диетического .

[Александр с Якутии]

Эх как я люблю такие домашние колбаски )

[Старый шарманщик]

Самая вкусная рыба- колбаса. Самая классная колбаса - чулок с деньгами. Прибаутки восьмидесятых.

[Pasha L]

Парни  Всем  Здравия !!!!!!!!!!!!!!!! Всем  Приятного!!!!!!!!!!!

 Угощайтесь  ,  Вот  малость  готовлюсь  к  новому  году  и  другим   праздникам  !!!!!!!!!!!!!!

Колбаса  диетическая  

 

Братишкам всем смачного ! Сашку уважение !

 

Сашок, дорогой, я не понял, ты что тоже уже вторые глаза имеешь ?, во прикол, а я думаю что пока один такой из нас всех , а здесь вижу тебя в них, и не разу их на тебе не где не видел , так что получается это ?

А что за пачка на столе ?, ты же писал что завязал как и мы многие, у меня вон воляется в ней 5 штук, а у тебя ?., во прикол, и почти такой лысый как и я, но малость ещё держится.

 

Да, конечно с такой и под то что Сергей наш предложил алкогольно - диетического напитка бы на НГ, в самый раз ВКУСНО (ой) и ЗДОРОВО ((вой) пищи) приятно глазу нам и не хватает, но по мере хоть и на этом угощение приятно видеть твой талант.

РЫ БУ - Р Ы БУ будешь нам подавать на НГ, в каком виде ?

Удачи и с уважением !

[Pasha L]

Самая вкусная рыба- колбаса. Самая классная колбаса - чулок с деньгами. Прибаутки восьмидесятых.

Александрович, дорогой, сам знаешь что все прибаутки из жижни реальности.

здесь всё ясно

По поводу 80-ых, можно что хочешь в ней увидеть, только не деньги, я то тебя понял отлично, но не к столы было сказано - молчу (что можно было увидеть из этой классической при её нарезке - обсуждению и показу не подлежит . Это же не домашняя ради шутки - прикола на удачу (было такое в пельменях и домашних колбасках (кто их сам делал)).

С уважением !

 

Удачи всем и смачного !

[Смолкин Владимир]

Колбаса  диетическая  )))

 

А у меня колбаски " Итальянские".

,

 

Рецепт взял отсюда:

http://www.redmediatv.ru/kuhnya/pro-myaso/tuluzskie-sosiski-italyanskie-sosiski-po-kanadski.html

Итальянские сосиски по-канадски: 

соль,

черный перец,

красный перец чили,

паприка,

сушеный чеснок,

майоран,

семена фенхеля,

панировочные сухари, 

сухое молоко,    

грудинка,  

свинина- окорок,

самбука.

свиная кишка.

Я вместо грудинки и окорока использовал шейку.

Вкусные! 

Кстати!

первую партию 7 минут в кипятке, потом 25 минут в духовке.

Вторую партию просто 25 минут в духовке!

Вторая партия сочнее!

[Бч-4 Волга]

 

 

А у меня колбаски " Итальянские".

Спасибо Володя уважил на 100%.

Я давненько делал такие вкусные вещи 

[Смолкин Владимир]

 

 

Я давненько делал такие вкусные вещи

Да как-то давно было в задумках. В детстве, в отчем доме делали. И с мясом, и с гречкой, и с пшеном. делали и кендюх! 

А тут посмотрел по "КухняТВ" ролик, и подумал, а чем я хуже! Правда проблема с кишками. В магазинах нет. Нашёл в интернете.

Вот и получилось!

[Бч-4 Волга]

 

Я давненько делал такие вкусные вещи

Да как-то давно было в задумках. В детстве, в отчем доме делали. И с мясом, и с гречкой, и с пшеном. делали и кендюх! А тут посмотрел по "КухняТВ" ролик, и подумал, а чем я хуже! Правда проблема с кишками. В магазинах нет. Нашёл в интернете.Вот и получилось!

 

А у нас с оболочкой ( кишках )проблем нету.Надо будет купить и после НГ зафорганить колбаски.

[Pasha L]

Всем салют и уважение !

А я вот не чего делать не буду, буду экономить, а чаше вас ворошить и глядя на вкусненькое что вы все делаете питаться святым дехом - малость пошутили и нормально.

 

Приятно видеть наших кулинарных мастеров темы О ВКУСНОЙ и ЗДОРОВОЙ ЕДЕ, не очень вычёркиваем сразу.

 

Я тоже парой бывает ради интереса захаживаю на просторы инета кулинарии и прочего, есть чему научиться, но приготовив самим бывает в стро раз лучше, всё равно изюменку по вкусу своё что то добавляешь, а иное убираешь.

К примеру про консервацию, умудрились или опечатались сказали (написали) в рецепте что надо мол все перемешать в 0,5 литрах 9% уксуса, у меня глаза на лоб, а ты сам пробовал что бы получилось с этими ингродиентами (не помню уж чего) а вот 50 грамм его как раз было нирмально, было и такое.

Много и косяков, и даже на ресунке видишь одно - салат, читаешь ниже его рецепт , а смотришь видио ролик приготовления салата, а там и грудки куриной вообще не упоминается, что её надо резать соломкой в этот салат, и даже нет её, во как бывает.

 

Удачи всем и с уважением за показ ВКУСНОГО и ЗДОРОВОГО сделанное вашими руками.

[Pasha L]

Всем кулинарамсалют и уважение !

 

Всегда пользуюсь одним правилом как из анекдота "на глаз и пробую" а здесь увидел тебличку.

 

http://ok.ru/profile/90376924393/statuses/64718798886377

 

Одно не могу понять, всю жизнь ругаюсь со своей, эта доза в ложке с горкой, или по бровке полноты ?

Удачи и с уважением !

 

p/s уверен всегда в себе, и не ощибаюсь, а здесь ? - всегда чуть ли не скандал.

[Бч-4 Волга]

Всем кулинарамсалют и уважение ! Всегда пользуюсь одним правилом как из анекдота "на глаз и пробую" а здесь увидел тебличку. http://ok.ru/profile/90376924393/statuses/64718798886377 Одно не могу понять, всю жизнь ругаюсь со своей, эта доза в ложке с горкой, или по бровке полноты ?Удачи и с уважением ! p/s уверен всегда в себе, и не ощибаюсь, а здесь ? - всегда чуть ли не скандал.

Привет Паша ! Интересная таблица на мой взгляд