Тема о вкусной, здоровой и не очень еде - часть 8

[Ствол5]

Ну хорошо, отчитались типа. В условиях береговых столовых это реально, на больших кораблях видимо тоже, а на наших сравнительно небольших по флотским меркам кораблях как?

На наших кораблях в этом отношении проще, потому что не много, один разок в боцманскую дудку свиснул и уже все на подмоге у кока.

А я щас дома на обед борща с пампушками наверну

с пампу-уушками....

[Кардан 0348]

 

 

А вот насчет 100 грамм вопрос спорный. Под такую вкусноту маловато будет.

Ну, так это ж только для начала! А дальше, как масть пойдёт.

[Ствол5]

 

А вот насчет 100 грамм вопрос спорный. Под такую вкусноту маловато будет.

Ну, так это ж только для начала! А дальше, как масть пойдёт.

 

 

Пам-пушки с лучком и часночком с дабакой украинского борща и приправой из беленькой да чтобы между первой и второй был только миг - это огого ммм вкусотища. Приятного аппетита

[Бч-4 Волга]

Аппарат Алесандра  Садовского.

 

[Немо]

Станут с водкою дебаты предлагать !! ОтвечайНет, ребята-демократы, только чай !! 

[Ствол5]

Станут с водкою дебаты предлагать !! ОтвечайНет, ребята-демократы, только чай !! 

Ну демократам чай, но у нас похолодало то можна, что нибудь и погорячее. Сегодня шел утром на работу и увидел на рынке продают керченскую хамсу свежего посола ну и так потянуло на романтику и воспоминания о вкусной хамсе 1970-71 гг., которую на готовили рыбаки из г. Керч. Ну и лучек, маслице растительное, немножко уксуса, горчичка, а на тарелке рядом парящая варенная картошка и свежеиспеченный горячий хлеб. Вкуснотище с приятными воспоминаниями.

Изменено 15 ноября, 2013 пользователем Анат

[Старый шарманщик]

У нас навалом.По червонцу кг.Жирная!!!!!!!!

[Бч-4 Волга]

Хамса керченская

 

[Ствол5]

Женя, ну вот приготовили с тобой и Толяном хамсу, сварили картошку в мудирах - ну и все в порядке, поели. Попробуй еше отдельно приготовить соус ,не сложный: уксус, немножко душистого перчика с горчицей и перед тем как ее в рот ложить умокни. И приятного аппетита.

Изменено 16 ноября, 2013 пользователем Анат

[Ствол5]

Хамса керченская

 А завтра День ракетных войск и артиллерии, представляешь как пойдет на закуску в БЧ-2 и 3, И сколько беленькой будет заряжено для мирных пожеланий и тостов. Всех поздравляю с Праздником и всем вам светлых и свежих голов после отлично выполненных стрельб!!!

[Бч-4 Волга]

У нас навалом.По червонцу кг.Жирная!!!!!!!!

Сегодня был на рынке ,а у нас  70 р кг!

[Sergey63]

А у нас вообще нет такой рыбы ни на рынке, ни в магазине, видно ДОРОГАЯ.

[Ствол5]

 

У нас навалом.По червонцу кг.Жирная!!!!!!!!

Сегодня был на рынке ,а у нас  70 р кг!

 

 

Это по-моему не серьезно со стороны ваших предпринимателей и торгашей. Открывай свое дело по продаже рыбы.

[Сергей Приходько]

 

У нас навалом.По червонцу кг.Жирная!!!!!!!!

Сегодня был на рынке ,а у нас  70 р кг!

 

В Бердянске 7-8 грн. (около 30 руб.).

Хамса замечательна своим не повторимым вкусом. Лук, приправы и тем более уксус его убивают. Хамса должна быть с красными жабрами, крупная и слабосолёная. Всё.

[potanino1]

СКОРЕЙ БЫ ЛЁД ВСТАЛ,ПОШЁЛ БЫ ТОГДА НА ....

[Moisha]

Аппарат Алесандра  Садовского.

 

 

Бидончик уж больно похож на мой,пойду проверю ,а то вдруг телепортировался.

А у нас вообще нет такой рыбы ни на рынке, ни в магазине, видно ДОРОГАЯ.

Так у нас нет той рыбки что у вас есть.Рюмашка,картошечка,хамсичка,классика

[Ствол5]

Так у нас нет той рыбки что у вас есть.Рюмашка,картошечка,хамсичка,классика

А у нас в Херсоне на рынке любой рыбы навалом, но дорогая в средне по 22грн х 4 = 88 руб за киллогграм. Изменено 22 ноября, 2013 пользователем Shultz
Внимательнее с цитированием

[Vladim]

 

Так у нас нет той рыбки что у вас есть.Рюмашка,картошечка,хамсичка,классика

А у нас в Херсоне на рынке любой рыбы навалом, но дорогая в средне по 22грн х 4 = 88 руб за киллогграм.

 

ХАЛЯВА!!!!!!!!!!!!!!!! то есть совершенно даром....у нас за такие деньги только карпа можно купить и то прямо в рыбхозе. В магазине карп уже идет 120 рублей и выше, а вся остальная рыба замороженная от 200 до 300 рублей (есть и выше). Учитывая, что в замороженной рыбе 30% - это лед (или глазурь как оне называюцца), то.....А охлажденная камбала например, стОит - 600 рубликоффф за кг.....Хоже вокруг японского угря, да вот жаба не подписывает 1800 за кг выложить - посему режим музЭя - посмотрели и пошли

[Смолкин Владимир]

посему режим музЭя - посмотрели и пошли :

У нас в этом режиме яйца куриные!

[Moisha]

У нас в этом режиме яйца куриные!

А че так,вот сегодня яишницу  на сале с лучком забацал,завтра по утру омлетик.Яца десяток-40 рублей,сало-120,лук 12.Рыбка заморская ,мойва называется ,аж 60 рубчиков.Завтра на ужин поджарим.

[Фурсенко Андрей]

А что в Харькове за рубли продают? Когда вы границу передвинули?

[Смолкин Владимир]

А что в Харькове за рубли продают? Когда вы границу передвинули?

 

Ну дай Михе помечтать!!!!!!!! 

[Vladim]

А че так,вот сегодня яишницу  на сале с лучком забацал,завтра по утру омлетик.Яца десяток-40 рублей,сало-120,лук 12.Рыбка заморская ,мойва называется ,аж 60 рубчиков.Завтра на ужин поджарим.

у нас яйца 100-130 рубРФ десяток (((( вчера на рынок удалось попасть там две машины с птицефабрики по 80 рубРФ за десяток отдавали, так народ совсем обезумел, блин....

[nik2007]

Ну здесь, то дайте пожрать спокойно. Михаил переводит, чтоб понятно было.

Давайте лучше расскажите, хто как сало солит. В рассоле. по сухому, в соломе?

Мне нравилось по сухому. с красным перцем. и в ящике(не цинке) из под патронов.

[bozman1977]

Вот это тема!  Я сало солю в рассоле: воду кипячу, стужу градусов до 50, туда соли 12 ложек на 3 литра воды, чеснока побольше, перец , можно лаврушку, но я не люблю запах лаврового листа, поэтому без него... Сало в банку и дня через 4-5 можно пробовать! Сразу скажу, что солю только сало с прослойками и толщиной не более двух пальцев. Главное сало найти доброе, настоящее, деревенское, с  мягкой шкурочкой... Покупаю всегда по дороге в деревню на одном из придорожных рынков!