Тема о вкусной, здоровой и не очень еде - часть 9

[Смолкин Владимир]

 

 

скумбрия это Северо-Атлантическая макрель

это прост макрель! просто у нас, в России, её называют скумбрия!

А ещё свежемороженная сельдь вкусная приготовленная в микроволновке!

[комтех]

 

 

А ещё свежемороженная сельдь вкусная приготовленная в микроволновке!

будьте любезны по подробнее...

[Gunescape]

 

 

А ещё свежемороженная сельдь вкусная приготовленная в микроволновке!

Мне сельдь только в солёном виде по-нраву. Может быть, другого хорошего не пробовал...

[Gunescape]

Кстати, ещё про сельдь. Мой знакомый всё нахваливал то ли норвежские, то ли шведские консервы из сельди. Помню как-то взяли несколько банок по диковатой (для меня, а не для знакомого) цене. Поверил, ёпрст. Я дома открыл - так у меня и кошаки жрать их не стали из-за вони. Позвонил знакомому, а тот взахлёб утверждал, что, мол, так и надо. И это, мол, едят ЛЮДИ, а не коты!

[sergant]

И это, мол, едят ЛЮДИ, а не коты!

Твой знакомый прав, конечно. =))) Но это строго на любителя. Скорее всего, этот любитель должен быть шведом. Это их старинная забава - закапывать свежую пойманную сельдь в мокрый холодный песок (таким образом они её в старину "сохраняли"), а потом выкапывать и жрать протухшую, но "сохранённую". Сейчас они консервируют эти "деликатесы". Посмотри ролики на ютубе, где англосаксы на раз-два блюют при открытии таких банок с вонючей селедкой. Боже, как может вонять протухшая рыба!=)))

[Gunescape]

Надо знакомого, ёпрст, проверить. Может быть, он шведский шпион, раз жрёт эту гадость в отличие от моих котов!

[Смолкин Владимир]

 

А ещё свежемороженная сельдь вкусная приготовленная в микроволновке!

будьте любезны по подробнее...

 

Да просто берёшь свежую сельдь, и 10-12 минут в микроволновку. Главное не пересушить, тогда она будет сочной и вкусной!

[Дозорный]

Надо знакомого, ёпрст, проверить. Может быть, он шведский шпион, раз жрёт эту гадость в отличие от моих котов!

Не, Валер, не проверяй . Привозили мне Байкальского омуля "с душком" ... Думал = подшучивают, угощая подтухшим в долгой дороге омулем. Ан нет ! Семейная пара, сами уплетали его с удовольствием ...Такие вкусовые "привязки", однако :-) 

[Смолкин Владимир]

 

 

с вонючей селедкой

сюрстремминг

[Gunescape]

 

 

Да просто берёшь свежую сельдь, и 10-12 минут в микроволновку. Главное не пересушить, тогда она будет сочной и вкусной!

Но она получится как на пару?

 

 

Привозили мне Байкальского омуля "с душком" ...

Мне отец рассказывал, как он ел омуля в Иркутске. Вернее, под Иркутском, на Байкале. Но он с душком, не значит, что протухший. А вот та злосчастная сельдь - ну писец!

 

 

сюрстремминг

И название соответствующее   Одно слово - румыны!

[Смолкин Владимир]

 

Да просто берёшь свежую сельдь, и 10-12 минут в микроволновку. Главное не пересушить, тогда она будет сочной и вкусной!

Но она получится как на пару?

 

Не пробовал!

И это, мол, едят ЛЮДИ, а не коты!

Помню как вьетнамцы солёную сельдь жарили! 

[Gunescape]

 

 

Не пробовал!

Ну вот... А говоришь, что вкусная

 

 

Помню как вьетнамцы солёную сельдь жарили!

Даа!!! Я обонял этих вьетнамцев, когда в Москве участвовал чуток на стройке нового корпуса МГРИ. Они мимо проходили (студенты, ёпрст), а мы потом окна в мороз открывали...

[sergant]

Вот для примера: покупаю в соседнем "Магните" иногда. Цена: 55 руб. за шт. Нежная, жирная, нажористая селёдка, не солёная.=))

Есть банки с маслом, есть без: на любителя, да под картошечку...

 

[Gunescape]

 

 

Вот для примера: покупаю в соседнем "Магните" иногда. Цена: 55 руб. за шт. Нежная, жирная, нажористая селёдка, не солёная.=)) Есть банки с маслом, есть без: на любителя, да под картошечку...

Женя, эту пробовал. Есть ещё фасовка большая, где-то 0,5л. Её брать лучше - там кусочки больше   Вот только у нас она, вроде бы, дороже.

[Смолкин Владимир]

 

 

Ну вот... А говоришь, что вкусная

Я про паровую! Читай правильно!

[Gunescape]

 

Ну вот... А говоришь, что вкусная

Я про паровую! Читай правильно!

 

Да я понял. Я про то, консистенция какая?

[Смолкин Владимир]

 

 

консистенция какая?

Мне показалась как консерва, только сочная!

[Gunescape]

 

 

Мне показалась как консерва, только сочная!

Надо подумать. Может стоит и попробовать.

[Смолкин Владимир]

 

 

Может стоит и попробовать.

Однажды был в командировке. Приготовил таким способом сельдь, так мужики не стали есть. Вот придумали что сельдь должна быть только солёная!

[Gunescape]

 

 

Вот придумали что сельдь должна быть только солёная!

Ну так я тоже так считал.

[Владимир Петрунин]

Не знаю может кто то эксперементировал с репой . Потушил лук с мясом и кетчупом в мультиварке . Добавил репу порезанную кубиками и опять потушил . Такая вкуснятина получилась, рецепта нет всё на глаз .

[Gunescape]

 

 

Не знаю может кто то эксперементировал с репой . Потушил лук с мясом и кетчупом в мультиварке . Добавил репу порезанную кубиками и опять потушил . Такая вкуснятина получилась, рецепта нет всё на глаз .

Ух ты! Что-то новенькое! Спасибо, Володя!

[Эсаул]

 

 

Не знаю может кто то эксперементировал с репой

Я раньше очень любил репу просто кушать сладкую. Последние 3 года заметил, что она стала острой. Спросил у деда на базаре, он сказал, что её неумехи стали сажать рядом с редькой, вот вкус и поменялся.

[Бч-4 Волга]

 

 

Спросил у деда на базаре, он сказал, что её неумехи стали сажать рядом с редькой, вот вкус и поменялся.

 

Переопылилась ! и такое бывает как  то посадили рядом горький и болгарский перец  , болгарский по мере созревания был горький .

[Дозорный]

Не знаю может кто то эксперементировал с репой . Потушил лук с мясом и кетчупом в мультиварке . Добавил репу порезанную кубиками и опять потушил . Такая вкуснятина получилась, рецепта нет всё на глаз .

Да , классно, Володя !Не зря Русская Народная Поговорка : Проще паренной репы !Мой Батя любит погрызти, вспоминая голодуху детского дома ...Женя Клименко садит немножко, грызём вместе, по- осени ...Парила моя Бабушка, Агафья Макаровна !...- зимой было вкуснее арбуза ! :-)