Всем привет!!!
Вчера у меня выдался выходной, мы с внуками пол дня провели на камбузе, они у меня были коками, а я дежурным по камбузу, следил за нормами по закладке, как в былые годы. С начала мы приготовили, по их просьбе, борщ, и молочный вермишелевый суп, после попробовали сделать сгущенку, первый раз переварили, получилась молочная карамель, а второй не много не доварили, но то и другое вкусно получилось, а в завершении испекли рулетики, которые делаются на раз:
на купленное слоенное тесто кладешь сыр на нее ветчину сворачиваешь большой рулет,режешь его на кусочки, на протвень и в духовку, через 30 минут все готова,я сам от себя не ожидал таких кулинарных способностей, все-таки год проведенный на камбузе даром не прошел, через тридцать с лишним лет вылезло на ружу, вот что получилось:
Угощайтесь на здоровья!
С права наша сгущенка,
Мои коки за приготовлением борща: