Ogorodnikov

Женя, а больше не кто не маринует, все солят или морозят, хлопот меньше.

Сегодня второе утро заморозок, из теплиц все по убирал, оставил только огурцы, пусть растут до последнего.

Дмитрий ПРИВЕТ!!! На нашем корабле и на форуме пополнение, ОТЛИЧНО. Здесь всегда рады новым людям, тем более здесь есть и с АНАДЫРЯ и с ВОЛГИ, ты наверное,это и сам заметил, вливайся в нашу дружную команду! Дмитрий, на АНАДЫРЕ в каком году служил?

ВСЕМ ПРИВЕТ!!! Юра, я много видел мешков, но чтобы картошку затаривали в " Матрасы" в первый раз слышу, максимум 6 ведерный мешок, это как раз 50 кг.

Сергей, я бы с радостью, да "вторая жена" не дает, без нею как без ног, без машины не куда.

Вчера тоже одного польского нашёл, обычно они кучками растут, наверное они только пошли, они обычно до морозов бывают.

Погода меня и пугает.

С Днём корабля!!!

С Днём корабля!!!

Хороши грибочки! Не трави душу, ближайшие два дня не смогу сходить, а душа просит леса.

С Днём Рождения!!!

Сергей, значит наше " место" открыло зимний сезон. Если от нас о ехать на 10км, уже теплее, это здорово заметно весной, когда появляется первая листва.

ВСЕМ ПРИВЕТ!!! Сегодня прилетела первая весточка от зимы, был первый ночной заморозок, а синоптики обещали тепло до конца месяца, как всегда, мягко говоря, ОБМАНУЛИ.

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!! ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ И ДОБРА!!!

Толя, попробуй, они получаются как свежие. Я рад за тебя, что не зря съездил. Когда с женой гуляли в лесу опят видели много, но все переростки, маленьких попадалось мало, видать уже отходят. Георгий у вас своих в лесу должно быть полно, в Дмитровском районе, с вашей стороны опят много, я это точно знаю. Простите, соль пропустил- 4 чайных ложки, без горки.

Обещанный рецепт: Грибы отвариваешь на два раза, второй раз в большом количестве воды, минут 15. Хорошо моешь банки, мы это делаем в посудомойке. Кипятишь крышки, они должны постоянно кипеть, Готовишь маринад: 1л. воды 2 ст. ложки сахара 6 горошин душистого перца 4шт. гвоздики, 4чайных ложки соли без горки. 3чайных ложки уксусной эссенции 70% Все это варится 15 минут. затем кладешь в приготовленную банку грибы где-то две трети, можно чуть по больше, но не полную,затем из банки сливаешь остатки воды, которая попадает при закладки грибов, заливаешь банку с грибами маринадом под горлышко, закрываешь или закатываешь банку, в зависимости какая банка и перевернув ставишь ее под пару теплых одеял до следующего дня. Консервированые грибочки готовы. Сегодня вывез жену на часик в лес на новое место погулять и за одно грибков посмотреть, есть ли там, нашли штук десять белых, но правда до дома добрались только пять, остальные червивые, и пять подберезовиков, значит в лесу грибы есть, но со временем напряженка стала.

Всем привет!!! Вечером рецепт напишу.

С Днём Рождения!!! Всех благ!!!

Наш ЧЕЛОВЕК! Грибов много не бывает, бывает мало времени для похода за ними.

Всем привет!!! Сергей, не растраивайся, погода ещё установится, у меня тоже на этой недели не получается сходить за хорошими грибами, значит наши грибы ещё не выросли.

От таких новостей на душе не весело.

Всем привет!!! Владимир, с плоскорезом не полохо придумал, только в наших завалах с корзинкой кое-как пробираешься, но идея хорошая, а если ещё ручку телескопическую сделать, вообще проблем не будет.

Женя, на очереди были "ДУНАЙ" и "КАМЧАТКА", если я не ошибаюсь.

Сергей, " Кресты" где находятся? Я тоже собирался сходить посмотреть благородных, но по времени не чего не получается, может быть в воскресение, но и то будет поздно, пока с работы приеду, соберусь, уже часов около 10 будет, а народ в этом году до грибов жадный, боюсь, что поздно будет, сейчас народу столько, что заблудится не где. Ранее обещанные фото:

Сергей, прокипятить нужно будет обязательно, не известно сколько и где он хранился.