Шкентель

Сегодня - 23 февраля! С нашим Праздником всех Вас, братишки! И, как говорится, к праздничному столу - рецепт домашнего коньяка от старшего мичмана в отставке Бойко Михаила Владимировича, 5-я Бригада ОБПСКР, спецсвязь и фельдегерская связь. Как он юморит: "Гости мои когда приходят, первым делом смотрят на стол - а стоит ли там коньячок моего приготовления? А то может и за стол садиться ни к чему ..." Итак, рецепт домашнего коньяка от Михаила Владимировича: Ингредиенты: - водка (своя или обычная) — 3 литра; - 1 чайная ложка дубовой коры; - 1 чайная ложка сухой чайной листовой заварки; - 1 чайная ложка растворимого кофе; - 1 чайная ложка сахара; - 1/2 чайной ложки соды; - ванилин — на кончике ножа! здесь главное не переборщить — буквально несколько кристаллов! - 3 шт. горошинки черного перца; - 2 шт. лавровых листика; - 2 шт. гвоздики; - 5 шт. изюма; - 1 шт. чернослива; - 4 зерна кориандра (раздавить ножом) Последовательно засыпаем все ингредиенты в большую кастрюлю из нержавейки, а лучше стеклянную,чтобы не пропустить момент закипания. Заливаем водку в кастрюлю и ставим на маленький огонь. Закрываем стеклянной крышкой и ждем до момента закипания. Отверстие в крышке, чтобы не терять «градусы», залепляем хлебным мякишем. Когда жидкость подходит к точке кипения — выключаем плиту и оставляем коньяк остывать. КИПЯТИТЬ этот «божественный» напиток НЕЛЬЗЯ!!! Собственно, это самый сложный и ответственный момент во всем рецепте приготовления домашнего коньяка. Остывший состав фильтруем через полотенце или марлю и разливаем по емкостям и бутылкам. Бренди по-домашнему готов! По вкусу оказалось вполне терпимо. Пахнет приятно, мягкий ароматный напиток с нотками винограда и ванили. Если сравнивать его с настоящими дорогими французскими коньяками и бренди, то, честно говоря, мой коньяк мне понравился больше. Простой рецепт — благородный напиток. Пейте на здоровье, но не злоупотребляйте !

Всем доброго здоровья! Паша, дорогой, а мне сейчас редко что сниться. А если и бывает что-то интересное, то практически сразу после пробуждения забываю. Запоминаются только совсем яркие и, почему-то, юморные сны, вернее их юморные эпизоды. Но, опять же, редко это сейчас бывает. В юности сны снились намного чаще. А некоторые из них я и сейчас помню. Помню, сон снится - интересный такой! (в смысле хороший, добрый) - вдруг с чего-то просыпаешься (пописать сходить ) - идёшь туда-обратно, а сам сон этот всё "пережёвываешь", не отпускаешь его от себя - ложишься и буквально просишь/приказываешь себе: "давай продолжение, давай продолжение..." - и ведь иногда и продолжение сна этого было . Или вот всё реже, но иногда до сих пор сон такой снится, причём какой приснился он лет тридцать назад, такой же и до сих пор, с такими же деталями снится (как хорошее кино, типа "Три + два" или "Девчата", который раз пересматриваешь), так вот, снится, что сижу я на госэкзамене в институте и достался мне билет, где мне надо написать, и не просто написать, а ещё и объяснить какое-то охренительно длинное, интегральное уравнение на несколько страниц, ну, по типу того, как в новелле "Наваждение" из фильма Гайдая "Операция Ы и другие приключения Шурика", это где Шурик с Лидой к экзаменам готовились, так вот, уравнение типа того, что те студенты из этого фильма сначала на двери кабинета начали писать а затем на полу его продолжили, Помните? Так вот сижу я, думаю: "Блин, да как же эту херню напишу-то..., блин, всё пропало, и "шпоры" нету, и подсказать некому, да и как такую хрень-то подскажешь..., блин, сейчас мне "неуд" влепят и все мои пять долгих институтских лет - коту под хвост...." И в этот момент я просыпаюсь - волосы на голове дыбом... Фу-у-у думаешь, слава Богу, что это сон всего лишь. И так уже тридцать лет... Правда всё реже и реже . Помню до сих пор несколько ярких, хороших, замечательных, душевных снов про свою службу - Анапскую учебку - Бригаду - БРС. Как перед глазами стоят - люди, обстановка - всё, что было тогда... А если плохой сон снится/приснится - гоню его от себя, и чем быстрее, тем лучше. И я никогда ничего из своих теперешних снов, если в них снится что-то неприятное, нехорошее, не связываю со всякими приметами и т.п. - считаю, что этого делать не надо. Не нужно. Ни к чему. Плохо это. Неправильно. И супруге своей, которой они снятся и по сей день каждую ночь, если начинает она говорить, типа: "вот же приснилась такое, такой-то, в таком-то виде, там-то, говорят мне, зовут меня...." и начинаются всякие "к чему бы это? ой, неспроста это..." - сразу же говорю - выбрасывай из головы это - с е й ч а с ж е! Нельзя это - стороннее, неправильное, нехорошее - к себе допускать. Отмёл в сторону - забыл - и баста. Всех благ! А вода точно - живая. И всё помнит. Поэтому свои домашние крепкие вкусные напитки лучше всего делать из чистой, незапятнанной ещё родниковой воды.

Вас, братишки, с нашим Праздником - 23 февраля - Днём Советской Армии и ВМФ! Здравия желаю!

С нашим Праздником Вас, братишки, с 23 февраля!

Братишки-пограничники! Вас с Праздником 23 февраля - Днём Советской Армии и Военно-Морского Флота! Здравия желаю!

всех Именинников с Днём Рождения и с Праздником 23 февраля! Здоровья, счастья и всего наилучшего!

всех Форумчан, всех служивших и служащих сейчас с Днём Защитника Отечества, Днём Советской Армии и Военно-Морского Флота! Здоровья и всех благ!

Всех Именинников и Юбиляров - с Днём Рождения! Крепкого здоровья Вам и благополучия!

Не совсем в тему, но может и пригодится - во второй половине 70-х 11-я ПЗ располагалась в Ливадии. С 8-й, 9-й, 10-й и 11-й погранзаставами корабли 5 ОБПСКР плотно взаимодействовали во время усиленной охраны ГГ - с мая по октябрь - во время отпусков Брежнева и членов ПБ СССР. Основной в этой задаче была 11-я ПЗ, там и оборудовано было всё соответствующим образом, включая генеральскую баню-сауну .

Доброй ночи, дядя Коля! Так вот ты где пропадал!

Хорошая зарплата - это когда нужно получать уже следующую, а ты ещё предыдущую не истратил. русский тетрис

Доброго здоровья, Игорь! Добро пожаловать во вкуснейшую из вкуснейших и приятнейшую из приятных тем нашего Форума! Если не был ещё здесь, советую тебе немножко пролистать эту тему, надеюсь, найдёшь для себя чего интересного. Тем более, что ты сейчас, как я понимаю, на даче живёшь... Один.... А так заведёшь себе железного самогонного друга - и скучно не будет, и польза для себя, своей семьи и своих друзей . А конкретно по твоему вопросу - да, в данный момент собрал из своего "универсала" конструкцию для ректификации спирта и делаю 96 градусный продукт. У меня ещё осталось литров 10 клюквы - вот и буду делать клюквенную настойку. Тут, в этой теме уже приводил свой рецепт её приготовления. Если интересно будет или не найдёшь его здесь - пиши, расскажу по подробнее. С уважением!

Так вот почему другие страны обогнали нас в потреблении алкоголя! п.с.Сергей, так ты не самогон, а ректификат делаешь? А потом на чём-то настаиваешь? Доброго здоровья, Игорь! Я тебе на этот вопрос в самогонной теме отвечу сейчас, а то погонят нас с тобой админы за флуд не в теме. Лады? Вот и я так думаю, Паша. Подождём немножко, а там, глядишь, и снова с нами будет. Спасибо, Паша, но однако, я как та лиса за двумя зайцами - пока всё успеваю, всё под контролем .

И у нас примерно тоже самое сейчас - вчера под вечер подморозило сегодня малька отпустило. Но на улице - хорошо! Паша, а места-то сколько у Вас свободного!... И машин ни фигашки нет...

Всех Именинников - с Днём Рождения! Здоровья и всех благ!

Паша, доброго утра! Это ты душевно отписался. Уважение! Тоже хочу по Форуму пробежаться, да ёлки, спиртовые дела не дают к этому плотнее приступить - процесс спиртовой выделки, понимаешь, в самом разгаре , приходиться туда-сюда бегать. А вот ещё вчера хотел отписаться здесь - опять, вот куда наш дядя Коля (Николай 2007) запропастился? Может кто знает? С уважением ко всем!

Понял тебя, Женя! Конечно, квартирно-бытовые дела - это важно. Но радует, что цель не оставлена, она продолжает иметь место - а значит - всё у тебя получится! Очень желаю, что бы было у тебя всё, как ты наметил. Надеюсь, этой осенью ты уже опробуешь свой агрегат и получишь свой - именно свой, самодельный, вкусненький продукт! Удачи и с уважением!

Всем доброго здоровья, братишки! Я хоть и на шкентеле всегда стоял и стою (теперь если и расту, то только вниз) - но пыхчу, как могу (как тот старый корабельный водогрейный котёл) и стараюсь не отмалчиваться Шутю. Вот и ещё раз скажу, что учебка наша любимая была оснащена техникой отменно и, самое главное, оборудование учебки в основном соответствовало тому, какое было на кораблях и в Бригадах в целом. Паша (Pasha L), дорогой, ведь ты же помнишь наш "Окунь" - передатчик Р-654. Помню, как в учебке сдавал какому-то мичману-преподавателю настройку этого передатчика (я уж не помню нормативное время). Правда, настройку передатчика сдавали мы без выхода в эфир - без подачи киловатта на выход - наверное, были на то причины. Да и времени на изучение этой техники было мало - теории побольше, практики, как всегда, поменьше - уж больно много было "желающих", а передатчик - один. Поэтому, когда уже прибыл в Бригаду, на БРС - там мне всё "напомнили" за пять минут. И только там, на БРС, слушая в телефонах реальный эфир, я понял, что такое правильно настроить передатчик. А то ведь как иной раз поначалу бывало, когда в начале службы на подвахте у старшого сидел - вроде настроил передатчик - стрелочки приборов какие надо в max, а какие - в min положениях. И сидишь ты, как тот орёл на гнезде - весь из себя гордый и счастливый - как же - передатчик сам настроил, цельный киловатт, аж жаром от него пышит. И стучишь, как тот дятел - на ключе иль на ДКМ. Уже весь "обстучался"... - а тебя никто нифига не слышит. Глухие они что ли там, на пароходах? Хорошо, старшой мой рядом - в 2 минуты всё тебе крайне доходчиво объяснит и натурально покажет, как ты, орёл липовый, передатчик на фальшивый максимум настроил и он, бедолага, вместо 1-го кВт выдаёт в эфир в лучшем случае процентов 5-10 от этой мощности. Но такие нюансы в учебке невозможно было "отрепетировать" - как уже говорил, настраивали передатчики без выхода в эфир. И всё равно я считаю, что обучение у нас в учебке было поставлено отменно. Причём, по всему многообразию предметов и дисциплин. И что важно, теорию очень хорошо преподавали. И правильно. Теория - это основа. Практика - наживное. Я бы без этого не смог бы самостоятельно в своё время на всех заставах ЮБК, начиная с 7-й и заканчивая Керченской (номера уже не помню, может 21? или 24-я?) поменять ЗАСовские устаревшие Сирены на Мимозы. У меня ушло на это около 2,5 месяцев - два, максимум три дня на заставе - демонтаж старого - монтаж нового - обучение некоторым премудростям работы с ЗАСовской аппаратурой штатного заставного связиста - проверка связи с корабликом - переезд на другую заставу - и т.д. А иначе кораблики наши не могли бы в ЗАСе с заставами общаться - флот по тем временам переоснащался быстрее и техничнее.

С Днём Рождения! Здоровья и благополучия!

С Днём Рождения всех Именинников! Всего Вам самого хорошего!

Поздравляю всех Именинников с Днём Рождения! Здоровья всем Вам и благополучия! Отдельные поздравления - Лёше Репину! Лёша, всех благ тебе! Хоть тебя и нет на нашем Форуме - знаю - ты постоянно следишь за его жизнью.

Я вообще считаю, что учебные классы всех специальностей нашей родной Учебки были оснащены всевозможным оборудованием, наглядными пособиями, макетами, и пр. и пр. более чем на 100%. И, думаю, в том числе и в этом была заслуга нашей Учебки и её старшин, командиров и преподавателей, что даже через 6 месяцев обучения из её стен выходили вполне подготовленные к службе специалисты. А ведь 6 месяцев - это очень небольшой срок, чтобы после школьной скамьи впитать, усвоить основные премудрости своей новой флотской профессии. Помню, как мы впервые входили в те или иные классы с открытыми от удивления ртами, глазами и ушами. А ведь в те времена обновление внутрикорабельного оборудования на флоте (по крайней мере, связного) происходило, по-моему, где-то с периодичностью в 7-8 лет.

Лёшу Репина с Днём Рождения! Лёша - здоровья тебе и всего самого хорошего! Будь счастлив!

Присоединяюсь к поздравлениям! Здоровья и благополучия!

Всем доброго здоровья! Предлагаю Вам, друзья, совершить небольшую и, надеюсь, интересную для Вас экскурсию по музею "Горки Ленинские". Снова сегодня побывал в музее-усадьбе "Горки Лениниские". У товарища - он там работает - в одном из домов усадьбы были неполадки с электричеством. В части помещений музея перестало работать освещение и экскурсоводам пришлось водить немецкую делегацию по полутёмным залам. Здание 1902 года постройки, вся электропроводка внутристенная, увидел электрический контактор по возрасту постарше меня будет - раритет - надо голову "поломать", как устранить неисправность. Думаю, завтра уже всё будет работать - план работы, материалы, инструменты - всё есть. Что примечательно - именно в это здание были перемещены вся мебель, предметы работы и обихода, часть бибилиотеки и обстановка из кабинета и помещений, занимаемых В.И.Лениным в 1922 - 1924 годах в Московском Кремле. Я как зашёл - аж дух захватило - вокруг сплошная история... Никогда до этого здесь не был и всего этого не видел. Рабочий кабинет, рабочий стол Ленина (всё оригинальное) - всё так, как было в его последний рабочий день в Кремле 16 декабря 1922 года - когда вечером этого дня Ленин почувствовал себя плохо. Стрелки на настенных часах (оригинал) показывают то время... За рабочим столом Ленина, справа от книжных полок на стене - телефон прямой связи с Питером. Тумбочка с оригинальным телефоном, обеспечивавшим связь Кремль-Горки. За телефоном - своеобразный светильник со старинными лампочками - подарок Ленину от рабочих одного из заводов в честь осуществления плана ГОЭЛРО На стене кабинета - крайне интересная с исторической точки зрения карта (оригинал) южной части России с помеченными вручную кем-то из помощников Ленина названием народностей, проживавших на этих территориях в 1922 году. Сотрудники музея насчитали в общей сложности 57 наименований народностей. Вот именно таким образом сохранённые оригинальные документы и вещи тех или иных времён хранят в себе историческую сущность, правду об истории..., о настоящей, невыдуманной истории С левой стороны книжных полок на стене - календарь 1922 года На краю "совещательного" стола - подарок Ленину от "американского красного миллионера" Арманда Хаммера - скульптура обезьяны с черепом человека В следующем зале - обстановка зала совещаний Совета Народных Комиссаров 20-х - 30-х годов (извиняюсь за качество фото - именно в этом зале произошла авария с освещением) Стол и кресло (оригинальные) Председателя СНК - Сталина На последнем снимке, у стены, между двумя книжными шкафами-колоннами стоит оригинальное кресло Ленина, на котором он сидел на заседаниях СНК Оригинальная карта военных действий 1918 г. Оригинальная карта жд путей сообщения РСФСР 20-х годов Прижизненные вещи и обстановка помещений, занимаемых Лениным и его семьей Народная память о вожде Ну вот и прошлись немножко по историческим местам и вещам. Всем доброго здоровья!