Тема о вкусной, здоровой и не очень еде - часть 9

[СЕРГЕЙ 88-91]

 

Шото потянуло меня на азиатскую кухню и заварганил плов по харьковски

И что же это за азиатский харьковский плов?

  Вместо курдюка берется сало)))))

[Sergey63]

Всем любителям вкусненького привет.

Жена купила в магазине не потрашонную горбушу, стал чистить и оказалась с икрой. Вспомнил ,как мы её разделывали и солили  и сделал, как мы это делали на заставе. Получилось вкусненько и икра от соли набухла, вообщем на много чем продают в магазине.  И заодно сварил уху из стерлядки. 

[Фурсенко Андрей]

Угощайтесь

Изменено 31 марта, 2019 пользователем Фурсенко Андрей

[Gunescape]

 

 

Угощайтесь

  Спасибо, Андрей! Красота и вкуснота!

[Лексаныч]

Первая редиска?!!

Вот это да. Представляю какая вкуснотень!

[СЕРГЕЙ 88-91]

Эххххх, редисочка!!!! 

[Лексаныч]

Оказывается сегодня праздник

МОСКВА, 5 апр - РИА Новости.

Международный день супа отмечается ежегодно 5 апреля.

[Дозорный]

Просто купил селёдку .
Просто очистил и порезал на кусочки.
Просто пролил 9-ти процентным уксусом хребет.
Просто с порезанным репчатым луком сложил в баночку.
ПРОСТО ПОЛИЛ НЕРАФИНИРОВАННЫМ ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ.
---
Отвариваю Картофель .......

[Владимир56]

 

 

Просто купил селёдку . Просто очистил и порезал на кусочки. Просто пролил 9-ти процентным уксусом хребет. Просто с порезанным репчатым луком сложил в баночку. ПРОСТО ПОЛИЛ НЕРАФИНИРОВАННЫМ ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ.

Прямо как у Карцева с Ильченко!

[Дозорный]

Просто без Карцева и Ильченко .
Просто = вкусно !...

[Gunescape]

 

 

Просто = вкусно !..

Точно!

[Дозорный]

Женя, я суши ел. Ничего особенного.

Ничего особенного .

Кусочек салфетки,кусочек рыбы, кусочек риса.

Красиво завёрнутые .

Говно вопрос за Ваши Деньги .

 

[Дозорный]

Кушать будем ? Или Все Пост соблюдают ? ...
---
Курица рубленная, с картофелем и грибами . Лук, Сметана, Соль, Аджика , ...
Минералка тоже подойдёт, но Мы запиваем винцом "Совиньон" ...
На Здоровье !

[Кардан 0348]

 

 

Мы запиваем винцом "Совиньон" ...

Всем здравствовать! 
Ну, я думаю, что для запивки в наших условиях (стеснение в ден.знаках, отсутствие элементарных познаний в этой области кулинарии и т.д. и т.п.) подойдёт именно то, что на данный момент есть в холодильнике.
P.S. Прошу учесть, что это чисто моё личное мнение, т.е ИМХО.
P.P.S. Что касается  меня, то ВСЁ запивается исключительно водочкой разных производителей (зависит от того, что есть в магазине).
И, опять же, наименьший побочный эффект на следующий день наблюдается после запивания помидорасовым соком, томатным.
Вот как-то так у нас в провинции.

[Moisha]

День не задался,по сему надергал зеленого лучка,отварил картошечки ,достал селедочку из холодильника,налил графинчик сема и приступил к трапезе и все стало нормально

[Дозорный]

 

Мы запиваем винцом "Совиньон" ...

Всем здравствовать! 

Ну, я думаю, что для запивки в наших условиях (стеснение в ден.знаках, отсутствие элементарных познаний в этой области кулинарии и т.д. и т.п.) подойдёт именно то, что на данный момент есть в холодильнике.

P.S. Прошу учесть, что это чисто моё личное мнение, т.е ИМХО.

P.P.S. Что касается  меня, то ВСЁ запивается исключительно водочкой разных производителей (зависит от того, что есть в магазине).

И, опять же, наименьший побочный эффект на следующий день наблюдается после запивания помидорасовым соком, томатным.

Вот как-то так у нас в провинции.

 

Борис, Братишка Славный ! Здрав Будь !

На следующий день после выпивания водочки любых производителей = не стоит пенять на производителей !???!

Можно подумать о количестве выпитого и закуске !

На 55 рублей купил себе сегодня морковь, чеснок и майонез. Нашинковал салат. 

Вчерашняя котлетка !  Два по 100 граммов водки .

Спать . Отдыхать . 

Завтра снова на работу.

---

 

С Уважением !

[Дозорный]

День не задался,по сему надергал зеленого лучка,отварил картошечки ,достал селедочку из холодильника,налил графинчик сема и приступил к трапезе и все стало нормально

Нормально Будет Всё и Всегда, Миша !

"Была бы водочка, да хвост селёдочки  ... ! "

Не все в Украине такие "устаканенные" .

Хорошо будет у тебя !  Будет очень вкусно !

Ты первый нам расскажешь про Сало, Сиськи, Гладиолус :-) ..., -когда у Вас случится прозрение  !?!

[Moisha]

Ужин был скромный гранчак самогона,салат из зеленого лука,молодого чеснока,щавля,петрушки,вареных яиц,майонеза,каша гречневая со свининой,всем добра

[Moisha]

На ужин салат из домашней зелени с грядки,яишница на сале,хлебушек бородинский и гранчак самограя харьковского,всем добра и здравия

[Sergey63]

Всем гурманам вкусно покушать привет!

Сын привёз из Екатеринбурга казан , вчера часа три обжигал его на дачке. Так , что в этом году будем готовить в казане на костре. Очень много блюд оказывается можно приготовить. Фото гарантирую.

[СЕРГЕЙ 88-91]

Сергей, а как его обжигать? В чем процесс заключается?

[Gunescape]

 

 

Фото гарантирую.

Ждём!

[Sergey63]

Сергей, я видел, что он сначала на огне просто обжигал пустой казан, затем три раза или четыре обжигал с маслом растительным и постоянно помешивал шумовкой и в конце ещё обжог с луком- это только, что я видел. Сказал, что готов сейчас казан для готовки пищи.

[Лексаныч]

Сергей, я видел, что он сначала на огне просто обжигал пустой казан, затем три раза или четыре обжигал с маслом растительным и постоянно помешивал шумовкой и в конце ещё обжог с луком- это только, что я видел. Сказал, что готов сейчас казан для готовки пищи.

Тоже так делал.

Чугунная посуда после производства в специфичной смазке.

Чтобы ее удалить, сперва просто калят на огне, а после с растительным маслом для того, чтобы посуда стала съедобной.

У меня казан чугунный 10л.

Пока только уху варил. Пальчики оближешь.

В планах конечно плов.

[Дозорный]

Казан Сергея Сына скоро станет "скатертью- самоваркой", конечно ! Это верно, как любовь !
Однако ! Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда !
---
Салат. Репчатый лук полукольцами, помидорки, огурчики, укроп. Соль, сметана, перец + зира из молотилки. В Большом контейнере потрясти !!! :-)  Выложить в салатницу .
Кушать подано ! Хлебушек, 2 по 100 водки.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь, Братишки ! На  Здоровье !
Так и переждём , пока в казане приготовится шедевр :-) !