Тема о вкусной, здоровой и не очень еде - часть 9

[Шкентель]

 

Вкусно написАл, Валера, аж до слюнек

Серёжа, это не я написал. Это мама приготовила.

 

. Тогда скажу так - Мама вкусно приготовила, а ты вкусно написАл

[Дозорный]

 

Нормально, Валера !

А то! Хорошо, когда есть мама. Особенно, когда в семье вдруг стало пасмурно, ёпрст...

 

Ты, Валер, "пасмурность" пережуй ! ... Будет снова = Солнышко в Нашей Жизни ! :-) !!!

Сготовим ещё много вкусных блюд, которые понравятся Всем Нашим Близким ! 

---

С Уважением !

[Gunescape]

 

 

Тогда скажу так - Мама вкусно приготовила, а ты вкусно написАл

Спасибо.

 

 

Ты, Валер, "пасмурность" пережуй ! ... Будет снова = Солнышко в Нашей Жизни ! :-) !!!

Спасибо, Юра! Пытаюсь. В том числе и благодаря вам - братишкам есть ещё силы тучи разводить, ёпрст, руками. Правда, я это вижу, а некоторые, самые близкие - нет. Но прочь унылость - ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО! А как иначе, не так ли?

[Шкентель]

есть ещё силы тучи разводить, ёпрст, руками. Правда, я это вижу, а некоторые, самые близкие - нет. Но прочь унылость - ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО! А как иначе, не так ли?

 

Конечно будет всё хорошо. У нас просто другого выхода нет. Так что, Валера - как в том фильме - подними руку вверх и резко брось её вниз со словами: "А и хер с ним, с плохим!.."

[Gunescape]

 

 

Так что, Валера - как в том фильме - подними руку вверх и резко брось её вниз со словами: "А и хер с ним, с плохим!.."

Не всегда получается. Но лучше к еде вернёмся...

[Дозорный]

 

есть ещё силы тучи разводить, ёпрст, руками. Правда, я это вижу, а некоторые, самые близкие - нет. Но прочь унылость - ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО! А как иначе, не так ли?

 

Конечно будет всё хорошо. У нас просто другого выхода нет. Так что, Валера - как в том фильме - подними руку вверх и резко брось её вниз со словами: "А и хер с ним, с плохим!.."

 

;-) ...

Фильм с песней . Песня со смыслом !

 

 

Так что, Валера - как в том фильме - подними руку вверх и резко брось её вниз со словами: "А и хер с ним, с плохим!.."

Не всегда получается. Но лучше к еде вернёмся...

 

Крылышки куриные . Обмазал простенькими ингредиентами.Завтра приготовлю в духовке !...

[Дозорный]

Приготовил крылышки в духовке .
Откушали с Дочей . 
Салат из помидорок и лука на сметанке .
Хорошечно :-) !!!

[Gunescape]

 

 

Хорошечно :-) !!!

Очень!!!

[Дозорный]

 

Хорошечно :-) !!!

Очень!!!

 

Как говорил мой знакомый Кардинал Мазарини: - Любовь- Любовью, Политика - Политикой, а кушать хочется ВСЕГДА ! :-) !

Угощайтесь, Братишки !

Приятного Аппетита !

На Здоровье !

[Лексаныч]

Ну вы ребята даете.

Я вроде не очень сентиментальный, но пробили вы меня.

[Эсаул]

Хотел рассольник, но огурцов солёных не оказалось, тогда просто на курином бульоне сделал супчик с картошкой и рисом. С удовольствием поели.

[Moisha]

Из мелкого карася готовлю сейчас в мультиварке ,карась в томате с овощами,так шо завтра к вторму завтраку ложки в руки

[комтех]

Из мелкого карася готовлю сейчас в мультиварке ,карась в томате с овощами,так шо завтра к вторму завтраку ложки в руки

прошу подробнее

[Moisha]

все просто,мультиварка скороварка Редмонд,карась ладошечный на глаз килограмма полтора,морковка одна крупная,две средних луковицы,два красных болгарских перца,масло подсолнечное 50 грамм,соус краснодарский домашний 300 грамм,лавровый лист,перец горошком,чеснок 3 зубчика,приправа для рыбы.

Рыбу чистим,отрезаем головы и хвосты со спинным плавником,солим и посыпаем приправой для рыбы и на пол часа в холодильник,  мелко нарезаем лук,морковь,болгарский перец,чеснок.На дно чаши мультиварки наливаем немного масла и выкладываем слой овощей,сверху слой рыбы и слой овощей,соус смешиваем с маслом и заливаем рыбу с овощами,добавляем пару листиков лавра и тройку горошин,закрываем  мультиварку и на сорок минут,Открываем пробуем на соль и еще на 20 минут.лаем остыть,горячем не люблю,Наливаем стопарик,и потребляем с отварным картофелем,рисом.

[СЕРГЕЙ 88-91]

все просто,мультиварка скороварка Редмонд,карась ладошечный на глаз килограмма полтора,морковка одна крупная,две средних луковицы,два красных болгарских перца,масло подсолнечное 50 грамм,соус краснодарский домашний 300 грамм,лавровый лист,перец горошком,чеснок 3 зубчика,приправа для рыбы.

Рыбу чистим,отрезаем головы и хвосты со спинным плавником,солим и посыпаем приправой для рыбы и на пол часа в холодильник,  мелко нарезаем лук,морковь,болгарский перец,чеснок.На дно чаши мультиварки наливаем немного масла и выкладываем слой овощей,сверху слой рыбы и слой овощей,соус смешиваем с маслом и заливаем рыбу с овощами,добавляем пару листиков лавра и тройку горошин,закрываем  мультиварку и на сорок минут,Открываем пробуем на соль и еще на 20 минут.лаем остыть,горячем не люблю,Наливаем стопарик,и потребляем с отварным картофелем,рисом.

А кости???

[sergant]

Вчера раньше всех пришёл с работы (повезло=)). Сделал макароны по-флотски (почти): 

- отварил упаковку макарон (0,45 кг.), промыл, оставил в дуршлаге;

- порезал и обжарил большую луковицу (до слабо-золотистого цвета);

- положил к луку 0,5 кг. охлаждённого мясного фарша (говядина-свинина), обжарил всё вместе около 10 минут, постоянно помешивая;

- добавил туда же маленькую банку соуса Dolmio (с баклажанами), помешивая, протушил всё минут 5;

- добавил в сковородку промытые макароны, всё хорошенько перемешал, протомил всё вместе 5-10 минут.

 

Затем сделал салат из красной капусты, красного лука, помидоров и огурцов. Добавил чуток майонеза, присолил абхазской солью и дал постоять 10 минут, чтобы капуста стала чуть мягче!=)))

 

Приятного аппетита!

[Gunescape]

 

 

Приятного аппетита!

Спасибо! Но рано!   Ждём обеда.

[Лексаныч]

Аппетитно

[СЕРГЕЙ 88-91]

Вчера раньше всех пришёл с работы (повезло=)). Сделал макароны по-флотски (почти): 

- отварил упаковку макарон (0,45 кг.), промыл, оставил в дуршлаге;

......

   А зачем их промывать?   Вода стекла и хватит с них....

[sergant]

 

 

А зачем их промывать?

Привычка

[Gunescape]

 

 

Привычка

Кстати, у меня такая же была. Всё, наверное, происходит с тех времён, когда макаронные изделия продавались на развес и, реально, были, хмм, не совсем чистыми.

У мамки отобедал. Зелёный борщ, фаршированный перец, компот.

[СЕРГЕЙ 88-91]

 

А зачем их промывать?

Привычка

  А я думал упустил что в кулинарной науке))

[Moisha]

 

все просто,мультиварка скороварка Редмонд,карась ладошечный на глаз килограмма полтора,морковка одна крупная,две средних луковицы,два красных болгарских перца,масло подсолнечное 50 грамм,соус краснодарский домашний 300 грамм,лавровый лист,перец горошком,чеснок 3 зубчика,приправа для рыбы.

Рыбу чистим,отрезаем головы и хвосты со спинным плавником,солим и посыпаем приправой для рыбы и на пол часа в холодильник,  мелко нарезаем лук,морковь,болгарский перец,чеснок.На дно чаши мультиварки наливаем немного масла и выкладываем слой овощей,сверху слой рыбы и слой овощей,соус смешиваем с маслом и заливаем рыбу с овощами,добавляем пару листиков лавра и тройку горошин,закрываем  мультиварку и на сорок минут,Открываем пробуем на соль и еще на 20 минут.лаем остыть,горячем не люблю,Наливаем стопарик,и потребляем с отварным картофелем,рисом.

А кости???

 

тушение под давлением ,консервы килька в томате за 33 копейки помнишь,получилось очень даже гут,надо в рецепт добавить больше овощей

[Эсаул]

Помню, что многие у нас не любили амура из-за кучи мелких костей. Армяне показали, как при жарке, нарезая сверху кожу в мелкую сеточку, косточки под температурой сворачиваются в мелкие шарики. И рыба становиться очень вкусной и беспроблемной!

[Gunescape]

 

 

Помню, что многие у нас не любили амура из-за кучи мелких костей. Армяне показали, как при жарке, нарезая сверху кожу в мелкую сеточку, косточки под температурой сворачиваются в мелкие шарики. И рыба становиться очень вкусной и беспроблемной!

У нас так с крупным карасём поступают.