Перейти к содержанию

Тема о вкусной, здоровой и не очень еде - часть 9


Сергей41

Рекомендуемые сообщения

Всем привет!

Что-то тема заглохла, за 1,5 месяца никто ничем никого не угощает. Неужто у всех http://s019.radikal.ru/i620/1507/18/f331f08450b0.gif ?

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Чем запьем!

post-34486-0-31805400-1435984218_thumb.jpg

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Чем запьем!

Володя, это вопрос или утверждение? :viannen_94:

  • Хорошо! (+1) 2
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Награды

Скорее вопрос...Ну как её "голую", без ничего ,с утра....

Изменено пользователем Владимир Анатольевич
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


С утра лично у меня ничего не лезет :viannen_94:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 


Чем запьем!

С утра лично у меня ничего не лезет

Народная мудрость гласит: «С утра выпил - весь день свободен!»  http://s017.radikal.ru/i420/1507/87/e2972330be0a.gif http://s015.radikal.ru/i332/1505/85/64ca91dbd191.gif

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Всем привет!

Что-то тема заглохла, за 1,5 месяца никто ничем никого не угощает. Неужто у всех http://s019.radikal.ru/i620/1507/18/f331f08450b0.gif ?

На себя - не ровнялся, Боря Брат, - за других переживал, мало-мало...

ПодШевелил-подСЛЮНИЛ бы,НЕСМОТРЯ НИ НА ЧТО, - да вот фотоаппарат изломался в край...

----------

Давайте, Братишки - не голодайте  :viannen_friedeggs:...

Изменено пользователем Либава
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


 

 

...да вот фотоаппарат изломался в край...

Юра, не расстраивайся, братишка! Фотоаппарат - дело наживное, главное, чтоб все были живы-здоровы!

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


post-29643-0-00455400-1436102291_thumb.jpg

Свинные ребрышки на мангале, слегка подгорели, но вкусно. 

post-29643-0-31385300-1436102530_thumb.jpg

Или так, на камушках по старинке

 

  • Хорошо! (+1) 5
  • Плохо! (-1) 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Пришел с работы , тут такое вкуснотище! Спасибо  :sarcastic_blum:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Награды

На днях "наловил" на кооперативном рынке корюшки балтийской по 230 рэ, почти вся с икрой, сегодня снова пожарили, фото выкладывать не стал. Пока стоял в очереди, мужик спрашивал кету. Я ему предложил вместо прошлогодней перемороженной кеты купить свежую корюшку. А он мне - Чистить лень !! Я переспросил - потрошить ? - Да. Оказывается есть люди...........пришлось рассказать. Мужик купил 4 кг !!

ИзображениеDSC01482.JPG

Свинные ребрышки на мангале, слегка подгорели, но вкусно. 

Андрей, в следующий раз при замачивании ребрышек, за два часа до приготовления, залей маслом растительным.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


К чаю, угощайтесь на здоровье!!! post-40808-0-15147800-1436283004_thumb.jpg

  • Хорошо! (+1) 4
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Боря, спасибо! 

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Награды

  • 2 недели спустя...

Спасибо Саша.Снимок,нижний ряд, крайний справа это десерт? :jjosh:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Спасибо Саша.Снимок,нижний ряд, крайний справа это десерт? :jjosh:

Да, на сладкое. Можно до, для аппетита, можно после, закрепить и усилить пищеварение.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Давно не готовил гуляш по-венгерски, а вот на выходные решился:

post-7292-0-25233000-1437745736_thumb.jpgpost-7292-0-75065800-1437745744_thumb.jpg

 

и немного салата:

post-7292-0-32927100-1437745764_thumb.jpg

 

А это натюрморт с помидорами собственного, так сказать, производства :biggrin: :

post-7292-0-62963900-1437745813_thumb.jpg

 

Угощайтесь, братишки!!!

  • Хорошо! (+1) 5
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 

Угощайтесь, братишки!!!

Спасибо Валера !

А помидоры своего урожая ?

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Награды

Женя, так и сказал, что собственного производства. Ну, урожая огородного!

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Награды

Женя, так и сказал, что собственного производства. Ну, урожая огородного!

Да я пошутил , сегодня штук семь сорвал спелых :dance_2:  пошли потихоньку зреть.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Награды

Вчера прикупил на рынке 300 граммовых судачков Обских. Выпотрошил, натер крупной солью, напихал в брюшко вишневых и смородиновых листочков, поставил в холодильник.Сегодня в обед, поехал к Жене Клименко, закоптили на яблоневых стружках, и скушали на троих: Женя, Наталья Клименко и я...Коптили 45 минут, употребили под коньячек - за 20 минут!Фото нет, но было вкусно :-)+ огурчики, укропчик и салат с Жениного огорода !!!

  • Хорошо! (+1) 2
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


 

Всем любителям вкусного салют и уважение !

ЗДОРОВ ТОТ, КТО ЕСТ ПРАВИЛЬНО, НА БЛАГО ЗДОРОВЬЯ, ПРИСОЕДИНЯЮСЬ К ВАМ ДОРОГИЕ БРАТИШКИ !

 

Приятно видеть и быть с вами на угощениях и приготовлениях пищи.

 

Юрий, дорогой, вот ты где отписал рецепт приготовления судачков, спасибо, буду знать, но и каптильню бы увидеть, не с инета, а то что была у Евгения, гост. или своими руками её сделал он ?

С уважением !

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


 

 

, вот ты где отписал рецепт приготовления судачков, спасибо, буду знать, но и каптильню бы увидеть, не с инета, а то что была у Евгения, гост. или своими руками её сделал он ?

С уважением !

 

Своими руками, Павел!Ничего "военного", всё очень просто: железный короб, плотная "обхватная" железная крышка!Внутри лишь два ряда уголков удерживающих решетку с продуктом копчения.На дно стружку или опилки, или прель нехвойных деревьев, а сам "сундук" на любой огонь!...На Здоровье!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


 

 

 

Юрий, дорогой, вот ты где отписал рецепт приготовления судачков, спасибо, буду знать, но и каптильню бы увидеть, не с инета, а то что была у Евгения, гост. или своими руками её сделал он ?

С уважением !

 

Паша,рекомендую.

post-34486-0-19474800-1437804967_thumb.jpg

post-34486-0-49003400-1437805031_thumb.jpg

post-34486-0-50286700-1437805080_thumb.jpg

  • Хорошо! (+1) 4
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


...когда я был маленьким :-)...... Батя на огородишке коптил покупного палтуса или красного морского окуня!На костёр, на двух кирпичиках ставили духовку от печи , крышкой-лючком вверх!Рыбу подвешивали вертикально, на крючья, приваренные к крышке-лючку...Всего делов то :-)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...