Доп. пайки на пограничных кораблях

[lvovser]

служил на корабле проекта 97П, где никакого доп. пайка не было и в помине

А какже сгущенка или это не доп паек

[Shultz]

Сергей, не знаю, как у вас, а мы сгущенку видели крайне редко. Вообще еда у нас на корабле была более чем скромная. Было с чем сравнить, т.к. несколько дней жил на одном корабле пр. 205П, пока ждал свой. Вообще тема о питании благодаря некоторым из раздела МЧПВ исчезла, но придется немного офф-топнуть по-быстрому. На 205-х и некоторых других морских кораблях и катерах (пр. 133, 1400, 12412) при нахождени в море давали ДП, куда входил шоколад, доп. масло, галеты, фарш, еще что-то. У вас, как и у нас, этого не было.

[Дозорный]

Сергей, не знаю, как у вас, а мы сгущенку видели крайне редко. Вообще еда у нас на корабле была более чем скромная. Было с чем сравнить, т.к. несколько дней жил на одном корабле пр. 205П, пока ждал свой. Вообще тема о питании благодаря некоторым из раздела МЧПВ исчезла, но придется немного офф-топнуть по-быстрому. На 205-х и некоторых других морских кораблях и катерах (пр. 133, 1400, 12412) при нахождени в море давали ДП, куда входил шоколад, доп. масло, галеты, фарш, еще что-то. У вас, как и у нас, этого не было.

Да, сгущенки было чуть в общем продзапасе, - иногда с её добавлением варился какао.

А - в качестве доппайка на Альбатросах - ничего не было, - считалось, - что комфортные условия плавания и быта! .

К нам, кого перевели с 205-го, - ругались и бегали "к своим" в базе, - подхарчиться этой валютой!

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

А в Анапском "Ветерке" вспоминаю коржи, бисквитник, лимонад "Буратино" и Краснодарскую "Приму".

С Уважением!

Изменено 15 марта, 2012 пользователем Либава

[Немо]

ДП, куда входил шоколад, доп. масло, галеты, фарш, еще что-то.

банка сыра и банка сгущенки. Масло в дп не входило, его и так выдавали всем по 30 гр. ( если не так поправьте). Фарш был сосисочный или колбасный Давали за каждые сутки проведенные в море. Потом, кажется уже в 1979 году, появились новые требования к выдаче ДП - за время проведенное на ходу.Моряки возмущались. Офицеры были "за". Требования так по-моему и остались, но выдавали дп как и раньше, да и не суть уже было важно, на носу была осень, был дембель.

[Борис 1952]

банка сыра и банка сгущенки. Масло в дп не входило, его и так выдавали всем по 30 гр. ( если не так поправьте). Фарш был сосисочный или колбасный Давали за каждые сутки проведенные в море. Потом, кажется уже в 1979 году, появились новые требования к выдаче ДП - за время проведенное на ходу.Моряки возмущались. Офицеры были "за". Требования так по-моему и остались, но выдавали дп как и раньше, да и не суть уже было важно, на носу была осень, был дембель.

Если были в море более 4-х часов в сутки, то выдавали ДП. Коробка чуть меньше обувной, а в ней:плитка шоколада, маленькая банка сгущенки, пачка галет,большая банка плавленного сыра, фарш сосисочный. Может, ГАЛЕТ БЫЛО БОЛЬШЕ.-не помню. Но это-только на 205 проэкте.

[608yusik]

Привет всем!!! Позвольте внести некоторую ясность в обсуждаемый вопрос о ДП ! Экипажи Кораблей и катеров МЧ ПВ КГБ СССР, перечисленные Серёгой Боцманом / .. ещё 125А/, помимо положенной нормы довольствия, получали ДП, которое я уже *обнародовал*, НЕ за красивые глазки. Служба на этих проэктах представляла некоторую, если можно так выразиться, опасность для здоровья. Первая и самая главная угроза для здоровья морячков, заключалась в вибрации корпуса корабля от носа и до кормы, причиняемой маршевыми двигателями /машинами/, после 1200 об/мин. Так как я по штату 205-го был sperrist, то на вахте, эту самую вибрацию *ощущал* конкретно /не дадут мне соврать штурманские с 205-х/. Поэтому нам и выдавали ДП, как лётному составу истребителей, летавших на самолётах, превышавших звуковой порог. Что знаю, то знаю...

С уважением, Юрий.

[Shultz]

Друзья, был вынужден создать новую тему. Просьба не превращать ее в тему о вкусной, здоровой и не очень еде. Все домашние рецепты с фото и т.п. - только там. Здесь пишем исключительно о корабельном питании.

[Санек80]

Первая и самая главная угроза для здоровья морячков, заключалась в вибрации корпуса корабля от носа и до кормы, причиняемой маршевыми двигателями

Всё верно Юра, борт паёк давали только из за этого, я лично по началу шоколад немного ел, а потом всё отсылал домой, и как потом оказалось, не зря.У моей племяшки была плохая кровь, по этому весь шоколад уходил ей. Помогло. А галеты у нас в форпике, прям в ящиках лежали, даже бывало заплесневеют, и мы их за борт, бакланам.

[dem]

Насколько знаю, сейчас еще на 10410 шоколад выдают тоже. Так как они тоже под тему с вибрацией и т.п. попадают.

[Вадим]

Во время моей службы на Камчатке в 1 бригаде никаких доппайков, по-моему не было. По крайней мере на 745 и 97. Про "Пургу" не знаю. Про вторую бригаду тоже ничего не скажу.На Шикотане тогда были тральщики 254, 733, 745 и 205. На тральщиках, по-моему, доппаёк был (за стеснённые условия), но без шоколада. А на 205 кроме того шоколад - за вибрацию. Пару походов ходил на 205-х. Галеты там были - сколько хочешь, столько ешь. Всё остальное - строго по норме.Когда ходили на одном дизеле, на не очень больших оборотах, вибрация была небольшая. А вот когда шли на всех трёх, это что-то!Сгущёнка была на всех кораблях, но в небольших количествах. Выдавалась не лично каждому моряку, а на камбуз, где кок готовил из неё что-нибудь. А та, что шла в доппайке, получал каждый и употреблял по своему усмотрению.

[antar101]

А нам тоже обьясняли что ДП-из-за вибрации крпуса корабля(кстати на Антаресах-вибрация аж пятки щекочет).И выдавался он так-с базы вышли-два часа прошло и каждые сутки(думаю как и у всех-плитка шоколада,банка сгущёнки и две банки фарша сосисочного)..

[Вадим]

Насколько знаю, сейчас еще на 10410 шоколад выдают тоже. Так как они тоже под тему с вибрацией и т.п. попадают.

Интересно, а какой сейчас шоколад дают?

[608yusik]

Всё верно Юра, борт паёк давали только из за этого, я лично по началу шоколад немного ел, а потом всё отсылал домой, и как потом оказалось, не зря.У моей племяшки была плохая кровь, по этому весь шоколад уходил ей. Помогло. А галеты у нас в форпике, прям в ящиках лежали, даже бывало заплесневеют, и мы их за борт, бакланам.

Санька! И слава Богу, что помогло. И дОлжно было помочь, и не иначе. А на счёт галет: смотрели сразу на упаковочный ящик, на ярлычок. Потому как, вместо пресных галет, попадались коробки с печеньем "Аврора". Стоя на вахте у трапа в ночное время, *шли* за милую душу. А пресные - действительно выбрасывали за борт, когда плесневели. Да, ещё...: когда *перестАивали границу*, хлеб в сундуке в столовой л/с справа по борту,- *выходил из строя*. Вот тогда-то и вспоминали о пресных галетах. Тоже *шли* неплохо. Особливо с подсоленным сливочным маслом.... Иду быстренько заморю червячка, а то что-то *пробило* на этих воспоминаниях.. Убедительная просьба: не путать с "сундуками" живыми. Извиняюсь... С уважением. Изменено 15 марта, 2012 пользователем 608yusik

[Пит81]

На реке сначала доппаек выдавали всем одинаково, не зависимо от проекта корабля. Выдавали при нахождении корабля на участке границы не менее 4-х часов. В паек входило (по памяти): масло, сахар, чай.После того, как Шмели приравняли к катерам (кажется в 1991 г.), стали выдавать катерный доппаек: шоколад (100 гр сутки), масло, чай сахар, что-то еще. Катерный паек выдавали при выходе корабля из базы на срок не менее 2-х часов. После того, как стали появляться проблемы с поставками шоколада, его стали заменять на мед, а потом и на сахар. Помню, что нам выдавали меда аж 4 фляги (сороковки). Так одну флягу поменяли на заставе на шаровую краску и покрасили весь корабль. Остатки боцман оставил на День ВМФ.

Изменено 15 марта, 2012 пользователем Пит81

[Немо]

Интересно, а какой сейчас шоколад дают?

Как обычно, плитка 100 гр, может только названия разные или другие. У нас были "Аленка", "Спорт" , "Цирк". На ГГ получал как гражданский специалист, и вроде совсем не так давно (2006) а уже не помню. Наверное молодежь подскажет что они получали.

[Дозорный]

Как обычно, плитка 100 гр, может только названия разные или другие. У нас были "Аленка", "Спорт" , "Цирк". На ГГ получал как гражданский специалист, и вроде совсем не так давно (2006) а уже не помню. Наверное молодежь подскажет что они получали.

Наши Братишки с Тарантулов 205-П, - получали в основном шоколадки "Ригонда"! Реже, указанные ранее "Спорт" и "Цирк".Это - на Балтике, в Лиепая.С Уважением!

[Пит81]

Кстати, у нас давали шоколадки маленькие, по 30 гр.Я на корабле всегда выдавал: 2 дня по 3 шоколадки, на третий - по 4 шт.

[Сергей41]

Всем привет!Из галет,сгущёнки и шоколада делали торты на праздники. Куска торта хватало на целый день,слишком сладкий. А вечерний чай на границе с доппайком,был похож на второй ужин.

[sergei7124]

Всем привет! В 1991г. из доп.пайка исчез шоколад(СПОРТ-Свердловской фабрики), который стали заменять сахаром-рафинадом. Изменения коснулись не только доп.пайка но и основного питания не в лучшую сторону. Только в конце зимы 1992г он опять появился,только уже маленькими плитками.

Изменено 16 марта, 2012 пользователем SEREGA-71

[608yusik]

Всем привет! В 1991г. из доп.пайка исчез шоколад(СПОРТ-Свердловской фабрики), который стали заменять сахаром-рафинадом. Изменения коснулись не только доп.пайка но и основного питания не в лучшую сторону. Только в конце зимы 1992г он опять появился,только уже маленькими плитками.

Привет Всем!!! Да уж,ребятки, хлебнули вы горя!!! В то время Страна катилась в трам-тарары. Службу-то несли справно!!!..." Им " наверху, тогда некогда было...Делили Державу... В 93-м спохватились, потому что быстро поняли, что голодный матрос /солдат/ - страшная сила, и потихоньку питание на кораблях, его поставки, начало приходить в норму...Вспомнился фильм "72 метра"... Сегодня пересмотрю обязательно... Вот там-то всё и показано... Да и покойного Краско помянуть нужно!!! Славный был человек и гениальный актёр! Преклоняюсь перед его талантищем /"Блок пост", "9 рота" и мн.др/,

Царство Ему небесное.... С уважением, Юрий.

А что скажет нам Олежек ПИТ81?? Наверняка всё знает...

Изменено 16 марта, 2012 пользователем 608yusik

[Виталий Баченин]

Как сейчас помню, что на нашем 103-м "Антаресе" доппаек выдавался (по крайней мере в годы моей службы) за два часа нахождения в море. Мы, когда на ходовые испытания после завода выходили -получали обязательно. Я не говорю уже когда на приказе были. Т.е. вышел в море, полетал два часа-получи доппаек. Ну, а на приказе получали уже раз в сутки. Это было одна "шишка" (шоколадка, чаще всего "Аленка"), баночка колбасного фарша, а сыр и масло у нас на весь экипаж были на камбузе. Сыр резали на завтрак, обед или ужин, а масло ели сколько хочешь. По карасяни налегали на все это, особенно после Анапы, ну, а потом, как-то ровно относились. Шишки, начиная с полтора, собирали в основном или в отпуск, или на ДМБ, караси и борзые караси свои шишки на вечерний чай отдавали на весь экипаж. Что еще? Да, тому, кто шел в отпуск-скидывались экипажем по одной шишке, так что подарок домой получался внушительный. Ну, еще шишки шли как валюта. Что-нибудь в заводе шкибанешь, скажем, или для ДМБ, или на новый тельник обменяешь и т.д. Даже, помнится, когда стояли в ПД-30, у вохровцев, однажды, на водку меняли, праздновали день рождения чей-то своим годом в машинном отделении, благо, по кораблю тогда оставался кто-то из мичманов, остальные домой уезжали, вот мы потихоньку и отмечали...Как-то так.Да, забыл сказать, что сгущенка тоже была в провизионке всегда, но её каждому не выдавали, а кок что-нибудь колдовал на камбузе, часто, помнится, варили её-вкуснятина!!! А под конец службы начали выдавать вместо шоколада какие-то сладкие плитки, напоминающие батончики. После шишек-ерунда полная. Но я и в отпуск успел отвезти, да и на ДМБ насобирал. А, вот, те, кто оставался после нас. шишки, по моему, уже не получали, а эти самые сладкие плитки...

[Санек80]

Наши Братишки с Тарантулов 205-П, - получали в основном шоколадки "Ригонда"! Реже, указанные ранее "Спорт" и "Цирк".Это - на Балтике, в Лиепая.

Юра верно говоришь, "Ригонда", "Нур",это всё продукт конд. фабрики "Калев",,, и где должна стоять цена, была выбита кругленькая такая, дырочка.(как дыроколом),,,значит специально фабрика выпускала продукцию для борт пайка. Сгущёнку давали в 100гр. банках, в основном,, но иногда и по 200, тогда вся сгущенка "делилась" по палам,а если не получалось четно, то банку на общак.(коку), варил супчик молочный, или галеты размачивали в сг. молоке смешанной с водой, и жарили на сковороде. Тоже получалось нормально. Изменено 16 марта, 2012 пользователем Санек80

[Тиля56]

В 1975-76 годах получали шоколад " Гвардейский" (Куйбышевский или Ульяновский точно не помню), потом "Аленка" -большие 100гр.,а потом две маленьких.Стоимость "Гвардейскоко"-1р60коп., а "Аленка"-1р20коп. А кто на 205П пользовался аппаратами газированной воды?

[Дозорный]

Юра верно говоришь, "Ригонда", "Нур",это всё продукт конд. фабрики "Калев",,,

Саша, - "Нур"- возможно и наверняка к.ф."Калев", а вот "Ригонда", - чисто Рижский шоколад!Наш Писарчук Анапский, - родом из Лиепая, недавно - не смог было вспомнить эту Любимую шоколадку его собственного детства, так как много лет живёт в Ирландии. Я - в СКАЙПе напомнил ему, - он даже прослезился.В моё время Таллинским Братишкам с "Молний", - выдавали "Мокко с молоком", - стояли "бортами" на одной бочке на Таллинском рейде однажды в 1985-м. Развесовка была необычной - 60 граммов.С Уважением!

[Борис 1952]

В 1975-76 годах получали шоколад " Гвардейский" (Куйбышевский или Ульяновский точно не помню), потом "Аленка" -большие 100гр.,а потом две маленьких.Стоимость "Гвардейскоко"-1р60коп., а "Аленка"-1р20коп. А кто на 205П пользовался аппаратами газированной воды?

На 205 ,кроме вибрации, был еще и ШУМ. Штурманские-вспомните гиропост, электрики и мотористы вспомните ПУД и машинное отделение. Когда работало 3 дизеля, то общались только жестами.