Ogorodnikov

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!

Читаешь ваши посты, идет обильное слюновыделение и руки чешутся, что-нибудь приготовить, но пока не до этого, потерпим до зимы. Спасибо, за угощение!

Сергей, за что благодаришь? Это чисто покушать, для тебя это капля в море, я очень сожалею, что так получилось с яблоками. Я взял какие были, а были как раз беларуские, поставил на винных дрожжах, но у меня что-то особенно пены не видно, сегодня 3 день пошел.

С ЮБИЛЕЕМ КОРАБЛЯ!!!

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!! ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!! ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!

После Юриного угощения, я уже сходил на кухню...

Сергей , спасибо! Я бы не сказал, что много сока остается, сетку чистишь, там почти сухой жмых, единственные потери сока, это на стенки горловина налипают размолотые яблоки.

Сергей, когда все подойдет, приглашаю в гости, на дигустацию.

ВСЕМ ПРИВЕТ!!! Вчера взял у соседей вот такую соковыжималку: нажал яблочного и грушевого сока и в 10 литровой банке замесил брагу, а пока она будет настаивается буду собирать аппарат, а к тому времени и колбаса подойдет, я думаю должно все получится, тем более , если что , Сергей всегда на связи.

Юра, спасибо за угощение! Не давно Сергей( Шкентель), угостил меня разными своими вкусняшками, ну и , заделал я вчера новую порцию сыровяленной колбаски, этот раз должна получиться отличной, раз такую вкусняшку добавил. По совету одного нашего братишки, прежде чем набивать чрево, я сделал маленькую котлетку и пожарил ее, котлета получилась ОЧЕНЬ съедобная. После этого мне пришла мысль, на основе колбасного фарша сделать настоящие котлеты с добавлением всего не достающего и мясо по мельче порубить, если все сложится в выходные попробую.

Алексей, поздравляю, с первым снегом!

Саша, спасибо за подсказку, я в Магните почти не бываю, нужно будет заглянуть.

Мы больше двух лет не храним, как-бы они не выглядели, рисковать с ними себе дороже может встать.

Сергей, с такими запасами зиму прожить легко, наверняка еще скотинка по двору гуляет.

В том и дело что не получилось пропотеть, и париться было тяжело. У нас раньше в поселке такая классная баня была на дровах, еще при фабриканте построина, она и сейчас есть, но как не порадоксально, живем мы в лесу,топить эту баню администрация посчитала дорого, и она стоит закрытая.Что-то мы с вина перешли на баню. Кстати о вине, хотел найти абхазкого вина - не нашел, грузинского сколько хочешь.

Не, еще маслом сливочным, растопленным залить, так делали в середине 80-ых. Точного рецепта не скажу, давно это было. Сегодня, ездил в Пушкино, туда ехал машин на обочинах было полно, через часа три возвращался, уже единицы стояли, или грибов нет, или слишком быстро набрали.

В соленом не знаю, а вот в жарином можно, раньше так делали, правда хранили в холодильнике и до Нового Года.

Сергей, ситуации разные бывают, я просто вспомнил этот случай.

Червивые грибы брать для себя, как-то не солидно, мягко выражаясь.Слыша, если червивые грибы поместить в соленую воду, то они всплывут, но всеравно отверстия видно, и как-то не приятно, я на рынке видел такие маринованные грибочки.

У меня, по молодости лет был случай, после пару стопок пошел в сауну, весь покрылся красными пятнами, но так и не пропотел,сауна не получилась, этот случай запомнил на всегда.

Все, хорош, а то опять к холодильнику побегу.

Андрей, ты в этом вопросе не одинок. Сергей с Днем Рождения!!! Как говорят-здоровья во все органы, и денег во все карманы.Здоровья, счастья и семейного благополучия!!!

Давай, ждем и фото, и историю.

Занатный ужин получился, не один Сергей слюной давился, я тоже пошел остатки маринованых доедать, что-то аппетит попер.