Перейти к содержанию

Тема о вкусной, здоровой и не очень еде - часть 9


Сергей41

Рекомендуемые сообщения

 

 


случком,сальцом ,мяском
Почти кулеш!
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Награды

Не надо Юре настроение портить,Юра хороший он кугочку любит кушать,а Мойшенька больше по свининке ,да вот облом,огурчики,капустка,помидорчики все было ,да жена проявила лень строптивую и сварганила Мойшеньке кашку пшенную но тоже как ялюблю случком,сальцом ,мяском

Здрав Будь, Михаил Братишка ! Мир тебе и близким твоим !

Настроение Юре испортить можно ..., но не просто и совсем по-свински . 

Дочка встретила Папу = салатом оливье ! Тренируется в приготовление, советуется с папой.

Так и живём .

С Уважением !

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


...Дочка встретила Папу = салатом оливье...

.

 

Юра, брат, привет! А помнишь, какой у нас получился замечательный оливье в июне 2016-го года?

5e067906eef2.jpg

Именно в этом тазике мы и возили его (оливье) с собой!

  • Хорошо! (+1) 3
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Помню, Борис Братишка этот салат.

Это был не салат оливье. Салат был более насыщенный по ингредиентам , гораздо насыщеннее. Как не помнить ?- сам его придумал и приготовил !

Замечательно пообщались тогда !

Жалко что ты не смог в этот отпуск приехать в Новосибирск.

С Уважением !

  • Хорошо! (+1) 2
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Пятница- развратница ;-)
Дочка готовит салат и гренки, Юра цыплёнка в духовке запекает. Три тарталетки  со сливочным маслом и красной икрой "от-играли" под три стопочки "Киновского".
Присоединяйтесь, Братишки ! Приятного аппетита !

  • Хорошо! (+1) 2
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Сегодня на ужин сын приготовил порадовал меня.

 Плов ,отбивная из куриной грудки ,баклажаны помидоры и вишнёвка!

Всем приятного аппетита.

 

post-36029-0-10902200-1577462742_thumb.jpg

  • Хорошо! (+1) 5
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 


Сегодня на ужин сын приготовил порадовал меня

Женя имей совесть

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Награды

Отварил макароны, много, Надоело их есть с яйцами и сосиской. Сделал "ленивый" лагман. Поел с удовольствием! :)

  • Хорошо! (+1) 4
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Лет 5 назад описывал "ленивый" лагман.

Надо обжарить много лука, чтобы он стал мягким, но не расползался.

Добавить муки столовую ложку с горкой, прожарить.

Добавить любые овощи и коренья по вкусу(морковь, свёклу, сельдерей).

Закрасить томатной пастой(натёртыми помидорами, солёными, маринованными, кому, что нравиться и для разнообразия готового продукта), разведённой в горячей воде(кислота по вкусу). Я использовал ещё для объёма сок томатный "Добрый". Его чаще всего продают со скидкой в "Магните".

Отдельно обжарить нарезанные маленькими кубиками, по желанию мясо говяжье, свинину, птицы.

Я беру, обычно, докторскую колбасу. Так быстрее и мягче. :)

Соединяю мясо с соусом, провариваю, разбавляю кипячёной водой или, если есть, бульоном.

Очень пойдёт вода после варки картофеля, макарон, пельменей.

Проварить, добавить зелень(летом сую много кинзы, растёртой с чесноком и солью), досолить, допихать специй по вкусу.

Подходит к любому гарниру на каждый день. Вот, уже больше 16:00, пора отобедать! :)

Изменено пользователем Эсаул
  • Хорошо! (+1) 3
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


 

 


Лет 5 назад описывал "ленивый" лагман.
Я хоть и рубанул в обед борща и соуса (кто не знает, так это картофель с мясом, типа гуляша), запив Коктебелем ***, но, Саня, аппетит вновь после твоего сообщения вкусного нагулял!
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Награды

Валера, гуляя в ожидание двух коробок "Золотой Балки" ? :-)...

Счастье есть ! 

И пить !

На Здоровье !

  • Хорошо! (+1) 2
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


 

 


Счастье есть !
Наверное...
  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 


Добавить любые овощи и коренья по вкусу

Мне нравится в лагмане зеленая редька.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Ну шо москали час обеда настал, ложки в руки и к столу на первое капусняк на свинных ребрышках,каша пшенная по слобожански,холодец свинноговяжий с хреном,грибное ассорти,соленья разные и как же без четверти самогона виноградного,будьмо и хай згынуть наши ворогы

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


@Эсаул

От дождусь лета.

А сейчас разбираю холодец. Всегда сам делаю. В этот раз к стандартным луку/морковке/специям добавил в бульон по хорошей дольке корня сельдерея.

Сдаётся язык проглочу.

Но Мойша подлееец! Провоцирует. Факт!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Награды

Для приготовления настоящего слобожанского холодца вам понадобится,голяшка свинная,говяжья,ножка свинная,хвост говяжий,ухо свинное,пара небольших луковиц,одна средняя морковка,перец горошком,небольшие корешки,петрушки,пастернака,немного сельдирея и 10 часов времени

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Ё! Корень петрушки забыл. И чего теперь, выливатьна?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Награды

Для приготовления настоящего слобожанского холодца вам понадобится,голяшка свинная,говяжья,ножка свинная,хвост говяжий,ухо свинное,пара небольших луковиц,одна средняя морковка,перец горошком,небольшие корешки,петрушки,пастернака,немного сельдирея и 10 часов времени

Спасибо, Миша, за рецепт !

С грибами - будь осторожен :-)

Здрав будь !

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Ё! Корень петрушки забыл. И чего теперь, выливатьна?

Да не в коем случае,корень петушки ,пастернака,сельдерея,придают блюду приятный специфический вкус,лучше не доложить,чем переборщить
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


 

 


пара небольших луковиц,одна средняя морковка

оспорю. луковицы крупные нужны и такая же морковка.

по моему мнению

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Награды

Спасибо, Миша, за рецепт !

С грибами - будь осторожен :-)

Здрав будь !

Юра это не рецепт а перечень ингридиентов для холодца,а грибочки от проверенного производителя Васьки Кота

оспорю. луковицы крупные нужны и такая же морковка.

по моему мнению

лук, морковь,специи на усмотрение производителя
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


"Абрау-Дюрсо" брют. Одна бутылка.
Конфеты "Птичье молоко" Новосибирской шоколадной фабрики . Одна коробка .
На Здоровье !

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


"Абрау-Дюрсо" брют. Одна бутылка.

Конфеты "Птичье молоко" Новосибирской шоколадной фабрики . Одна коробка .

На Здоровье !

Юра= гурман!!!!!!!!!!!!!!!!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Снимаю стресс, Роман Братишка. Стараюсь никого не оскорбить.

С Уважением !

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...