Перейти к содержанию

Эсаул

Больше не с нами
  • Постов

    12 138
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    27

Весь контент Эсаул

  1. Попробуйте обратиться к Трояну Николаю Петровичу(эл. почта: nik28-1950( @ )mail.ru), он недавно выпустил книгу "Краснознаменный Тахта-Базарский. Документы и материалы к истории Краснознаменного Тахта-Базарского пограничного отряда". Он может помочь по некоторым вопросам. По поводу "Стингеров" слышал историю о уничтожении базы, в которой принимали участие наши танкисты. Они прикрывали бойцов Царандоя. После боя в пещерах нашли ПЗРК(говорили впервые) и наших наградили медалями "За отвагу". С Герасимовым Л. П. встречался 28 мая в Бахчисарае. Там собирались ваши выпускники, в основном 1987 года.
  2. Именинников с праздником!Здоровья, счастья и всех благ!
  3. Вот девчонки балуются:"Готовите тушку жирненькой утки. Брюшко вспороть, осторожно отделить крупные кости (грудинку, позвоночник, ребра), не трогая крылышки и ножки. Косточки это залить водой сварить бульон, добавив морковку, лук...Кости вынуть и сварить на этом бульоне перловку (пердварительно промытую и можно замоченную на неск часов). Вот потом готовите саму тушку, (а забыло, что солю, как только кости отделю....) натираете горчицей, перциком, можно приправой для птицы...это на Ваш вкус. Вот. В свареную перловку можно тоже добавить травок-приправок (я иногда варю с грибочками), перчик черный, только масла никакого не кладите, перловка жирок из утки возьмет-в этом вся прелесть такой перловки. Начинить утку кашей. Рзрез зашить, ноги и крылья завязать сложить в утятницу и выпекать....надо поливать только жиром, который будет выделяться...У меня нежнейшая утка получается, я 2 часа выпекаю....Делаю в выходные....начинаю с утра-в итоге обед обалденный!"
  4. Вот тут можно выбрать:_http://www.xnview.com/en/downloadwin32.htmlСамая тяжёлая(12 Мб)-это все языки(потом не нужные можно удалить).
  5. А я привык к XnView. Постоянно им пользуюсь лет 10. Мне там особо ни чего не надо. Немного подкорректировать фотки, изменить их размер.И к тому же он бесплатный.
  6. Интересно, а как наши Киргизские товарищи на кизяке еду готовят, да под попоной мясо вялят?
  7. Именинников с праздником!Счастья, здоровья и всех благ!
  8. Не! Нам старым только разваренный рис в рассольнике можно, а дробь 16 вы сами уж! Ну можно мяска мягенького сверху покрошить.Вы перловку в армии ели , особенно кому повезло, 3 года, а я с детства и до ДМБ в 87 году. Иногда, конечно можно разваристой кашки отдельно, да с молочком или сладким чаем!
  9. Довольно таки спорное утверждение!Рис и перловка равнозначны в рецептурах приготовления данного блюда. Есть те, которые вообще крупы не кладут или любую, оказавшуюся под рукой. Вот из кулинарной Энциклопедии: "Один из основных видов русских супов, отличительной чертой которого является использование вместо мяса потрохов (почек, печени) молодых жвачных животных (телят, ягненка) или домашней птицы (гуся, индейки, курицы) и обязательно соленых огурцов. В бульон рассольников всегда вводят стакан-два (на литр воды) огуречного рассола. Рассольник - овоще-крупяной суп. В качестве крупы в русские рассольники используют перловку и рис. В качестве овощей, кроме соленых огурцов, обязательно кладутся морковь, лук, маслины (или оливки, зейтун, каперсы) и пряные травы - петрушка, сельдерей, укроп. Из пряностей - черный перец горошком. К рассольникам, особенно куриным, подают пресные слоеные пирожки с ливером." Вспомните, сколько раз вам на камбузе приходилось готовить из потрохов? Значит вы ели не рассольник? Перловка входила в состав рассольника "По-Ленинградски"! Вот для интереса почитайте: _http://www.syrnikov.ru/Mycookery/Rassolnik.html С уважением!
  10. 10.12.2010 Нарынский отряд отмечал 86-ю годовщину!Батя там служил в 1958 году на заставе Туругарт.А в 59-м сеструха родилась в Нарыне.
  11. Наши всегда готовы мыть посуду!А вот Пашиному приходиться ещё дополнительно посуду обрабатывать языком перед мойкой!
  12. Именинников с праздником!Счастья, здоровья и всех благ!
  13. Это вы так над флагом Сербии прикалываетесь?
  14. Всех именинников с праздником!Счастья, здоровья и всех благ!
  15. Серёж! Если дома есть попробуй из ананасов сварганить! Недавно племянница мясо хорошее резала на куски, мариновала в соке от ананасов(по рецепту 1,5 часа, но мы оставляли на сутки), а потом выкладывала на сковородку, обжаривала с обеих сторон. Потом на противень, сверху грибочки, ананасы и кусочек сыра(можно потереть). Вкууусно! Вот парочка соусов из ананаса: 1. Острый соус из ананаса Для соуса чеснок нарезать тонкими ломтиками, измельчить, пропустив через пресс или блендер. С консервированных ананасов слить жидкость (она нам не понадобится), несколько кусочков отложить в сторону, остальные измельчить в блендере вместе с чесноком. Добавить к ананасам коричневый сахар, перемешать. Добавить в соус лимонный сок, кусочки ананаса, приправить по вкусу солью и перцем, перемешать. Выложить на тарелку горячее мясо, рядом налить немного острого соуса. 2. Можно так же использовать бананы. Особливо они мне нравятся жаренные. Просто очистить, порезать вдоль и на кусочки, обмакнуть в сахарную пудру и подрумянить на сливочном масле! Также можно просто быстро по вкусу смешать ананасовый сок, уксус, кетчуп, соль и сахар!
  16. Мы глубокое ЗаМКАДье!Но потребляем исключительно Укрпродукт!Если прозрачное, то в ёмкостях по 1,75л(я их обзываю чикушка с ручкой).А цветное-обычно Шабо ****Последний напиток шеф взял на охоту и больше хранцию с границы перестали заказывать!Ну и лёгкий закусончик!Я вообще то пить не очень, а вот закусить-всегда помогаю!
  17. Именинников с праздником!Счастья, здоровья и всех благ!
  18. Народ какой то слабый на подвалы пошёл! Ну ладно, вот игристыеВот по-крепчеПосидеть!
  19. По этой ссылке:_http://www.radioelcom.ru/index.php?id=/catalog/searchВ окошке поиска введите МЛТ и забдите 25 страниц! Там же и все остальные циферки, ранее приводимые!"ООО «Радиоэлком» было основано в 2003 году в городе Воронеже как производитель и поставщик силовых полупроводниковых приборов и законченных силовых решений марки SEMPO."
  20. Вот, кстати DeskTop и одновременно АТХ : _http://www.nix.ru/price/search_by_parameters_view.html?thumbnail_view=1Ремонт CD/DVD приводов в домашних условиях_http://www.insidepro.com/kk/244/244r.shtmlА это как подстроить для лучшего чтения дисков:_http://www.techmaniacs.net/repairs_lab/829/
×
×
  • Создать...