Всем привет! Про тыкву: я вообще-то ее не люблю , но вот одно блюдо ем с удовольствием. Слой тыквы кубиками, посыпать сахаром, слой кураги, слой тыквы с сахаром, слой кураги, все это в формочку( или как она там называется , что-то типа сковородки квадратной с прямыми бортами и с непригараемым покрытием) , только ее предварительно маслицем подсолнечным( лучше оливковым, меньше пахнет) смазать , сверху можно чуть-чуть сливочного или опять подсолнечного, только чуть-чуть.... и все это в духовку.... Попробуйте, думаю понравится.Курагу по вкусу, немного ее и надо, она вкус особый придает.