Тема о вкусной, здоровой и не очень еде - часть 9

[Бч-4 Волга]

Решил забабахать сегодня курчонка.

Уже в духовке готовится.

 

[Gunescape]

Женя, не забудь сфоткать по готовности! 

[Бч-4 Волга]

Женя, не забудь сфоткать по готовности! 

Валера уже немножко осталось.

[Дозорный]

Решил забабахать сегодня курчонка.

Уже в духовке готовится.

 

IMG_4016.JPG

Сковородка чугунная = КЛАСС !

У вас цыплята с талией :-), а у нас мутанты: шея - тушка- как мешок :-)...

Ждём, Женя !...

[Бч-4 Волга]

Всё готово приглашаю на ужин !

 

Суп со свининой и курчонок жареный .

 

[Дозорный]

Спасибо, Женя Братишка!!!Уф-ф-ф... объелся, однако Юрчик :-)!!! А-компот ? :-)

[Бч-4 Волга]

Спасибо, Женя Братишка!!!Уф-ф-ф... объелся, однако Юрчик :-)!!! А-компот ? :-)

Звиняйте забыл 

[Ogorodnikov]

 

 

Всё готово приглашаю на ужин !

Женя, спасибо за угощения!

[Gunescape]

Всё готово приглашаю на ужин !

Спасибо за угощение!!!

[Лексаныч]

Всё готово приглашаю на ужин !

 

Суп со свининой и курчонок жареный .

 

IMG_4020.JPG

диетический ужин.

сам очень уважаю такуювот диетическую диету

 

Пришло время ужинать

Спасибо Михаил, люблю руками есть, но хлеб ломать, а не резать.

 

Паша есть такое дело кушать руками.Даже просто жареный картофан. Не многие оценили, но это такой смак!

[Pasha L]

 Не многие оценили, но это такой смак!

Поддерживаю тебя Андрей, ещё в капустке ( и именно руками ).

Суп со свининой и курчонок жареный .

Спасибо Жека, тогда по жиланию нашего Юрчика компот всем, ну а мне можно и пропустить рюмашку, как всегда у тебя на отчёте для нашего брата.

[Дозорный]

В Новосибирске вечер. Всем Здравия Желаю!Пришел с работки, надумал сварить грибной супчик. Хотел с горохом, но такого дома не нашлось, потому варю с гречкой.Сушеный белый гриб ополоснул в проточной воде и в холодную воду в кастрюле на 7 минут . Вода ещё не раскипелась - бросил в неё два куриных окорочка.Раскипелось, установил ровное мягкое кипение, на соседней камфорке панировал лук-репку , почистил и порезал картошечку.Через 35 минут плавного кипения грибов и окорочков ( разрубленных на 8 частей) добавил температуры, всыпал немножко гречки, картофель. Присолил всю эту бадягу.Минут 20 плавного кипения, выключение плиты, на остывание лучёк золотистый, ранее приготовленный, и мизер черного перчика из молотилки !!!... 10 минут до снятия пробы! :-) осталось :-)

Изменено 22 февраля, 2017 пользователем Дозорный

[Бч-4 Волга]

 

 

Через 35 минут плавного кипения грибов и окорочков

 

Юра аромат от грибов класс !

[Дозорный]

 

Через 35 минут плавного кипения грибов и окорочков

 

Юра аромат от грибов класс !

 

Да, Женя Братишка!Раньше я неправильно делал! :-(  Сначала закипечивал сухой белый гриб, потом сливал первую воду...  в ИТОГЕ = лишал едоков запахов.)---На Сей Час ! : - со сметанкой, с чёрным хлебцем - так и КЛАСС ! :-)Угощайтесь, Братишки! Приятного аппетита!На Здоровье!!!.......

[Дозорный]

Отработал сего дня в Академгородке. По возвращению домой в "Марии-РА" подзакупился некоторыми продуктами.Помыл руки и рожу лица, включил комп " на разогрев" :-), включил плиту, сковорода чугунная, мизер растительного масла... Почистил, презал крупно лук-репку, панировал чуток.Куриные крылышки промыл, отрубил маховые / Клименкиным котам ! :-) /, надрезал сухожилия на сгибе, приложил на лук в сковороду.На слабом шкворчание 10 минут. В кружку налил 1/3 кефира, присолил, добавил 3 ст. ложки майонеза и 1 дессертную ложку баночной аджики, перемешал.Добавил плите Жара, залил крылышки бадягой из кружки.20 минут!Побежал выключать плиту!Крышку накину на 5 минут, а открыв поперчу чёрным из ручной молотилки!---Присоединяйтесь, Братишки!На Здоровье!С Уважением!

[Дозорный]

Сегодня "выполз" из трамвая после работки в 22-15 по местному. "Маруся-РА" закрыта, а пива хочется :-)..."Стукнулся" в крайний ларёк, купил сигарет, пару банок "Балтика-7" и банку Орской Тушенки .Рубанул дома головку репчатого лука, панировал на растительном масле. Тушенку открыл, снял 75% жира, раздавил мощной вилкой, вывалил поверх лука, дал разогреться.Насыпал вчера приготовленной с избытком гречи из холодильника, перемешал, выключил плиту, дал "уровняться" под крышкой.Получилась Гречка с говядиной ?!?Угощайтесь, Братишки!На Здоровье!

[Бч-4 Волга]

Получилась Гречка с говядиной ?!?

Спасибо Юра за угощение !А вот мне больше нравиться свиная тушенка (домашнего приготовления ) с гречей. А говядина с гречкой малость суховата.

[Смолкин Владимир]

[Pasha L]

Так то братишки, все в загулах после пятницы , и даже чаем не кто не угостит ?, понятно, спасибо !

Изменено 4 марта, 2017 пользователем Pasha L

[Gunescape]

Паша, привет!   Ничего особенного не готовил, поэтому и угощать особо не чем. 

[Дозорный]

Паша, привет!   Ничего особенного не готовил, поэтому и угощать особо не чем. 

Всем Здравствовать!Купил несколько стейков зубатки. Обвалял в муке, посолил, поперчил, заложил в сковородку с мизером растительного масличка.Пересыпал порезанным луком, дал покипеть мягко 30 минут без крышки и попыток перевернуть.Выключил плиту, добавил перчика и накрыл крышкой.Через 10 минут можно кушать.Угощайтесь, Братишки!На Здоровье!

[Gunescape]

Привет, Юра! Один ты не даёшь с голоду умереть 

[Дозорный]

Привет, Юра! Один ты не даёшь с голоду умереть 

Да ладно, Валера. Любовь приходит и уходит. А кушать хочется всегда! :-)Зубатка рыба водянистая, потому и не переворачиваю пласты-стейки, желеобразная консистенция ужаривается . С лучком и черным перчиком мне нравится!Сегодня взял немного Томского пива.В общем = НА ЗДОРОВЬЕ ! 

[Gunescape]

Любимая кефальку только что привезла. Скоро будет жарить. 

[Дозорный]

Любимая кефальку только что привезла. Скоро будет жарить. 

Любимая умеет готовить рыбу ???Валера, тебе и тут повезло !!! :-)С Уважением!