Тема о вкусной, здоровой и не очень еде - часть 8

[Садовский]

Парни всем привет и приятного. Приехали сегодня с Калиниграда, да на рынке купили зелени и сала домашнего, спичкой протыкал и на нюх нюхал, отменное взял. Пришли домой. Говорю супруге слегка отвари в чесноке и соли, а я пошел готовить мини коптильню. Мангал со стиральной мащинки, и коптилка , бикса- медецинская. Залоджили в нее сало, колбаски слегка отварные для жарки, говорю через 40 имнут будет готово. И тут нас отвлекли по скайпу, пока туда сюда, вышел в сад а у нас уже и из биксы огонь горит. Но вышли вовремя. Снял с Огня, крышку открыл через минуту, достали весь продукт, колбаски слегка подгорели, а сало классс. Вывод, два дела не роби. Сообразили столик во дворе, обмыли покупки, закусили приготовленным, + котлеты из корюшки, салат из зелени. общем Все на пять. Так что заходите на огонек, есть все. Что душе угодно. Вот сейчас пишу и пивком " Доктор Дизель " шлифую. Всем приятного жму краба Санек.

[Дозорный]

Нашёл!!!! Купил сегодня аж трёх штук от 650 до 760 грамм. Приготовлю - угощу!!!

Валер! Рецепт - доГотовки и ПРИ готовки - Сообщи! А я люблю - жаркое из полутора, - двух килограммовых!!!- фото было - на Камбузе! Могу плотненько обозначить - весь процесс! Старое фото! Приятного аппетита!

[Gunescape]

Угощайтесь! А на десерт предлагаю бокальчик кофе по-ирландски!

[Садовский]

А на десерт предлагаю бокальчик кофе по-ирландски!

Всем в теме привет и приятного. Валера братишка здравствуй, спасибо за столь приятный подгон. И главное вовремя. Сегодня Раданица- Родительский день. Так что помянем . А "Талка" водка классная, на новый год на банкете ее и употребляли. А Кофе по ирландски Это как ?Всем жму краба Санек.

[Gunescape]

А Кофе по ирландски Это как ?

Саша, привет! Основная фишка в специальном бокале для ирландского кофе (на фото). А далее ничего сложного: кусок коричневого (тростникового) сахара, 30-50 мл. ирландского (исключительно ирландского) виски в подогретый бокал. Перемешиваем. Затем чёрный кофе (лучше сваренный, а не растворимый). А сверху водружаем сбитые сливки. Можно украсить тёртым шоколадом или корицей. Но сливки быстро таят, так что лучше и не заморачиваться. Вкусно!

[Лексаныч]

Основная фишка в специальном бокале для ирландского кофе (на фото).

Вкусный рецепт. Валерий, а если сливки мороженым заменить? Или так нельзя, не по ирландски

[Gunescape]

Вкусный рецепт. Валерий, а если сливки мороженым заменить? Или так нельзя, не по ирландски

Андрей, читал, что можно. Сам пока не пробовал. Но думаю, что будет вкусно. Виски маслом не испортишь!

[Дозорный]

Саша, привет! Основная фишка в специальном бокале для ирландского кофе (на фото). А далее ничего сложного: кусок коричневого (тростникового) сахара, 30-50 мл. ирландского (исключительно ирландского) виски в подогретый бокал. Перемешиваем. Затем чёрный кофе (лучше сваренный, а не растворимый). А сверху водружаем сбитые сливки. Можно украсить тёртым шоколадом или корицей. Но сливки быстро таят, так что лучше и не заморачиваться. Вкусно!

Валера! Спасибо!Есть у меня в Друзьях - в Одноклассниках и --- в Сердце, - Володя Заболотный! Он - уже 7 лет живёт в Ирландии, в Дублине!!!Покажу ему - Твой Рецепт! - что скажет!!!?!!!- думаю, - Одобрит!!!С Уважением!

[Gunescape]

Валера! Спасибо!Есть у меня в Друзьях - в Одноклассниках и --- в Сердце, - Володя Заболотный! Он - уже 7 лет живёт в Ирландии, в Дублине!!!Покажу ему - Твой Рецепт! - что скажет!!!?!!!- думаю, - Одобрит!!!С Уважением!

Юра, наверняка у ирландцев есть какие-то секреты рецептуры. Неплохо было бы выведать! Буду очень рад, ежели получится!

[Дозорный]

Юра, наверняка у ирландцев есть какие-то секреты рецептуры. Неплохо было бы выведать! Буду очень рад, ежели получится!

Да...- Валер...- надо бы его, - Заболотного ТО!- поЖурить!, - однако! Он же НАШ, - Форумный! Писарчук Добрейший - Моей Учебной Роты Анапской! Поворчу - на него - в Од.Ру!- тем паче - сейчас "сидит" там - и молчит... С Уважением!

[Pasha L]

СПАСИБО ВСЕМ ЗА УГОЩЕНИЯ БРАТИШКИ !С уважением !Ну молодцы, во время по хватились, думал и эту тему закроют, ну артисты. Удачи всем.

[Владимир]

ВОТ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА.

[Садовский]

ВОТ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА.

Всем братишкам доброй Ночи . Кто не спит Приглашаю на чай !!!Владимир, добрый крабик, Таких с десяток и с пивком, так на Весь наш хватит. С уважением.

, ну артисты.

Паш, Голь на выдумки хитра!!!

[Gunescape]

ВОТ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА.

Ни разу краба не ел (за исключением черноморской мелюзги, которую на марлю в детстве ловили). Но, надеюсь, сбудется

[Смолкин Владимир]

Ни разу краба не ел

А нам краболовы вывалили 4 корзины с крабом. Целый день шла обработка краба. Заготовили крабового мяса в 2-х литровые банки, и так наелись. Каждому дембелю(их человек 20-25) пообещали по банке. Правду сказать, они дембельнулись без крабиков!

[boychuk59]

Привет, друзья! Знатный краб, я таких не только не ел, а даже не видел ни разу в живую!

[Pasha L]

ВОТ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА.

Спасибо Владимир, лично я тебе припомню, и напомню как издеваться - шутка, УВАЖИЛ

С уважением !

 

. Но, надеюсь, сбудется

Валерий, если не мечтать и не думать, то не когда его не попробуешь настоящего. Удачи тебе, мы уже объелись, но в данное время ЕЩЁ ХОТСЯ .

С уважением !

 

Привет, друзья! Знатный краб, я таких не только не ел, а даже не видел ни разу в живую!

Саш, это нормальный средний краб, и тебе удачи .

С уважением !

 

Таких с десяток и с пивком,

Саш, в своё время с пивом их не пробовал, но думаю что не пошёл бы, жалко больно на такое дело их пускать, а вот с пюре картофановым, на ура, да и так ели, ели, ели, и потом смотреть не могли на них. И так же их икру, но рыбья в 100 раз вкуснее и приятнее, аж почти целая тарелочка у него.

Не надо переводить крабовое мясо , раки к пиву, а это деликатес.

С уважением !

 

 

А нам краболовы вывалили 4 корзины с крабом. Целый день шла обработка краба. Заготовили крабового мяса в 2-х литровые банки,

Владимир, с Камчатки все тянули на ДМБ рыбку, а это я впервые слышу, может и у кого то и было, не спорю, но его тогда надо было бы консервировать, или замораживать укутывать банку что бы не разбилась и т.д.и на самолёт, и то не знаю. И смотря какие корзины, если их рабочие, то по 20 в каждой = 80 штук, это 15 минут работы, если контейнера, то ??? - не понятно. И что там их обрабатывать, клешни отломал, икру забрал, и забор, а готовить максимум 7 - 30 минут, смотря что. И на баки.

С уважением !

[Немо]

А вот этого краба уже никто не сьест. Весь конфискат на свалку !!!

[Санек80]

А вот этого краба уже никто не сьест. Весь конфискат на свалку !!!

...да уж... эх Россея!...Не будем о грустном, давайте лучше наших Русских щей!...тока не лаптем... (с утра сварганил, ещё кипят). Подтягиваемся к обеду!Всем приятного.

[Лексаныч]

давайте лучше наших Русских щей!...тока не лаптем... (с утра сварганил, ещё кипят).

Ну Саша дал. Сижу со стаканом чаю, обложился со всех сторон бумагами, разворачиваю конфетку Каракум и тут из монитора начинает ароматить горячими счами с зеленью... Не обляпацца бы

[boychuk59]

Спасибо Александр за щи. вкус наверное отменный!

[Pasha L]

 

Саш, ну судя по тому что на теме мало нашего брата, то и мне досталось, спасибо дорогой !С уважением !

А вот этого краба уже никто не сьест.

Николаевич, дорогой, если что для бизнеса, и эти клешни пустили на продажу (предварительно обработав ), чего только не делают мастера бизнеса.А так я четырьмя фалангами наедался, при том что ещё была икра, но она зараза цветная что мне не нравилось.С уважением !

[Sergey63]

Всем привет!Предлагаю на обед :1 борщ. 2 катлета с гречкой. 3 чай ,хлеб и немного рулетика. Всем приятного аппетита.

[Санек80]

Спасибо Александр за щи. вкус наверное отменный!

..не наверное, а ОТМЕННЫЙ! ... когда готовлю, всегда говорю, - Женщине на кухне, делать не х...!Всем приятного.

[Кардан 0348]

Эскизы прикрепленных изображений

Александр, привет! Что за блюдо на картинке?