Перейти к содержанию

Лексаныч

Форумчанин
  • Постов

    5 303
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    27

Весь контент Лексаныч

  1. Не, когда готовлю, жен задвигаю в сторону. Не люблю ни советов, ни комментариев. И вообще, при всей любви, но все же, что женщины понимают в готовке мяса...... мяу,мяу,мяууу встретить на Киевском вокзале или до моей деревни сам доберешься?
  2. Ну раз они тяжелее, будем считать, что этот заказ эксклюзивный. И больше я лично свой перстень - никому. Баста!
  3. Замечательно.Внутренний голос говорит,сильно пролетел сегодня.Был ведь в на Митинском проезде.............. Ну ёлкала зная что сижу ровно на попе и не заехать на чашечку? Ну ёлкпалкл? Серёга, видимо в тут и кроется засада. Надо довести до карамелизации лук (в большОООм количестве) вместе с мясом. А в нём-то самый смак.
  4. Вобщем так, если кому интересно чашушули, засыпав мясо луком, надо его доводить до карамелизации. А уже потом все остальное.
  5. Саня, мои коты исключительно воспитанные и деликатные и чо ни попадя по их котовским понятиям есть не будут. Так что как ни было вкусно мне.......а что скажет компр?
  6. Вобщем правдами и неправдами я её (чашушули) сготовил, как мне кажется. Если компр даст добро, попробую
  7. Просто сплошное удовольствие. И главное котейка не сильно против.
  8. а всё при том же. а мы сегодня не найдя барабули взяли корюшки северной и пожарили и так от души её слопали, что .......что вот я стою как говорят у станка и готовлю чашушули
  9. Дорогие братцы камбузники. Замутил чашушули (это всё компр) часть два, дабы добиться соответствия. Посмотрим. Но мясо в луковом сиропе уже очень вкусно пахнет, и..........попробовал...........мягкое. А это говорит о чем?
  10. С таким ПСНом хорошо на рыбалку выходить на какое-нибудь спокойное озерцо. В далёком 81 году мы с родителями были на Селигере. На одном из озёр, входящих в систему, прямо посередине был заякорён ПСН-6 (как я теперь его знаю). И ребята на нём по-моему очень хорошо себя чувствовали......но это извиняюсь уход от темы.
  11. Извини, я не собаковед, почему отдельно от мамки?
  12. Я переживу со своими заказом. Коммерсы конечно не хорошо поступают, нарушая условия контракта. Но Серёж, я полностью с тобой.
  13. Володя, а ставридка, размером с ладонь, копчёная. Вынос артиллерийской башни..... Про тройную уху из нее лучше тоже промолчу.
  14. Килечка, малосольная, вчерашнего вылова, еще чуть горчащая.....200 литровая деревянная бочка была спущена с плавбазы и принайтована на баке. До сих пор как вспомню.............. А вот с пивом не пробовал. Потому и спросил.
  15. Эх, если бы знал, что оно так, не поехал бы. Фиквам, индейская хижина , а не барабуля охлажденная в Глобусе. Зато кепку купил , а то маковка мерзнуть стала.
  16. Саша 6 тыр это только перелет без доставки тела к вылету, от прилета и т.д. и т.п.
  17. Георгий, это новая малышня или та самая?
  18. Все правильно. Барабулька, ставридка, кефаль, черноморская килечка, камбала самые вкусные там, где их выловили. Свежачок. Как ни крути, заморозка и транспортировка не делают рыбку лучше.
  19. Поскольку я есть выгнанный в отпуск, то поеду туда....скажем.....завтра у меня ТО.......поеду в пятницу в обед. К обеду аккурат проснусь, потянусь и проч. И поеду. К тому чашушули тоже никто не отменял. компр вон он внизу, так и следит.
×
×
  • Создать...