Перейти к содержанию

Ogorodnikov

Форумчанин
  • Постов

    2 540
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    5

Весь контент Ogorodnikov

  1. С НОВЫМ ГОДОМ!!! ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ, ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ И МИРА!!!
  2. С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! ВСЕХ БЛАГ!!! Евгению персонально-, крепкого здоровья, счастья, успехов во всех делах, благополучия и наши- семь футов под килем.
  3. С такими помощниками можно тысячами пельмешки лепить! У меня не форума, не яндекса больше недели не было, сегодня появилось, с чем связано- не знаю.
  4. Блин, как правильно выкладывать здесь фото, пока не разобрался, получилось, через ,, левое плечо но суть кажется понятна. Как вчера писал, примострячил градусник, и не зря, с ним намного удобней, и нечего не подгорает, я температуру держал около 80 градусов, вот только забыл добавить яблоневых веточек с корой, как советовал Олег. Пока готовилась, мысль закралась, а что если рыбу перед копчением смазать растительным маслом, в следующий раз попробую. Подвожу итог своей работы- рыба получилась, сочная, вкусная и не пересушиная, я доволен!
  5. Всем привет! Андрей, спасибо, за рецепт, его на потом отложу в копилку. Сегодня придя с работы, вывесил быбу на просушку, а сам часик щеманул, ну а потом занялся копчением:
  6. Андрей, спасибо за рецепт, нужно будет попробовать. Сегодня с утра засолил двух терпухов, завтра буду пробовать коптить. На крышку коптильни, примострячил градусник, завтра посмотрю будет толк от него или нет. Завтра попробую сделать фотоотчет, что у меня получится, и самой коптильни.
  7. С ЮБИЛЕЕМ, ВСЕХ КТО СЛУЖИЛ НА ПСКР ,, КАМЧАТКА,,. Всем удачи и мирного неба!!!
  8. С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ, БЛАГОПОЛУЧИЯ!
  9. Валера, вкусности нужно ещё уметь приготовить, а они не у всех получаются ( это я про себя), поэтому всех с этим вопросом покою не даю. Я думаю, что я с этим делом поиграюсь и успокоюсь, потому что это не очень полезно, а многим в семье и нельзя. Кстати, Сергей( ШКЕНТЕЛЬ) на самогон подсадил, до сих пор успокоиться не могу, пока ещё не добился того качества, которое меня устроило бы.
  10. С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ !!! Всем здоровья, мира и добра! Отдельно Олегу- здоровья, счастья, удачи, всех благ, и наши- семь футов под килем!!!
  11. В следующий раз попробую добавить коры от яблони, благо пару сучков сушу. Пришла мне мысль, примастырить к крышке термометр, термометр уже есть.
  12. Ленивый, это я, купил ольху, не понравилась, поехал купил яблоню.
  13. Сергей, спасибо за совет! С миру по совету, глядишь и у меня будет получаться. Благодаря вам я научился готовить.
  14. Олег, спасибо, буду пробовать, а то , что ольха горчит , это я уже понял, второй раз делал на яблоне, вкус лучше.
×
×
  • Создать...