Ogorodnikov

Валера, прими поздравления!!! Приятного общения!

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! СЧАСТЬЯ, МИРА И БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!

Олег, поздравляю! Хорошего общения!

Алексей, поздравляю с очередной годовщиной! Хорошего общения!

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! ВСЕХ БЛАГ!!!

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! МИРА, СЧАСТЬЯ И ДОБРА!!!

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! ЗДРРОВЬЯ, МИРА И ДОБРА!!! Славе персонально- - семь футов под килем и попутного ветра по жизни!

Ага, пару штук закоптил, терпуг, это конечно сила, а может я просто другой рыбы не пробовал. Салаку я попробовал специально для пива сделал.

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! ЗДОРОВЬЯ И МИРНОГО НЕБА!!!

Вчера закрепил навык копчения рыбы, попробовал салаку закоптить, к пиву самое то получилось, её немного передержал, и соли можно было поменьше.

С НОВЫМ ГОДОМ!!! ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ, ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ И МИРА!!!

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! ВСЕХ БЛАГ!!! Евгению персонально-, крепкого здоровья, счастья, успехов во всех делах, благополучия и наши- семь футов под килем.

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! Счастья, мира, добра!

С такими помощниками можно тысячами пельмешки лепить! У меня не форума, не яндекса больше недели не было, сегодня появилось, с чем связано- не знаю.

Вечная память....

Олег, внуки это святое!

Класс! На новогодние праздники хватит.

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! МИРА, СЧАСТЬЯ И ДОБРА!!!

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! МИРА, СЧАСТЬЯ И ДОБРА!!!

Поздравляю с Днём части!!!

Он намного вкуснее, чем скумбрия.

Он самый, по вкусу с скумбрией не не сравнить.

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! ЗДОРОВЬЯ, МИРА И ДОБРА!!!

Блин, как правильно выкладывать здесь фото, пока не разобрался, получилось, через ,, левое плечо но суть кажется понятна. Как вчера писал, примострячил градусник, и не зря, с ним намного удобней, и нечего не подгорает, я температуру держал около 80 градусов, вот только забыл добавить яблоневых веточек с корой, как советовал Олег. Пока готовилась, мысль закралась, а что если рыбу перед копчением смазать растительным маслом, в следующий раз попробую. Подвожу итог своей работы- рыба получилась, сочная, вкусная и не пересушиная, я доволен!

Всем привет! Андрей, спасибо, за рецепт, его на потом отложу в копилку. Сегодня придя с работы, вывесил быбу на просушку, а сам часик щеманул, ну а потом занялся копчением: