Перейти к содержанию

Шкентель

Форумчанин
  • Постов

    11 192
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    148

Весь контент Шкентель

  1. Всем здравия! Спасибо большое за тёплые слова поздравлений! Всех Вам благ, братцы! Так же - всех именинников - с Днём Рождения! Здоровья Вам и всего наилучшего! С уважением!
  2. Вчера Лёше Роджеру сделали операцию. Сейчас лежит, оклёмывается. Результат пока не ясен - температура есть, но это понятно - организм борется за заживление. Завтра анализы будут готовы. Ребята - просто подбодрите его кто может - он в вайбере есть на связи. Ему щас просто слово доброе, поддержка дружеская нужна... Спасибо!
  3. Комфорт никогда никому ещё не мешал , но в "Куприне" уже давно не снимаем. Снимали в прошлом сентябре в одном из прибрежных городков в 30 км от Алушты в сторону Феодосии в одной из частных гостиниц с вполне комфортными условиями за озвученную Сашей вполне приемлемую "листригоновскую" цену. Правда, не знаю, какие цены будут в этом году. Абсолютно согласен. Опять же - субъективно - кому что нужно и хочется.
  4. Всем доброго здоровья! Миша - проверка связи : Статус перевода: Исполнен Номер документа: 905920 Дата документа: 15.07.2020 Получатель Номер карты получателя: •••• 7668 ФИО: МИХАИЛ ЛЕОНИДОВИЧ Б. Перевод Счет списания: •••• 1433 [Visa Platinum PREMIER] руб. Сумма списания: 1 000,00 руб. Комиссия: 0,00 руб. С уважением!
  5. Инкассаторы врезались в машину ДПС. Уже три часа никто не поймёт, где чья куча денег... -Что случилось, почему у тебя синяк? -Назвал жену на "ты". -И что тут такого? -Лежим в постели, она и говорит: "Что-то мы давно сексом не занимались". Ну я и сказал - не "мы", а "ты". -Когда пойдёшь к врачу? -Потом... -Врач "потом" называется патологоанатом! Сегодня проснулась, смотрю - что-то не то. Главное, "что-то не то" тоже проснулось и смотрит...
  6. Креативный последователь Остапа Бендера и Мавроди. Прям непотопляемый какой-то... https://youtu.be/h5teypsJx2c
  7. Тут просто надо сайдинг соответствующего цвета подбирать, чтоб грязи не было видно . Это как с машинами серого цвета примерно. А если серьёзно, то грязь на сайдинге и т.п. покрытиях удобно смывать домашней мойкой для машины с помощью тех же моющих средств. По принципу мытья машины. Сперва наносишь пену генератором пены - ждёшь - смываешь. Только чтоб пена была хорошей, очиститель в генераторе пены нужно разбавлять тёплой, почти горячей водой, а не холодной, из-за чего у многих нормальной пены не получается. Я так газонокосилку и триммер после косьбы чищу, правда без пены - вполне хватает просто силы водяной фрезы мойки. Срезает даже застарелую грязь.
  8. Мои поздравления Александру! Наилучшие пожелания!
  9. Именинников и Юбиляров - с Праздником! Персональные поздравления - Сергею (Sergey90-92)! Здоровья и всех благ!
  10. Замечательный композитор, хорошая музыка... жаль... Земля пухом.
  11. Ну что сказать?... Просто молодец!!! Серёга - не гонись за большим градусом. Всё-таки наши предки не дураки были и во вкусе знали толк, пожалуй, получше нашего. Делай классические 38,5 - 40 град., потому как при изменении градусности даже на несколько градусов вкус продукта может сильно-таки меняться. Да и продукта побольше будет получаться. Но всё это - вкус - вещь сильно субъективная и достигается опытным путём. Главное - не перестараться в опытах . Очень верно сделал, что через свой опыт и вкус это понял. В принципе, так и должно быть, поскольку "культурные" дрожжи для таких целей и выведены. Это примерно как сравнивать вкус диких и садовых яблок. Пожалуй, это одно из немногих неудобств в таком деле, но чем не пожертвуешь ради творчества и получения вкусняшки . Удачи!
  12. Засунул ложку угля кокосового в емкость полученного. Очищаем! Потом прогоним через фильтр Серёж, этого недостаточно для нормальной очистки. Очень недостаточно. И угля мало, и статические условия для нормальной очистки неприемлемы. Лучше всего очищать не в статике, а в динамике, когда продукт протекает через слой угля. Можно соорудить простейшую конструкцию - берёшь пластиковую бутылку на 0,5 литра (лучше, конечно, из стекла или нерж, но для проточной очистки и это нормально будет), отрезаешь донышко, переворачиваешь горлышком вниз, засовываешь внутрь вплотную к горлышку пару-тройку круглых ватно-х/б дисков (у жены можно позаимствовать - они - женщины - ими свои носики пудрят). Затем засыпаешь в бутылку уголь почти до верха - нужно, чтобы слой угля был хотя бы сантиметров 10. Устанавливаешь горлышко этой бутылки в какую нибудь приёмную ёмкость, куда будет сливаться очищенный продукт, к примеру, в горлышко другой бутылки. Затем сверху бутылки, в которой находится уголь, устанавливаешь воронку побольше (хорошо бы литра на 2-3), на донышко воронки укладываешь марлю в несколько слоёв или вату, так, чтобы продукт из воронки выходил медленной струйкой, а ещё лучше - каплями. Вместо воронки можно использовать другую пластиковую бутылку с отрезанным дном - на 1-2 литра. Скрепляешь и устанавливаешь всю эту конструкцию. Заливаешь неочищенный продукт в воронку. Когда весь продукт пройдёт через уголь - повторяешь эту операцию несколько раз. Уголь при этом менять не нужно. Его очищающей способности хватит на несколько проходов неочищенного продукта. Затем фильтруешь очищенный продукт. Если характерный самогонный вкус всё-равно будет, скажем так - в излишестве - повторяешь операцию очистки до приемлемого результата. Удачи!
  13. Мои поздравления, Валера! Наверно, чувства у вас - "как гора с плеч" . И к родителям это чувство, скорее всего, больше относиться Я до сих пор просыпаюсь в холодном поту, когда снится кошмар под названием "сдача госэкзамена в институте", хотя прошло уже немало лет...
  14. Молодца, Юра! Эх... вот только бы пораньше бы всё это посадить - кедр растёт очень уж медленно. Если только саженец уже более-менее взрослый посадить, но уж больно они капризные в таком пересаживании и чем старше, тем тяжелее переносят пересадку. Хорошие ты выбрал деревца. Чистые. Удачи! С уважением!
  15. Всё правильно, Серёж . У меня так же бывало. Ведь мы ж учимся на своих ошибках, как обычно . Так оно доходчивее получается почему-то... Серёж, если есть какая-нибудь металлическая ёмкость большого объёма, типа алюминиевой канистры литров на 20 и более - лучше из алюминия или железа - используй её вместо кастрюли. Чем больше объём, тем за меньшее время вода будет нагреваться. А если ещё есть какой-нибудь вентилятор и его направить на охлаждение этой канистры - может и вообще воду не придётся менять. А так - да просто отлично для первого раза!
  16. Серёж - с почином! Вроде всё норм получилось. Картинка красивая . Молодец! Только первый перегон нужно было гнать "до воды" и останавливать перегон, когда показания спиртометра находятся в районе 3-5% 30% - это довольно много продукта ты выбросил. Я ж тебе давал ссылки на описание процесса... Ну да ничего - всёрно - молодец
  17. Трёхкратная перегонка - это, конечно, круто. Получается не напиток, а "слеза младенца". Насколько знаю, в наших магазинах продаётся ирландский виски тройной перегонки (uisce beathadh — вода жизни). Ирландцы, в отличие от шотландцев, в большинстве случаев используют именно тройную перегонку. https://ru.wikipedia.org/wiki/Ирландский_виски#:~:text=uisce%20beathadh%20—%20вода%20жизни)%20%E2%80%94,%D0%B3%D0%B4%D0%B5%20%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B9%20%D1%81%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B1%20%D0%B8%D1%81%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D1%83%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%8F%20%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%BA%D0%BE. Пожалуй, самые распространённые в продаже у нас - это виски Jameson и Bushmills.
  18. А-ха-ха - "мотоциклист мотоциклов"! Это ж человеку враз какой-то чинуша или "дятел" трудовую биографию испортил
  19. Светлая память и земля пухом. Хороший был артист, характерный... Генка Ляпишев в его исполнении в фильме "Большая перемена" запомнился навсегда...
  20. Серёж - честно говоря - практически ничего. Никаких мешков, марлей и т.п. В своё время тоже голову ломал и пробовал по-разному, а потом понял в результате - не нужно ничего этого. Если только использовать шланг подходящего диаметра, и то не до конца слива. Просто сливаешь как можно медленнее и аккуратнее брагу в какую-нибудь ёмкость или сразу в самогонный бак. Сливаешь очень аккуратненько и не спеша так, чтобы постараться, чтобы как можно больше "трупиков" осталось на дне сливаемой ёмкости. Фруктовые браги - они очень густые, насыщенные мелкими частицами фруктов. Если начнёшь цедить через марлю - довольно много будущего продукта останется в жмыхе. Отжать его без пресса нормально не получится. Если сливать через шланг - тоже до конца слить не получится, но это, пожалуй, единственный способ более-менее нормальный для слива фруктовых браг. В этом случае шланг малого диаметра не пойдёт - сразу забьётся. Можно использовать шланг подходящего диаметра и очень внимательно следить, чтоб он не "подхватил" со дна дрожжевой осадок, так как из-за довольно большого диаметра скорость слива будет высокая. Просто стараешься конец шланга держать всё время ближе к поверхности и как только наступит опасность высасывания осадка - останавливаешь слив через шланг и остальное очень аккуратно сливаешь вручную. По-любому, если будешь аккуратно сливать, большая часть дрожжевого осадка останется в сливаемой ёмкости. А то немногое, что сольётся - не страшно - аппарат во время перегона всё-равно их не пропустит в продукт. Я в последнее время вообще не заморачивался со сливом фруктовых браг - сливал практически всё, оставляя только густой дрожжевой осадок. Потому как у моего аппарата - тарелочная колонна, а она по определению не пропустит дрожжевой осадок в спирт-сырец. Но у меня и ёмкости для брожжения были по 30-40 литров. Ну а трёх-пятилитровую банку слить аккуратно - вообще проблем нет. Тут и шланг не нужен. Просто - аккуратно сливаешь. п.с. - ВАЖНО!! - Серёж, имей в виду, что в густой фракции фруктовой браги - практически в жмыхе - содержится довольно много будущего продукта. Поэтому его тоже нужно запускать в перегонный бак. Если уж смесь для перегона получается слишком густой - нет проблем - просто разбавляешь её водой до жидкого состояния. И не бойся переборщить воды - тут, как говорится, "кашу маслом не испортишь". Чем жиже исходный продукт - тем лучше и полнее происходит ПЕРВАЯ перегонка. п.п.с. То, о чём я написал выше и то, что у тебя дображживается - это так называемая "красная" схема перегона - когда в исходной и в перегоняемой браге используется жмых исходного продукта. Многие самогонщики считают, что в этом случае конечный продукт получается с более насыщенным вкусом. Ну, а для эстетов вкуса существует "белая" схема перегонки - когда для исходной браги используется исключительно сок того или иного фрукта. Но здесь и расход исходных продуктов гораздо существеннее, и, соответственно, количество получаемого продукта меньше.
×
×
  • Создать...