Шкентель

Советую дней 10-12 настаивать, потом вычерпать все ингредиенты ложкой с дырками (блин, забыл, как эта дырявая ложка называется), чтоб осадок остался, и ещё дня три-четыре постоять. А потом уже и сливать через фильтровальную бумагу или через вату с марлей.

А ты всё-таки попробуй бутылочку хреновушки сделать... А ведь если получится - не сомневаюсь, что и тебе, и твоей супруге понравится.

Не-е, Володя. Я его в плотно закрытую баночку - и в подпол - в прохладу, но не морозить. И именно - сухим. Он в банке и влагу не будет набирать - гнить не начнёт, и сохнуть не будет. А если водой залить - он сразу начнёт сок отдавать. И, хоть вода и не очень хороший растворитель, но это уже будет не тот хрен... Да и загнить может. Это ж не клюква и не брусника - его надо будет чуть ли не каждый день промывать. Женя, хреновуха, на мой взгляд - первейшее средство профилактики гриппа и простуды. Как только в носу запершило - принять рюмочку другую хреновухи. Спирт обладает уникальной возможностью убивать микробы и вирусы, но только, пока они в кровь не впитались, пока они ещё в носу телепаются.

Да сейчас и на рынке фигню продают ,несколько раз покупал делал хрен под холодец крепость слабая. А когда жил в своем доме его у нас было тьма ,помню пойду выкопаю корешков мать сделает вот это термоядерная бомба была аш сердце казалось ,что дергается. Женя, ну что сказать - тут остаётся только пробовать. Можно сделать на пробу бутылочку - а там уже и выводы будешь делать.

Понятно. Думаю, что многие горькие крепкие настойки - это на "любителя". У каждого человека свой вкус, свои ощущения.

Не правильно написал конечно же после настоя. О-о-оооо!! Женя - это нечто! Запах напитка - пахнет ненавязчиво хреном с подмешиванием к нему еле уловимых запахов остальных ингредиентов - в зависимости от состава ингредиентов - ведь у хреновухи куча рецептов (но я делаю исключительно по-своему ). Пьётся легко, без горечи какой-либо, со сладинкой. Послевкусие - тонкий аромат - именно аромат!! - смеси хрена и мёда - и - сверху вниз - пошло-пошло приятное тепло, побежало по всем жилкам... Е-е-е-ееее... Женя, так ты сам попробуй её сделать. Тут же никаких премудростей нет. Не нужно никакого аппарата. Можно настоять и на водке, только на хорошей. Единственно - хрен должен быть наш, русский, "бабушкин". Я его на рынке у бабушек покупаю - у меня пока ещё он только приживается на огороде. В супермаркетах продаётся хрен, но он практически всегда - китайский. А это не то... Нужен наш, родной...

Женя, ну и как вкус у этого Стрижамента?

Интересно какой вкус после перегонки у этого продукта ? Женя, я хреновуху никогда не перегонял. Просто, думаю, что классическое её изготовление - т.е. настаивание - это самое оптимальное. Можно, конечно, попробовать сделать продукт, делая второй перегон спирта-сырца, поставив перед или после мини-дефлегматора так называемую джин-корзину и положить туда кусочки хрена и другие сухие ингредиенты - так называемая ароматизация второго дистиллята, но, думаю, что ничего особо путного из этого не получится. Потом в конечный продукт всё-равно нужно добавлять мёд, поскольку в джин-корзину мёд не положишь, вернее, ничего путного из этого не выйдет. Думаю, что такой же результат будет и с исользованием сухо- или мокропарника (барботера). Классика, классика и ещё раз - классика - при работе с хреном и, особенно, с мёдом. Мёд - штука очень капризная, после 40 град. он начинает "разрушаться" и терять свои свойства. Ну, а если перегнать готовую настоявшуюся хреновуху, то получится тоже питейный продукт, только его вкус будет менее выраженным и, возможно, немного изменённым, чем у классической хреновухи. Не знаю, я бы не стал портить продукт .

Да Серёжа все вирусы твой дом будут стороной обходить ,запах и до меня дошел Я немного не рассчитал и перемолол в мясорубке немного больше хрена, чем нужно для двух 5-ти литровых банок (что на фото). Вышел из дома за пустой 3-х литровой банкой - думаю, что туда перемолотый хрен сложу и он у меня похранится до готовности следующей партии спирта. Пока шёл за банкой - малька продышался. А когда назад в дом возвращался - открыл входную дверь - и чуть не задохнулся от этого ядрёного запаха хрена. Да, думаю, хорошую я дезинфекцию от вирусов дома устроил

Всем здравия желаю! Вот и дошла очередь до "хреновухи". Вроде ничего особенного в её делании нет, кроме одного - от запаха ядрёного русского хрена, насквозь прожигающего всё окружающее пространство, от этих хреновых молекул никуда невозможно спрятаться и скрыться. Даже натянул противогаз - всё равно через глаза лезет. Ну прям как в том анекдоте - "мыши плакали, давились, но продолжали жрать кактус..." Все микробы, которые находились в доме, в панике сбежали на улицу. Пишу, а запах и вкус хрена до сих пор стоит в носу и глотке. Ну да ладно - отличная профилактика от гриппа Но зато результат радует - Будет чем какой праздничек отметить, да и профилактику от микробов заразных сделать. Хрен ещё остался, дело за спиртом. Сахарная брага ещё "шипит". Ну, а как дойдёт до кондиции - сделаю с первого перегона спирт-сырец, а затем и ректификационную колонну сооружу. Не болейте, берегите себя, братишки, и регулярно делайте профилактику от всяких разных вирусов !

Всех нёсших службу на ПСКР "Днепр" - с Днём Корабля!

Вот и я не понимаю... Да всё этот урод понимал. И всё делал целенаправленно, с умыслом. Обыкновенная уголовщина. Да ещё и "импортная". А "лечить" собираются россиян - обыкновенных граждан... Бляха, щас попрусь в аптеку за волакардином, корвалолом и другими травными настойками - я из их смеси успокоительное делаю - настойка пиона + боярышника + ещё чего-то там... у меня на бумажке записано где-то... А в аптеках некоторых, пишут, старичьё уже ажиотаж подняло...

Прошу прощения у админов - мы тут в паре тем малька не в тему поговорили. Вы уж не серчайте - ежели что - подрихтуете нас. Да не вопрос, Сергей. Сделано!

А это - чтоб малька настроение поднять вам - я после боевого поста в самоход собрался... Не, вы не подумайте чего, я и на посту тоже изрядно побывал после вахты

А мы.... того.... всю её выпили уже

Спасибо, Женя, за информацию о Стрижаменте и за ссылочку. Кстати, эта ссылочка - форума Therumdiary - у меня в числе избранных находится - там есть толковые вещи. Боюсь только, что не потяну всей широты ассортимента алкогольной вкуснятины . У меня за 1,5 года, как энтим делом вплотную занимаюсь, уже созданы такие напитки, как: 1. хлебное вино из пшеничного солода 2. хлебное вино из ячменного солода 3. хлебное вино из смеси пшеничного и ржаного солодов 4. хлебное вино из смеси ячменного и ржаного солодов 5. хлебное вино из смеси пшеничного ячменого и ржаного солодов 6. хреновуха 7. спиртовая настойка на кизиле 8. спиртовая настойка на клюкве 9. спиртовая настойка на морошке 10. настойка брусники на полынной водке (типа абсент) 11. медовое вино 12. чача 13. виски из смеси солодов ячменя и ржи 14 виски из смеси солодов ячменя, пшеницы и ржи 15 виски из смеси солодов пшеницы и ржи 16. домашний коньяк из виноградного спирта 17. бурбон из смеси кукурузы и солодов ячменя и ржи 18. яблодос 19. кальвадос Вроде ничего не забыл... Самому интересно стало посчитать, чего понаделал

Володя, лично я понял твою первоначальную мысль. Просто да, ты её малька "недооформил" или "переоформил" . Всё нормально. Как говорится - не нужно бежать поперёд паровоза. Нужно подождать официоза. Просто вот я лично, читая вот такие скороспелые высказывания высоких чинов, подобных Хлопонину, причём сразу же в запретительном контексте для всех без разбора, да ещё и с определённой долей цинизма - реально раздражают и обижают своим отношением...

Вообще, на мой взгляд, есть простой способ избежать таких вот случаев. Это законодательно запретить использование метилового спирта в ЛЮБЫХ хозяйственных целях, при производстве ЛЮБОЙ хозяйственной продукции массового потребления . Про питьевую алкогольную продукцию существуют ГОСТы. И ВСЁ. И не нужно никаких чрезмерно запретительных мер. Да, в этом случае может увеличиться и цена, и себестоимость продукции (хотя это надо считать, ясно, что производство метилового спирта дешевле этилового, но наука же не стоит на месте, есть и гидролизные методы получения спирта...) Остальное - работа соответствующих органов. Из конференции Путина: Теперь по поводу того, что там реально произошло. Ряд граждан, причём иностранного государства, организовали работу по производству препаратов для очистки ванн и использовали спирт, который не является ядом. Но один из деятелей этой группы решил отдельно заработать, и, я думаю, не понимая реально, что он делает, добыл (не буду здесь использовать моветон), раздобыл где-то технический спирт и использовал его. Вопросы, связанные с повышением акцизов, и другие меры, которые Правительством предложены, считаю правильными, но запоздалыми, к сожалению. Надо было раньше это сделать. _http://www.kremlin.ru/events/president/news/53573 Очевидно же, что это самый обычный криминал. А валокордин из-за этого запрещать в свободной продаже - это классика чиновничьего бессилия предложить что-то реально эффективное....

Но Старка - это же настойка? Правильно, Андрей, настойка. Крепкая. Спиртовая. Я говорил здесь уже, что водки по спиртуозности раньше разные были... Сергей Привет ! Я с вопросом, а закусь будет на столе. Столько перечислено из напитков, слюнями можно удавиться. Андрей, крепкого здравия тебе желаю! А вот с закусью нам с женой повезло - мы НГ будем встречать у моего друга - Серёги Усанова (тоже наш форумчанини - ПСКР КРЫМ). А супруга его - Иришка - такая мастерица на всякие-разные вкусности, что пальчики оближешь. Так что моя задача простая - побольше привезти с собой всяких-разных "крепких вкусностей"

А не дождались ли мы уже...: Мои соболезнования застарелым "сердечникам". А зачем так всех под одну гребёнку?! Как обычно? Так проще проблемы рашать, вместо того, чтоб мозгами подумать? Бляха, зла не хватает. Хрен с ним, с "Боярышником", хотя правильый "Боярышник" довольно эффективное лекарство, но Валокардин... «Боярышник» и «Валокордин» собрались продавать в аптеках только по рецепту Медицинские препараты, содержащие в своем составе спирт, в том числе «Валокордиин» и «Боярышник», будут отпускать в аптеках только по рецепту, заявил вице-премьер Александр Хлопонин. Хлопонин отметил, что медицинские препараты с содержанием спирта «безусловно должны продаваться» в аптеках «по рецептам». Он выразил недоумение, зачем такие настойки продают в таре по 0,5 литра. «Мне кажется, это несерьезно», - передает его слова ТАСС.. Он отметил, что будут ограничивать и объемы тар, и места продажи. Также он высказал сомнение в том, что серьезную помощь валокордина вообще не доказана с медицинской точки зрения, как и его дозировка. «Но у тебя в такой небольшой баночке 4 тыс. капель - это на сколько хватит?» - сказал он. В среду президент России Владимир Путин дал премьер-министру Дмитрию Медведеву поручения, Касающиеся производства и реализации спиртосодержащей продукции. _http://vz.ru/news/2016/12/22/850828.html Что за цинизм!? Или у них это в привычке? Я в аптеках Москвы и области ни разу поллитрового Валокордина не видел. "...помощь не доказана.." Ну да, а миллионы стариков и сердечников водовкой сердце успокаивают. Урод. Давайте тогда до кучи к рецепту и сравку от нарколога, что ты не верблюд, с собой, как паспорт, постоянно таскать... Забегали высокие чиновники - надо же себя в борьбе с проблемой показать. До лба, разбитого о стену тупости, а вернее оказаться крайним. п.с. Я не знаю, как в других семьях, но мой дядька с тёткой, которым под восемьдесят и которым до ближайшей аптеки километров сорок - валокордин и ему подобные - это первейшее средство сердечной поддержки. И выпивают они его - по своей сердечной нужде, а не по алкашеской - уж никак не меньше литра в год. Да и мы с женой из года в год всё больше и больше его потребляем - равно во всех таких же случаях, как и все нормальные люди. Нам теперь что, его канистрами запасать? Интересно, а Хлопонину сколько капель нужно чтоб голова заработала?

Володя, я ещё ранее приводил здесь, и тоже ПРЯМУЮ ССЫЛКУ на сайт Кремля: Выделено мной. Никакого ясного и понятного разделения на "питьевой" и "непитьевой" алкоголь я ни здесь, ни в приведённой тобой ссылке не вижу - алкогольная, спиртосодержащая продукция - это относится ко всему в целом. Но то, что он недавно говорил о необходимости повышения акцизов именно на алкогольную продукция (плохо ли это или хорошо - но это надо сделать (с)) - это я да, думаю, и многие другие, слышали своими ушами. Наверное, остаётся дождаться каких-то конкретных решений по этому поводу, написанных в виде соответствующих документов. До конца марта 17 осталось, в принцпе, немного. Лично я боюсь, что у нас будет, как правильно сказал Сергей:

Обязательно сбудется, Женя! Главное - верить. А там и всё остальное приложится. Хорошего помощника тебе!

Слушал конференцию Путина. 1. На вопрос "будет ли и когда приведена в действие прогрессивная шкала налогообложения?" Путин ответил, что это пока не целесообразно. Если её ввести, то будут уходы от налогов (с) и бюджет потеряет деньги. 2. Путин настаивает на целесообразности повышения акциза на спиртосодержащую продукцию, объясняя это заботой о жизни и здоровье людей. Вопрос: а не однозначны ли эти два явления в своей проблематичности? Когда что-то чрезмерно зажимаешь, через щели начинает брызгать... А все ли "щели" у нас и там и там закрыты? Почему в первом случае идёт некое такое послабление, а во втором наоборот - усиление, хотя первое явление своими проблемами ничуть не меньше второго бьёт по социальной жизни общества? А самое главное - от введения "прогрессивки" никто ещё не умирал... А вот чрезмерное усиление, запрещение, не важно, в какой области социалки нашего народа, насколько я помню новейшую историю России, не приводило ещё к сколько-нибудь значимому результату и, наоборот, порождало, порой, явления, противоположные ожидаемым. Или я не прав и чего-то не понимаю? Если Путин боится такого явления, как уход от налогов в результате применения "прогрессивки" в налогообложении, то почему он не боится усиления производства "палёнки" и другого аналогичного "добра" в результате повышения цен на алкоголь, зная, несомненно, "алкогольную" историю России в таких случаях?

Красавчик ! Ты когда свой планируешь сделать?

Женя, я эту проблему уже решил :