Привет братишки ! Олег салют ! Вот в том то и дели , что понаштампуем и в морозильник. А лепить со скандалом,она у меня левша, а меня бесит её медлительность, так я пельменницы аж 2 штуки приобрёл, раскатываешь лист, и на матрицу, в гнёзда фарш соответственно как положено, сверху второй лист теста, прокотал скалкой, перевернул ,они и повыподали из гнёзд.
Сейчас малой придёт сброшу ссылочку, или фото приклею.А вручную сочувствую, век прогресса .
На 75 % быстрее готовить ,ПРЕКРАСНО !, с пельменницей.
Олег а вот "МАНТЫ" С сыном больше пельмений любим!
С уважением !
P.с Тесто сам заворачиваю, а то в Украине на Востоке её жидкое делают, свё плывёт, и всю родню её научил, такие же матрицы есть и для вареников, удобно, особенно когда с ягод.
С уважением !