Самогон и другие пития

[важняк]

2 часа назад, Строитель сказал:

В небольшом подмосковном посёлке.

Щёб все так жили......

 

[Лексаныч]

9 часов назад, Строитель сказал:

В небольшом подмосковном посёлке.

В минус опускаешься Игорь Сергеич.

[Строитель]

14 часов назад, Лексаныч сказал:

В минус опускаешься Игорь Сергеич.

Очень интересно почему ? Потому, что выбрасывал мусор в контейнер и сфоткал стоявшие там бутыли с брагой ? :)

Дык это реально странно, потому, что "синяков" в том посёлке реально много.

[важняк]

В 11.07.2026 в 08:40, важняк сказал:

Что - то урожай созрел массово - не успеваем перерабатывать и что бы не пропало - ставлю настойки на самогоне.....

Ну вот и первые напитки: вишня и клубника.

А далее по нарастающей........

[Лексаныч]

А у меня с вишней что-то пока никак. Буду ставить на черноплодной рябине. На красном крыжовнике с мятой очень душевно получалось, но......закатал в компот. А жаль.

[МЧПВ84]

3 часа назад, Лексаныч сказал:

На красном крыжовнике с мятой очень душевно получалось, но......закатал в компот. А жаль.

 

Я в прошлом году ставил просто крыжовник. Отличное вино получилось. Но компот из крыжлвника тоже неплохо, так что нет повода для растройства.

[важняк]

В 02.08.2026 в 18:47, важняк сказал:

Ну вот и первые напитки: вишня и клубника........

Друзья летели во Владивосток, с заездом ко мне - дал им на встречу с нашими сослуживцами самогонки собственного приготовления.

А из Владика мне презент передали - Уссурийский Бальзам.........

 

[важняк]

- Чай пить будешь?

- С каким странным акцентом ты произносишь слово «водка», румын что ли?

[важняк]

Вчера Семёныч поднял в два раза цену на свою самогонку.

Соседям по деревне объяснил это напряжённостью в Ормузском проливе и удорожанием логистики в связи с дефицитом топлива.

[важняк]

[boychuk59]

Сватья послала 1.5 литра самогонки, 90 градусов. Подскажите как разбавить правильно до 40

[Лексаныч]

12 часов назад, boychuk59 сказал:

Сватья послала 1.5 литра самогонки

Мне бы такую сватью........

Приветствую, Александр. Самогона не имею, есть практика разбавления шила для настоек. 50/50 родниковой водой. Слегка крепче 40 оборотов получается, но для настоек как раз хорошо. Если в чистом виде потреблять, примерно 40/60.

[Ogorodnikov]

У меня стоит 3литра браги уже год, сегодня попробую, после дегустации отпишусь.

[Лексаныч]

10 минут назад, Ogorodnikov сказал:

сегодня попробую, после дегустации отпишусь.

Не понял, брагу будешь пробовать?

Помню в командировке был, в Ярославской губернии, Брейтовский район. Ох и давно ж это было. Там брагу называли мулькой. А и правда, квасок такой лёгкий, как есть мулька. Ноги после неё заплеталииись, чуднО.

[важняк]

22 часа назад, boychuk59 сказал:

Сватья послала 1.5 литра самогонки, 90 градусов. Подскажите как разбавить правильно до 40

По таблице можно посмотреть.

В Вашем случае на 1 л. 90 градусного самогона, необходимо 1.3 л. воды.

Перед разбавлением воду и самогон охладить (чем холоднее тем лучше).

При разбавлении в ёмкость сначала заливаем воду, а потом МЕДЛЕННО заливаем самогон. И потом также медленно размешиваем. Тогда напиток получится прозрачным, а не мутным.

Удачи. 

[Ogorodnikov]

7 часов назад, Лексаныч сказал:

Не понял, брагу будешь пробовать?

Помню в командировке был, в Ярославской губернии, Брейтовский район. Ох и давно ж это было. Там брагу называли мулькой. А и правда, квасок такой лёгкий, как есть мулька. Ноги после неё заплеталииись, чуднО.

Буду пробовать брагу. Сначала она у меня простояла с октября до февраля, я думал, что она прокисла, оказалась нормальная, ну я и отлил 3 литровую банку, процедил и поставил в погреб, сейчас пойду попробую.

[Ogorodnikov]

Только,что продегустировал бражку, по вкусовым качествам жёсткая, по нормальному дегустировать стрёмно, все- таки год простояла, лучше я её вылью к фига.

[Смолкин Владимир]

42 минуты назад, Ogorodnikov сказал:

лучше я её вылью к фига.

Верное решение!!!

[Лексаныч]

13 часов назад, важняк сказал:

По таблице можно посмотреть

Георгий, спасибо, полезная информация.