Тема о вкусной, здоровой и не очень еде - часть 9

[Бч-4 Волга]

Угощайтесь, Братишки ! Приятного аппетита!

Спасибо Юра !Сегодня выходной я сейчас поджарил кортофана ,плюс сын капусты потушил с томатиком и специями вкусная получилась ,ещё ко всему этому солёные огурчики и помидоры в собственном соку.Открыл болон с компотом (виноград изобелла ,аромат обалдень и на вкус отличный )Всем приятного аппетита !

[Эсаул]

сын капусты потушил

Скажи пусть в следующий раз с рёбрышками потушит, мясо мягкое получается и вкус приятный капусте придаёт. Вроде капуста тушёная с мясом обзывается Бигусом!

А ещё мне нравилась тушёная капустка, пюре и сосисочки.

 

Сейчас подсел на куриное филе(не крупно порезанное) тушёное с большим количеством лука. Специи по вкусу. Идет к любому гарниру. Готовится очень быстро, но надо постоянно следить и по готовности сразу снимать с плиты.

Ибо под крышкой, стоя на выключенной конфорке, моментально превращает лук в угольки(мягкие), а мясо краснеет и становится твёрдым.

Изменено 31 января, 2018 пользователем Эсаул

[Лексаныч]

 

 

А ещё мне нравилась тушёная капустка, пюре и сосисочки.

Дело идет к обеду, желудок требует подробностей.

[Pasha L]

Дело идет к обеду

Поддерживаю тебя Андрей !

 

А ещё мне нравилась тушёная капустка, пюре и сосисочки.

 

Ух ты что вспомнил Александр - уважение !

 поджарил кортофана ,плюс сын капусты потушил с томатиком и специями вкусная получилась ,ещё ко всему этому солёные огурчики и помидоры в собственном соку.Открыл болон с компотом (виноград изобелла ,аромат обалдень и на вкус отличный )

 

Спасибо Евгений, но после такой вкуснятина, я даже на корабле не терял вкус приготовленного - запивая чем то ещё вкусным, отдавал (оставляя на баке нашим), воздерживался до пары до времени (ты понял за щас), но это наше время, и не заставляй даже и вспоминать, а то туал.бумагу начну рвать в клочья.

С уважением !

[Бч-4 Волга]

Сегодня прикупил на рынке шампиньонов 1кг (150р ) шпикачиков свино-говяжих и что то надо из этих продуктов замутить на ужин

[Pasha L]

Сегодня прикупил на рынке шампиньонов 1кг (150р ) шпикачиков свино-говяжих и что то надо из этих продуктов замутить на ужин

Ты хочешь сказать Жека " по моему хотению ... и т.д. .... по моему желанию ? заделайся ВКУСНЯШКА" ну молоток.

С таким приобретением карты тебе в руки. Инетом не пользуюсь, но под руками у тебя всё есть, удачи, жду результата, и нашим будет приятно с тобою быть после приготовления рядом за ужином, даже без 100 грамм.

Удачи и с уважением !

[Лексаныч]

Сегодня прикупил на рынке шампиньонов 1кг (150р ) шпикачиков свино-говяжих и что то надо из этих продуктов замутить на ужин

Лук как понимаю у тебя имеется.

Еще бы зеленого! болгарского перца.

[Бч-4 Волга]

Лук как понимаю у тебя имеется.

Почти мешок. 

Еще бы зеленого! болгарского перца.

Красный в морозилке 

 

 

но под руками у тебя всё есть, удачи, жду результата

 

Сейчас начну что нибудь форганить.

[комтех]

Сегодня прикупил на рынке шампиньонов 1кг (150р ) шпикачиков свино-говяжих и что то надо из этих продуктов замутить на ужин

грибы обжарить с луком слегка..отворить картошку. Пару картофелин, шпикачик,северху грибами .в фольгу и в духовку. Или порезать шпикачики, грибы,слегка обжарить залить соусом берилла.. И поставить тушить.....Я б как бы так готовил Изменено 1 февраля, 2018 пользователем комтех

[Бч-4 Волга]

грибы обжарить с луком слегка..отворить картошку. Пару картофелин, шпикачик,северху грибами .в фольгу и в духовку. Или порезать шпикачики, грибы,слегка обжарить залить соусом берилла.. И поставить тушить..... Я б как бы так готовил

Картошка вчера была 

 

 

Так всё заготовлено !

 

Да наверно я парица не буду отварю спагетти или макарон открою баночку баклажанно - овощной икры домашнего приготовления и будет отличный ужин.

[Компр]

 

 

грибы обжарить

Предварительно приняв граммов ....

[Бч-4 Волга]

 

 

Предварительно приняв граммов

 

Ну кому как , а мне завтра на работу и после завтра и в восскресение короче жуть

[Pasha L]

 

Еще бы зеленого! болгарского перца.

Андрей, дорогой, не будем мешать Жеке, а то щас суп с топора получится, щас огород РЫНОК, а вот что в закромах, с того приготовить, это вопрос уже с большой БУКВЫ надо .

 

Моя однажды в подливу размяла пятом консервированных помидор, я чуть не лопнул (позабыв) о вкусняшке в подливуху такого ингредиента.

[Компр]

 

 

а мне завтра на работу и после завтра и в восскресение короче жуть

Тогда немного красного сухого можно добавить в блюдо,в процессе приготовления

[Бч-4 Волга]

не будем мешать Жеке, а то щас суп с топора получится

 

Вот вот 

 

Так всё процесс пошёл ! 

 

Серёжа запасы иссякли осталось шампанское и спирт !

Изменено 1 февраля, 2018 пользователем Передирий Евгений

[Pasha L]

Предварительно приняв граммов ....

 

Согласен Сергей, НО НЕ НЕ тут же , ЭТО УЖЕ БУДЕТ НЕ ТО, вкус всего и его оценка составляет его употребление ПРИГОТОВЛЕННОГО и т.д., не на заедание ИМ после этого, а ВКУСОВОГО рефлекса (давай давай ещё) - обоняние ВКУСНОГО (некоторые вкусы, точнее сочетания, помню с детства)., но а в данное время возможно ( и мать её за всё) солидарен, наливай, поддержу до Жеки.

С уважением !

 осталось шампанское и спирт !

 

Только не простоквашу -  всё перемешав для объёма, лучше всё раздельно и на посошок кофейка, и всем на здоровье.

[Бч-4 Волга]

Всё готово !

Приятного аппетита !

 

[Дозорный]

Всё готово !

Приятного аппетита !

 

IMG_4288.JPG

Женя !... Как всегда всё очень красиво и вкусно !

Спасибо !

[Лексаныч]

Тогда немного красного сухого можно добавить в блюдо,в процессе приготовления

Или белого. Очень получается интересный букет

Всё готово !Приятного аппетита !

Симпатично.

[Компр]

 

 

Серёжа запасы иссякли осталось шампанское и спирт !

Евгений,заехал вечером в МЕТРО,на той неделе выбросили "Балаклава" розовый брют.ВСЕ выжрали.....Один ценник остался.  

[Бч-4 Волга]

заехал вечером в МЕТРО,на той неделе выбросили "Балаклава" розовый брют.ВСЕ выжрали.....Один ценник остался

Серёжа я у себя на КМВ не нашел Балаклавские напитки вот в МЕТРО не был надо будет посетить это заведение.

[Компр]

Серёжа я у себя на КМВ не нашел Балаклавские напитки вот в МЕТРО не был надо будет посетить это заведение.

Прихватил с расстройства пару "Балок", и произведение Краснодарских виноделов

[Эсаул]

 

 

вот в МЕТРО не был надо будет посетить это заведение.

В Метро есть онлайн-каталог. Он мне показал, что в Белгороде есть тока Абрау. Из Крыма нет ни чего.

[Бч-4 Волга]

В Метро есть онлайн-каталог. Он мне показал, что в Белгороде есть тока Абрау. Из Крыма нет ни чего.

 

 

Вот Саша спасибо и ехать мне не нужно в МЕТРО посмотрел каталог и нашел два вида ,так что теперь знаю где можно купить 

 

Каталог METRO Cash and Carry в Пятигорске

 

[комтех]

В "билла" по моему брал...