Тема о вкусной, здоровой и не очень еде - часть 8

[Gunescape]

  КапитанскаяДочка сказал:

А форму придать? и чтоб не растеклось)

Нуу, этого я не знаю.

  КапитанскаяДочка сказал:

Гуляш ваш очень хорош (аппетитно выглядит) и рецепт наглядный

Старался...

[Дозорный]

  Gunescape сказал:

В минувшую субботу наконец-то приготовил одно из моих любимых блюд - гуляш по-венгерски. Существует множество рецептов этого блюда, но мне больше нравится прочитанный в книге "Всё про мясо. Проверено - всё получится". Его и готовлю.11. ВНИМАНИЕ!!! Наступает самый ответственный момент - закладка клёцек! Заранее раскатанное тесто рвём на кусочки размером в ноготь-два и бросаем это в казанок. Через пару-тройку минут гуляш готов.12. А теперь желаю всем приятного аппетита и наслаждения вкусным, на мой взгляд, блюдом!

Валерий!!! - Ты Сегодня - в Ударе!!!- однако?!!!?СПАСИБО !!!Однако!(упуская из виду численное представление списка УДАРЕННЫХ Твоим Ударом...)Имею необходимым Отметить!!!- пункт 11.- нарывание клёцек - Хорош!!!, но - не испугал...-Осерёдка - между 10-м и 11-м - - - ошарашила напрочь!!! - Где ж её взять - Соль такую!?!-пункт 12. - оставляет сожаление и ПЕЧАЛЬКУ неМалую...- ведь, ЕПРСТ, - ИНЕТ... - Не Дотянешься ...пойду...- чаю попью

  КапитанскаяДочка сказал:

Гуляш ваш очень хорош (аппетитно выглядит) и рецепт наглядный

Сударыня! Почитайте Ахматову! А приготовить мясо, и многое другое вкусное, - оставьте нам, мужчинкам ...

[Gunescape]

  Либава сказал:

- пункт 11.- нарывание клёцек - Хорош!!!, но - не испугал...

Юра, у нас клёцки представляют собой небольшие по размеру шарики (овалы и т.п.). А вот так, как я описал, впервые встретил в кулинарной книге.

  Либава сказал:

-Осерёдка - между 10-м и 11-м - - - ошарашила напрочь!!! - Где ж её взять - Соль такую!?!

У нас продаётся кругом. Но можно сбацать и самому (это соль вперемежку с перцем, травами и чесноком). Правда, практически каждый адыгейский аул имеет собственные секреты в её приготовлении и ведут словесные баталии по поводу чья древнее=вкуснее (я знак равенства не случайно поставил ).

[olkp]

  Цитата

А приготовить мясо, и многое другое вкусное, - оставьте нам, мужчинкам ...

Я только ЗА, готовьте на здоровье!!! )))

[Gunescape]

  Либава сказал:

-пункт 12. - оставляет сожаление и ПЕЧАЛЬКУ неМалую...- ведь, ЕПРСТ, - ИНЕТ... - Не Дотянешься ...

Даа, нет машинки, чтобы скок - и несколько тыщ км преодолеть за пару секунд...

[Бч-4 Волга]

Валера спосибо за рецепт! Надо попробывать зафарганить ,по твоим фото получилось наглядно. Адыгейская соль у нас продаётся в каждом маркете.Давно ей пользуюсь хорошая штука.

Изменено 8 октября, 2012 пользователем Передирий Евгений

[Дозорный]

  Gunescape сказал:

Даа, нет машинки, чтобы скок - и несколько тыщ км преодолеть за пару секунд...

Тогда, реально - приплюсовывай меня в список "Ударенные" - твоими "сковородкам"и и пр.") (Вот ведь - зал, что умру... Но никак не предполагал, что голодным и злым, при наличие некоторых продуктов вцелом... ) Изменено 8 октября, 2012 пользователем Либава

[Gunescape]

  Передирий Евгений сказал:

Валера спосибо за рецепт! Надо попробывать зафарганить ,по твоим фото получилось наглядно.

Женя, рекомендую! Правда, повозиться надо пару часов, но потом вкусно.

  Либава сказал:

Тогда, реально - приплюсовывай меня в список "Ударенные" - твоими "сковородками и пр.")

Нее, Юра! Я никого сковородками не бью, ёпрст

[Бч-4 Волга]

  Gunescape сказал:

Женя, рекомендую! Правда, повозиться надо пару часов, но потом вкусно.Нее, Юра! Я никого сковородками не бью, ёпрст

Это понятно как раз в среду этим и займусь у меня выходной. Спосибо!

[Gunescape]

  Передирий Евгений сказал:

Это понятно как раз в среду этим и займусь у меня выходной. Спосибо!

Не забудь сфоткать!

[Дозорный]

  Gunescape сказал:

Нее, Юра! Я никого сковородками не бью, ёпрст

Да уж!?! конечно!...Рикошетом...

[potanino1]

  Gunescape сказал:

В минувшую субботу наконец-то приготовил одно из моих любимых блюд - гуляш по-венгерски.

Красава...

[Дозорный]

  КапитанскаяДочка сказал:

Я только ЗА, готовьте на здоровье!!! )))

Да и Вы, Сударыня, Заходите!!!Откушать чего!...да и посудку помыть...

[olkp]

  Цитата

да и посудку помыть...

так и думала, что где-то будет подвох

но за приглашение благодарю, действительно очень познавательно и вкусненько (на вид )

 

 

сейчас будет бан за флуд...)

Изменено 8 октября, 2012 пользователем КапитанскаяДочка

[Дозорный]

  КапитанскаяДочка сказал:

так и думала, что где-то будет подвох

но за приглашение благодарю, действительно очень познавательно и вкусненько (на вид )

 

 

сейчас будет бан за флуд...)

То - шутка Добрая...- понарошке!

А - флуд Здесь - приемлем, как Приправа к Форумному Общению!!!

(Посуду - сам отмою!- не вопрос! )

[olkp]

  Цитата

(Посуду - сам отмою!- не вопрос! )

решено! буду заходить каждый день!!!

[Смолкин Владимир]

  Gunescape сказал:

В минувшую субботу наконец-то приготовил одно из моих любимых блюд - гуляш по-венгерски. Существует множество рецептов этого блюда, но мне больше нравится прочитанный в книге "Всё про мясо. Проверено - всё получится". Его и готовлю.Закладка исходит, естественно, из основного продукта - мяса. У меня его было 1,5 кг.12. А теперь желаю всем приятного аппетита и наслаждения вкусным, на мой взгляд, блюдом!

Валер, а куда у гостей слюни деваются!??????

[андрей фурсенко]

Володя , а ты точно подметил!!Так ведь и в правду , полон рот слюны.Под такой гуляш пол-литры маловато будет, а торт ДАМАМ

[Кардан 0348]

  Gunescape сказал:

...И поставить на стол адыгейскую соль (без неё и овощи не овощи)...

Валера, рецептик супер, полное представление о приготовляемом блюде. Читаешь, смотришь картинки - и мысленно ощущается аромат во всех стадиях готовки. Молодца! Изменено 9 октября, 2012 пользователем Кардан 0348

[Gunescape]

  Смолкин Владимир сказал:

Валер, а куда у гостей слюни деваются!??????

  андрей фурсенко сказал:

Володя , а ты точно подметил!!Так ведь и в правду , полон рот слюны.Под такой гуляш пол-литры маловато будет, а торт ДАМАМ

В рот деваются! С поллитрами!

[Лексаныч]

Валерий спасибо, захлёбываюсь слюной. Наглядно.Казанок наверное литров на 5?

[Gunescape]

  Лексаныч сказал:

Казанок наверное литров на 5?

Не мерил, но где-то так.

[старый краб]

  Gunescape сказал:

Не мерил, но где-то так.

Всё братцы копец. щасс сдохну от такого вида и ощющения. ооох.

[Смолкин Владимир]

  старый краб сказал:

Всё братцы копец. щасс сдохну от такого вида и ощющения. ооох.

А вот этого не надо - не люблю кисель по поводу......

[Дозорный]

  Смолкин Владимир сказал:

А вот этого не надо - не люблю кисель по поводу......

Чего й то ты,- Володя-Братишка, такой неРадушный сегодня???Сказанно - от Сердца! А ведь желудок - там - недалече валяется, у нас в телесах...Да и кисель, сваренный "красиво" - не может испортить обедни!?!, однако!?! Мой Батяня, с ДетДома ещё - обожает Овсяный Кисель! Я - также - уважаю его! Жаль только - мало времени на Такое! Баловство...(пока!)