Ogorodnikov

Женя,ты тоже созреваешь к творчеству? На днях купил турбо-дрожжи-77, вчера поставил брагу, посмотрю, что получится, что-то гуляют не очень активно.

Я полностью на него перешел.

Что-то тема затухает, или не актуальна стала. Все перешли на диету? Я сегодня к обеду приготовил борщ, в морозилки сальцо лежит, а в холодильники натурпродукт стоит. Заходите на обед!

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!! ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ И ДОБРА!!!!

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!

С ДНЕМ КОРАБЛЯ!!!

С ДНЕМ КОРАБЛЯ!!!

ПРИСОЕДИНЯЮСЬ К ПОЗДРАВЛЕНИЯМ!!! ВСЕХ БЛАГ!!!

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!! ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ И ДОБРА!!!

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!! ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!

Я читаю выше посты, и понять не могу, что Сергей все ворчит и ворчит, а это ты от зависти, Сергей, ай, яй, яй!

красной смородины - 5 кг. сахара -2 кг. воды - 5 л. перебранные ягоды,(не моем )мнем руками или деревянной толкушкой,( я сразу мял в 14 литровой кастрюле), затем растворить 1кг. сахара в 5ти литрах теплой воды, полученный сироп вылить в мятые ягоды и поставить на 3-4 дня при 18-23 градусах в помещении. Через 4 дня собрал с верху мякоть, остальное залил в бутыль, с верху перчатку, можно гидрозатвор, но для меня удобней перчатка. Через 5 дней отлить пол литра сусла и растворить в нем 0,5 кг песка и снова залить в бутыль, еще раз повторить эту процедуру через 5 дней. Как перчатка с дулась , значит процесс закончился. Когда перчатка с дулась, при помощи тонкого шланга (у меня 7мм) без осадка, перелил жидкость в чистую стеклянную тару, с верху на банку надел перчатку, и на 60 дней в прохладное место, а то пишут, что крышки слетают или банки лопаются,( у меня перчатка даже не надулась, наоборот, плотно сжалась). Через 60 дней вино готово, можно снимать пробу!

Сергей, не выливай, пусти на брагу. Рецептом поделюсь после завтра.

Привет ГУРМАНЫ!!! Что притихли, или в тихаря кефирчик с льняными семечками употребляете? Я в понедельник закупил семян, с вторника начал битву с лишним весом, кто кого победит посмотрим. В принципе кефир с семечками очень сытная штука, сегодня в 9 утра позавтракал, до часу хватило свободно, но правда был занят и о еде думать было не когда.

Привет винокурам, и не только! Тут попробовал, для сравнения, поставить сахарную брагу на простых прессованных дрожжах и как всегда на дрожжах ПАКМАЙЯ, получилось практически одинаково, по выходу и по градусам, но вот по вкусовым качествам и по запаху прессованные дрожжи намного уступают.Все познается в сравнение! Еще попробовал удлинить на 70 см. колонну, получилась колонна 120 см, эффекта от этого не заметил, вернулся к первоначальному варианту. В конце лета поставил вино из красной смородины, в конце прошлой недели попробовал, получилось полосухое 8% крепости, очень даже съедобно, в субботу будем пробовать по хорошему, а пока только про дегустировал.

С ДНЕМ КОРАБЛЯ!!!

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!! ЗДОРОВЬЯ, УДАЧИ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!! ПЕРСОНАЛЬНО ГЕОРГИЮ! ЗДОРОВЬЯ, БЛАГОПОЛУЧИЯ И УДАЧИ ВО ВСЕХ ДЕЛАХ!!!

С ДНЕМ КОРАБЛЯ!!!

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!

Андрей если они под снегом, не чего с ними не случится, не переживай.

Всем доброго утра, на термометре -5. У нас такой мороз был 1979 году, тогда все сады вымерзли.

Саша, спасибо за диету! Вот с понедельника начнем. Если отказаться от всего перечисленного, и так похудеешь. Андрей, если у тебе -15кг, точно тебя ветром сносить будет.