Володя, привет! Так может быть в определенных сочетаниях, как и в данном случае: цетральный нападающий - в этом случае центральный -это прилагательное, а нападающий - существительное ( Например: Центральный нападающий заболел. Какой- центральный , кто - нападающий, что сделал - заболел.) А дальше , при преобразовании в прилагательное, окончание не меняется, но меняется смысл и , главное, на какой вопрос отвечает: нападающий враг( какой - нападающий, кто - враг) . Т.е. , слова , склоняющиеся как прилагательные, но являются полноценными существительными, например: рядовой, больной, проходная, нападающий...