Саша, спасибо напомнил. Я тоже большой любитель салатика из капусты и дочку на него подсадил. Практически всю зиму через день, через два. Только приходится для него покупать маслице растительное "вонючее". С рафинированным нашего корабельного вкуса не получается. Рецепт прост: капусту нарезать, немного "пожамкать", морковку через терку, соль, черный перец, капельку уксуса и немножко сахара.Сейчас еще чуть-чуть покопаю (ландшафный дизайн на даче, блин) и сяду ужинать. А на ужин - салат из луховицких огурчиков, азербайджанских помидорчиков, местных чесночка и зелени, курочка жареная и пивко живое "Афанасий" с херсонскими бычками, купленными где-то под Чонгаром на пути из Балаклавы домой. Всем, кто еще не спит - приятного аппетита.