Перейти к содержанию

Цепина

Форумчанин
  • Постов

    5 604
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Цепина

  1. Роллы с курицей, угрем и болгарским перцем.("Тори унаги маки")Ингредиенты Необходимые: рис для суши нори отварное или копченое куриное филе (белое мясо) угорь красный болгарский перец васаби Дополнительные: тэдзу маринованный имбирь соевый соус Приготовление Болгарский перец вымыть, очистить и нарезать на полоски толщиной 1 см. Курицу и угря порезать поперек полосками 1-1.5 см. Пользуясь пошаговым описанием , приготовить роллы с курицей, угрем и болгарским перцем.
  2. Боюсь, для этого действительно надо прочитать тему и посмотреть фото в галерее - сюдаВ двух словах - возможность снова потоптать фланги ...))
  3. А у нас сегодня так дома холодно, что ни батарея, ни шерстяные носочки не помогают... А у вас???
  4. Мартини (шуточное) С Петровым пью я только водку, С Мартыном дую я мартини, И соль с руки лижу щепотку, И обнимаю нежно дыни. Их очертания подспудно Кого-то мне напоминают, Но думать мне об этом трудно, Пойду туда, где наливают. К Петрову проще, но опасно, Он буйный, если мало выпьет. К Краснову может? Словом красным, Он после рюмки уже сыпет. С Мартыном с марта я в раздоре, Но все ж пойду к нему мириться. Мартини у Мартына море, Люблю мартини похмелиться! (с)
  5. Отопление давно отключили, не рассчитывали на такой холод в мае.Вчера мелкого забирала, так они в полной аммуниции в группе, а носы и у моего, и у Настюхи холодные...((( кашмар какой-то. Старший не успевает замёрзнуть, потому что шило в одном месте...))) бегает всё время. Хоть бы какие-нибудь батареи на такой случай предусмотрели.
  6. А что ты не планируешь 28 мая с нами отмечать???Или у вас уже свои морские планы??)
  7. Неа...)))Обсуждаем в соответствующей теме - сюда))Вносите предложения, пожелания!!!
  8. Как копнёшь... так лучше бы не копал... "Миллионам людей японская кухня представляется выгодной и полезной альтернативой фаст-фуду, блюда из изысканных сортов рыбы, богатые ценными питательными веществами и минералами, гораздо лучше, чем надоевшие гамбургеры или пицца. Однако исследование британских ученых, выяснивших, что скрывается за симпатичным видом японских блюд, повергнет поклонников суши в неописуемый ужас. Оказывается, традиционная японская кухня далека от совершенства. Суши, например, содержит целый набор вредных химикатов, тяжелых металлов и пестицидов, которые неблагоприятно сказываются на умственных способностях, снижают детородную функцию и приводят к развитию раковых заболеваний. При этом блюда из морепродуктов изобилуют насыщенными жирными кислотами, которые способствуют увеличению веса. В связи с этим профессор Карпентер из Нью-Йорка полагает, что употребляя японские яства чаще двух раз в год, человек уже увеличивает риск возникновения злокачественных опухолей. Из 15 обнаруженных в суши токсичных соединений 13 – канцерогены. Диетологи тоже зря времени не теряли. Они подсчитали, что один ролл может запросто содержать около 400 калорий и порядка двух граммов поваренной соли, а это прямой удар по здоровью тучных людей и гипертоников. Ко всем этим радостям прибавляются тяжелые металлы: при существующем уровне загрязнения окружающей среды морские организмы являются аккумуляторами тяжелых металлов. При тщательном анализе в рыбе семейства лососевых обнаружили таблицу Менделеева практически в полном составе. Наибольшие опасения вызывает ртуть, превращающаяся в теле водных обитателей в легкоусвояемые и очень токсичные соединения. Накапливаясь в тканях человека, они ведут к неврологическим и психическим нарушениям. И, наконец, забава не для слабонервных. Суши – это по умолчанию полусырая рыба, проходящая поэтапную обработку, но даже это не позволяет исключить вероятность нахождения в лицеприятном блюде противных червяков. В основном это паразиты рыб, но среди них встречаются и самые настоящие глисты. Результат: несварение, кишечные расстройства, аллергические реакции и непреодолимое отвращение к японской кухне на всю оставшуюся жизнь. Вот так и получается, что японцу хорошо, то другим не очень. Врачи объясняют это тем, что населению страны восходящего Солнца здоровье передалось по наследству от далеких предков, и теперь они отлично себя чувствуют в десятом колене, им ртуть нипочем, а глисты и подавно." (с) ...н-да.....
  9. Ноги моей там больше не будет...(((лучше дома жареной картошечки с лучком... Суши и здоровье Рис Рис является великолепным источником сложных углеводов и клетчатки. Клетчатка играет важную роль в процессе пищеварения, в то время как углеводы служат источником постепенно высвобождаемой энергии, необходимой для жизнедеятельности человеческого организма. Рис также содержит ниацин, белок, тиамин и железо. Рыба и морепродукты Все морепродукты малокалорийны: калорий в них меньше, чем даже в самом нежирном курином и любом другом мясе. Они обеспечивают организм высококачественными белками и минералами - такими, как йод, цинк, калий, фосфор. Рыба и морепродукты также богаты витаминами, в частности, группы В. входящие в состав рыбьего жира жирные кислоты омега-3 очень полезны для сердечно-сосудистой системы. Они предотвращают образование тромбов, сужение просвета артерий и снижают риск сердечных приступов. Нори Водоросль нори является великолепным источником йода, кальция и железа - трех минералов, необходимых для развития здорового скелета и кровеносной системы. В ней также много витаминов В12. это делает суши ценным источником этого витамина, который содержится главным образом в продуктах животного происхождения. Соевые бобы Из всех бобовых соя является источником наиболее ценных белков. Из нее делают тофу, соевый соус и мисо (ферментированную пасту). Поскольку соевые бобы содержат крахмал, они отличаются также высоким содержанием полиненасыщенных жиров. В них также содержатся клетчатка, витамины группы В и много минералов. Васаби Васаби является великолепным источником витамина С. Вон как красиво всё расписано. Ешь и живи долго и счастливо. Вот мы и покупаемся на это. А как у нас и из чего готовят, задумываемся, когда узнаём об отравлениях и смертях знакомых(((
  10. Боже ты мой.... кашмар..((Главное во время об этом узнать...А как же эти, китайцы - японцы, они ж всю жизнь их едят??((Или у нас просто все эти роллы и суши не прально готовят??(((
  11. Цепина

    10 мая. Застава.

    Андрюш, ты чаво-то вроде как с лица похудел....)) К БД готовишься??))
  12. Очень жаль!!Мы с Любой столько не виделись...(( и так рассчитывали на совместное посещение любимый заставы))
  13. Когда тама наверху вспомнят, что давно пора плюс включать...)))) Завидуеееем.... охххххх...... А мы о тебе и не забываем....
  14. Игорь!!!

    Мои поздравочки с годовщиной на форуме!!

  15. Вот уже и первая годовщина!!!! С чем и поздравляю!!!! Игорь (хох) мои поздравления с http://s15.rimg.info/66f8fe0f0228abe29d2b078d686181cd.gif-м годом службы и дружбы с нами на Пограничник.ру!!!!!!!!!!!! Так держать!!!!
  16. Игоря (БУРАВа) с http://s15.rimg.info/0b96bccf920da21f3a56c768c696fae6.gif- летием на форуме!!!!! Побольше вдохновения тебе на создание шедевров!!!! И возможности проводить время на форуме!!!
  17. Ты всё это знал... и до сих пор молчал... А мы уже определились, сфотографировались!!! Ждём ждальнейших указаний...))Форму подшивать дома али смешнее в автобусе??))Прошлогоднии медали вешать???..и т.д. и т.п....
  18. Андрей, наши тебе поздравлениЯ!!!!Молодец!!! Подтвердил квалификацию??)
  19. Даже на картинку долго смотреть тяжело.Поклеишь такие обои и загремишь через некоторое время в места с белыми рубашками и длиными рукавами(( А стол больше для какого-нибудь музея персонажей "Звездных войн" подошёл бы.
  20. Моя мама научила гворить о плохом сне - "Куда ночь, туда и сон".Что и делаю, чуть открыв глаза после плохого сна и сразу глянув в окно)
  21. Фотографии сделаны, отданы Алексею Германовичу лично в руки.теперь все вопросы к нему)))
×
×
  • Создать...