Перейти к содержанию

Ogorodnikov

Форумчанин
  • Постов

    2 573
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    5

Весь контент Ogorodnikov

  1. Хороши грибочки! Не трави душу, ближайшие два дня не смогу сходить, а душа просит леса.
  2. Сергей, значит наше " место" открыло зимний сезон. Если от нас о ехать на 10км, уже теплее, это здорово заметно весной, когда появляется первая листва.
  3. ВСЕМ ПРИВЕТ!!! Сегодня прилетела первая весточка от зимы, был первый ночной заморозок, а синоптики обещали тепло до конца месяца, как всегда, мягко говоря, ОБМАНУЛИ.
  4. С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!! ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ И ДОБРА!!!
  5. Толя, попробуй, они получаются как свежие. Я рад за тебя, что не зря съездил. Когда с женой гуляли в лесу опят видели много, но все переростки, маленьких попадалось мало, видать уже отходят. Георгий у вас своих в лесу должно быть полно, в Дмитровском районе, с вашей стороны опят много, я это точно знаю. Простите, соль пропустил- 4 чайных ложки, без горки.
  6. Обещанный рецепт: Грибы отвариваешь на два раза, второй раз в большом количестве воды, минут 15. Хорошо моешь банки, мы это делаем в посудомойке. Кипятишь крышки, они должны постоянно кипеть, Готовишь маринад: 1л. воды 2 ст. ложки сахара 6 горошин душистого перца 4шт. гвоздики, 4чайных ложки соли без горки. 3чайных ложки уксусной эссенции 70% Все это варится 15 минут. затем кладешь в приготовленную банку грибы где-то две трети, можно чуть по больше, но не полную,затем из банки сливаешь остатки воды, которая попадает при закладки грибов, заливаешь банку с грибами маринадом под горлышко, закрываешь или закатываешь банку, в зависимости какая банка и перевернув ставишь ее под пару теплых одеял до следующего дня. Консервированые грибочки готовы. Сегодня вывез жену на часик в лес на новое место погулять и за одно грибков посмотреть, есть ли там, нашли штук десять белых, но правда до дома добрались только пять, остальные червивые, и пять подберезовиков, значит в лесу грибы есть, но со временем напряженка стала.
  7. Наш ЧЕЛОВЕК! Грибов много не бывает, бывает мало времени для похода за ними.
  8. Всем привет!!! Сергей, не растраивайся, погода ещё установится, у меня тоже на этой недели не получается сходить за хорошими грибами, значит наши грибы ещё не выросли.
  9. Всем привет!!! Владимир, с плоскорезом не полохо придумал, только в наших завалах с корзинкой кое-как пробираешься, но идея хорошая, а если ещё ручку телескопическую сделать, вообще проблем не будет.
  10. Сергей, " Кресты" где находятся? Я тоже собирался сходить посмотреть благородных, но по времени не чего не получается, может быть в воскресение, но и то будет поздно, пока с работы приеду, соберусь, уже часов около 10 будет, а народ в этом году до грибов жадный, боюсь, что поздно будет, сейчас народу столько, что заблудится не где. Ранее обещанные фото:
  11. Сергей, прокипятить нужно будет обязательно, не известно сколько и где он хранился.
  12. Не радостная новость, корабли стали списываться один за другим, еще 2 на очереди.
  13. Не надо быть жадными, если не можешь достать- значит не твое. Если вечером получится скинуть фотку, на которой два дерева в грибах, так я с них почти не чего не срезал, грибы были уже раскрыты, а в этом году их столько, что можно набрать молодиньких.
  14. Не, в " Леруа" купил года 3 назад, очень удобный, полностью разборный. Сергей, кто вырос в деревне - тот знает, в каждом доме самогонный аппарат из такого был сделан, и в этом тоже чувствуется бражка была, налет от дрожжей. Женя, Сергей меня не только озадачил, но и в ступор, на сутки, загнал.
  15. Володя поздравляю с рождением внучки!!! Пусть растет умничкой на радость всей вашей семье!!!
  16. Если получится, вечером дочку озадачу, чтобы мне перекинула.
  17. ВСЕМ ПРИВЕТ!!! Сергей уже выше написал, что у нас настоящий грибной бум, ну и я конечно в нем принял участия, сегодня на опята мои " квоты" закончились, жена сказала- СТОП, но это только опята. Вчера, в лесу , встретил мужичка, он собирал благородные грибы, сказал, что нашел 16 белых, но на сколько это так - не знаю, но соседка сегодня парочку нашла, если все нормально, в пятницу схожу посмотрю. Извините, фотоотчета нет, есть пару снимков на телефоне, но как их сюда выложить - не знаю.
  18. Саша поздравляю, всю вашу семью с победой!!! УРА, УРА, УРАААААААААА!!!!!!!!!
  19. От Подмосковья еще два голоса, номера не знаю. БОЛЕЕМ ЗА ЮЛИЮ!!!
×
×
  • Создать...