Андрей, какой хоть сорт брать огуречков, ты же знаешь, подскажи, какие именно.Паша , лучше конечно местные, у какой то знакомой хозяюшке!Главное что бы перед соленьем не внесены были удобрения. А сортов сейчас уйма, начнешь искать, обманут и подсунут какой то другой лишь бы продать.Перед тем как покупать , разрешь его в длину, если пустой внутри - не бери...Ну а так замочи перед посолом в холодной воде на 3 часа.. Будешь в наших краях, заходи выберем лучшие!!!!!!!!!!