Санек, рисуй рецепт!Половина курицы, две-три морковки, средняя луковица. полтора стакана риса. соль и перец, два-три зубчика чеснока.курицу разделывем на маленькие кусочки (вместе с косточками). морковь - на крупной терке, лук - мелко нарезаем.Курицу - в жаровню, предварительно разогретую - и умасленную растилкой немного. На сковороде обжариваем лук - в жаровню, соль, перец - перемешиваем, пассируем морковь - в жаровню - уже не мешаем. Далее через минут 15 - добавляем рис. Заливаем кипяченой водой - чтобы вода была на ровне 1 см над рисом. Вставляем зубчики чеснока. Переводим на малый огонь и доводим до готовности. Последнее действие - перемешиваем слои и еще мало-мало подсаливаем и подперчиваем))))) Вот и все примудрости!!!