По весне 1986 был у нас молодой кок, по имени Флюр Минниахметович. Чтоб долго не выговаривать, его все звали Вася. Так вот. Было дело, по меню, на второе блюдо, было расписано "Почки жареные". Стоя дежурным по кораблю, проходя мимо камбуза, учуял характерный запах. Заглянул, Вася стоял осоловевший. На вопрос "Вася, ты что делаешь?" был ответ "Пошьки жарю". А ведь почки сначала как минимум пол-суток вымачивают. Пришлось за-борт.
Сань, а мне вот нравится гречневая каша, я её пытаюсь намазать на лапшу (макароны), не получается. А сало, его или в сыром (соленом, естественном виде) с горбушкой хлеба, либо в виде шкварок хоть с чем. Раз стояли в Усть-Дунайске, ну прям очень долго, и вода заканчивалась, и еда. Хотя все проблемы решались, тем не менее. Через дней 15-20 все из команды сало ели. Вне зависимости от вероисповедания. А кушать хочется всегда!
А жизнь на 205-м, это не только гальюны, но и камбуз! Раз молодому коку дали задание разогреть тушёнку, ну, в таких маленьких баночках. Тот по глупости, по молодости, с дуру поставил все банки на плиту(нормальные кладут в кастрюлю с водой). Слышу из камбуза пулемётная очередь. Захожу, а кок сидит под разделочным столом, а все переборки и подволок уделаны нашей тушёнкой. Вот это жизнь!
На кораблях питание 4-раза. Завтрак, обед, ужин, вечерний чай. А в море, моя вахта была с 02-00 до 06-00, так ещё либо картошечку жареную, или раков, или креветок ведёрко и т.д. А там шторм не шторм, без разницы. Но, чтобы моряки не ели, такого не знаю, и не слышал в нашей базе, вне зависимости где мы были- толи на Одеском участке, Севастопольском,Азовском.
Как то, не то в июне, не то в июле, нас долго не выпускали в море. Решили разнообразить стол. Пошли на рынок закупить фруктов. А какой рынок в Одесе - Привоз. На все вопросы: "А яблоки свежие?", был один ответ "Тэперешние!".
Всем привет! А если взять "синенькие", порезать пластиками, обжарить на постном масле, приправить солью и перцем, затем надавить сверху чесноком, затем майонезом, затем сверху положить пластик свежего помидора, уложить слоями. Дать выдержку с 1-2 часа и под водочку?.............
Саня, раньше была четко поставленная идеология. На каких идеях мы росли? Сейчас этого нет, хотя после Грузии какие-то зачатки есть. Возьми Анапу, 1-ю школу, хоть и малость смешён был Катунин, но мало-мальское идеологическое зерно он вносил. Должно быть какое-то событие, ситуация, на основе которого молодёжь должна воспитываться.
Была примерно аналогичная ситуация. Только при продувке системы, по элементарному закону физики (по пути наименьшего сопртивления) всё дерьмо оказалось на подволоке. "Мотылю" проводившее данное мероприятие, пришлось драить гальюн.
Рома привет! У нас на 652-м каждый моряк обязан был знать где и что находится, вне зависимости от боевой части. Я хоть и служил в БЧ-1, но хорошо ориентировался в оборудовании всех БЧ и служб. А весна , будь то Херсон, Николаев, ОДЕСА - Приморский бульвар, каштаны, абрикос , девочки и т.д., я уже два раза собирался съездить в Одесу, каждый раз срывалось. Всё равно, надеюсь, съезжу.
Роман, дуже дякую! Развеял сомнения! Как дела в Херсоне? А по поводу медных труб....., ну так на три очка по трубе. Две на матросский гальюн, одна на офицерский.
Есть ещё вариант - ЗИМА, если смотреть правде в глаза, и место для проживания можно найти и т.д. Да и по хозяйству делать нечего. По морозу и водка "в жилу" пойдёт. Хотя , порой она и в жару......