Добрый вечер Всем. На прошлой неделе собирались большой родней на мероприятие. Помимо шашлычка делаем салат из овощей. Жарим на костре: баклажаны (синенькие), перец, помидоры. (Помидоры пекутся бстрее всего,это к тому, чтобы они не свалились в костер. Когда все испеклось, снимаем с овощей кожуру(пока они еще горячие,но чтобы не обжечь руки), нарезаем небольшими кубиками, добавляем мелко нарезанный чеснок, добавляем нарезанный небольшими кубиками свежий помидор, заправляем ароматным подсолничным маслом и готово. Пальчики оближешь. На камбузе такое не готовили.