У нас,на Святом носу,полгода коком был узбек-Фазиев.Ну такой плов он готовил,пальчики оближеш,считай из "подручного материала"-рис,тушёнка и добавки,те что природа северная давала.Я до сих пор помню его слова.Я спрашиваю:-"Фазиев,как ты плов такой вкусный,из ничего,делаеш?"Он:-"Я мелько,мелько тушёнку,рис и вода".Вот и всё его объяснение.Значит,он мелко нарубает тушенку,засыпает рис,дикий лук и чеснок,соль,воду,доводит до кипения,а потом плов снимает с огня,накрывает бачок полотенцеми ждёт,пока рис набухнет.Короче,на службе пальчики оближеш!