Перейти к содержанию

Лексаныч

Форумчанин
  • Постов

    6 283
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    34

Весь контент Лексаныч

  1. ЭЭэээээх. А счастье было так близко ,...... Присолить, дать полежать и в духовку. Получится наверное что-то наподобие магазинного варианта мойвы горячего копчения. Это вкусно.
  2. Спасибо Александрович. Это еще один рецепт для мойвы. В следующий раз по твоему рецепту испробую. А у Владимира на фотке мойва как-будто без всего... но ведь это не так. а как?
  3. ух-ты, готовлю в трех вариациях, но в духовке на противне еще не делал. расскажи как.
  4. Всем привет! Помню что зимой с 82-го на 83-й снег пару раз выпадал. Но не надолго конечно. Весёлые воспоминания, как лужи голяками гоняли. У нас место приборки было перед окнами нашей 11 роты, там лужицы немаленькие собирались, а чтобы плац осушить, их надо было гнать вверх по наклонной. Справлялись В мое время если память не врет все школы кроме 6-й готовились 6 месяцев.
  5. во-во, чай с мёдом и корнем имбиря, молоко горячее с маслом и содой, горилка з пэрцем - ээээ, отпадает
  6. Ну ты искуситель, вкусная какая фотка.В завязке со 2-го, вирус не отпускает.
  7. Ну-с друзья, с прошедшими! Не успел вовремя спросить, что за продукт холодные пельмени? т.е. ты в курсе, что в сочетании с сухим красным из Тамани это как раз ОНО? Есть такое. Доедим индейку с потрошками, курагой и орехами, холодец, куриную лапшу на белых грибах и айда за мойвочкой. Если попадется с икрой - языка можно лишиться.хотяя-яяаааа судок с холодцом может еще малость постоять.Глянул перед новым годом случайно ценник на ледяную рыбу..... ё-моё, 900 с лишком....... у меня сделалось сердцебиение.
  8. Поздравляю именинников, всех вам благ!Саня САД брат семь футов, чтобы твои желания всегда исполнялись на две трети, чтобы всегда было к чему стремиться и было желание!
  9. Слава, воО, напомнил, портвейн Кавказ, был белый, розовый, красный, ПСКР "Кавказ" - белый, при мне с синней отбивкой вдоль борта, что означало "не подходи, убьют", мой любимый последний пароход.............Что касаемо портвейна ... вспомнилось и под это сходил махнул... батя мой, только раз такое было, сидел с моим крёстным, ох ё какие они были дядьки, посидели, махнули, песню заспевали "крепко за баранку......." блин а оба такие водилы, нам бы как они водить........махнул... ну вот, посидели батя с дяд Лёшей и не хватило наверное у них. Встречались не часто, но душевно. Вот мне батя и говорит сбегай сын в три ступеньки возьми бутылочку Кавказа. А дядек как не уважить. Добежал, рядом всё было, тётя продавщицца поглядела строго,спросила кому? Чесно всё рассказал.............махнул.... честн всё сказал, она выдала бомбу кавказа и яеё радостоно в авоське притаранил моим дядькамПоминаем уже многих, но как батя мой с дядь Лёшей сидели, во, а тот вообще был десант, потом рассказывали как он был счастлив когда узнал что я морским пограничником пошел......щя пойду махну Не торопись. Он может стать очень интересным раритетом
  10. Объемы встречались очень своеобразные. В 86 году уже после службы был в Севастополе. Помните знаменитые чекушки, в которые водочкуналивали. Так вот в городе нашей флотской славы в августе-месяце 86-года наблюдал в магазинах коньячок в ёмкостях объёмом 0,25. Сильно удивлялся
  11. А если добавить еще грамм 50 белого сухого вина? Я мясо так готовил, очень своеобразный получается аромат. Думаю для твоего блюда вполне допустимо.
  12. Слав, а мне кажется Русская.Коньяки точно в магазинах стояли в изобилии. И запомнилась избитая фраза, мол коньяк пахнет клопами. А ведь в те далекие времена коньяки были очень хороши. Но народ по простоте предпочитал что попроще, та же водочка ближе была советскому организму, да и бюджетней. К тому же дуть коньяк в подворотне под кильки в томате или плавленный сырок... как-то не того.
  13. эээээ, во всяком случае не в сыром виде. хотя у меня и такой опыт был.существует масса рецептов приготовления моллюсков. Но дело в том, что если у тебя к морским гадам стойкий негатив, не стоит себя насиловать.А начать пробовать можно скажем с мидий. Очень хороши в коробках, с одной половинкой раковины. Мы даем им оттаять на бумажных полотенцах, чтобы ушла лишняя влага. Делаем густой соус на основе майонеза и тертого сыра пармезан, туда же немного коньячку, совсем чуть сольцы, можно чуть молотого черного перчика и еще раздавить пару-тройку зубчиков чесночку. Вот по столовой ложке такого соуса в каждую раковину, их на тарелку и в микроволновку минут на 5. Готовность будет видна по состоянию растёкшегося пармезана. Меня от эдакой писчи за уши трудно оттянуть.
  14. Это нужно есть. Это вкусно невероятно. (а еще по секрету скажу для нас мужчин оченно полезно )
  15. С детства люблю. МалЫм мог съесть действительно полтазика. Тоже соображал что за рыба и где достать Валерий, то морской моллюск, в том числе рапан черноморский.
  16. А кстати, еще несколько дней и начнется праздник живота. Холодец варить буду в баААльшоОООй кастрюле.
  17. Пока не было повода усомниться в качестве белорусских продуктов, не только пива. У Батьки производители держат качество, не то что наш бардель. Ой душевно ка-ааак А глядя на третью фотку вспомнил очереди в винные магазины в период Горбачевской кампании. Очередь реально в две шеренги растягивалась на пробег троллейбуса от одной остановки к следующей. Правда там не сильно далеко было, но сел в троллейбус в хвосте, вышел у магазина Мой батя всегда балдел от таких автоматов, когда ездили на юга в Крым. Меня в те года только газировка интересовала
  18. Привет пивной братве! Я после службы учился и до того был замотаный, как по первому карасёвскому году, что-то типа того. На жизнь времени не хватало. Это я к чему? А! С пивными бочками не довелось, зато когда выпадал случай и возможность, покупалось пивко бутылочное "Жигулёвское" к примеру, тут же практически у прилавка переливалось в 3-литровую банку, пустые бутылки сразу сдавались, а на сдачу еще пивка. И домой.. И благодать.Вспомнил первый раз попробовал баночного пива, тёща Tuborg откуда-то принесла. Тогда показалось нечто. Сейчас только бутылочное или разливное. У нас сетевые пивнушки льют белорусское пиво, включая чешские и немецкие марки у них же сваренные. Хочу сказать очень недурно.
  19. Эх и чего я в субботу сюда не заглянул... наверное уже сил не было это конечно да-аа, тока кто их соблюдает те пределы. иной раз так ностальжи замучит, прям таки хочется конкретно нажраться, чтобы утром кыш еле выговорить
  20. Деньги как раз есть и не мало. Бюджет планируют, какой простор для фантазии.. Какому-то идиоту пришло в голову как у пиндосов погоны на пузо перенести по образцу и подобию. Страмота! Но это я считаю что страмота. Зато сколько на этом намыли лица приближенные. Кто-нибудь считал? Хотя кто-то ведь в курсе. Счаз обратно повесят, восстановят статус кво, и себя любимых опять не забудут. Вместо нормальных х/б и п/ш военнослужащих обрядили в одёжу из синтетики, не особо раздумывая над климатическими особенностями. Теперь нашего министра обороны сняли. Не оправдал наверное... Новая метла начала наводить типа новый порядок. Под лозунгом ... каким-нить очень громким, начнут закладывать новые статьи в тот самый бюджет. На новую форму, новые погоны и т.д......Денег у нас на такую херню, чтобы сделать не по людски, а потом 10 раз переделывать, всегда хватит. Чтобы им всем хватало воткактовоттаквот
  21. Александр, трубач свежий был поди? Порылся в инете, замороженный вполне доступен.
  22. В качестве лирического отступления: стоял дежурным по кораблю, офицеров и мичманов на борту не было, заскучал и ляпнул в каштан по внутренней что-то типа ...желающим уволиться в запас по собственному желанию построиться на юте, форма одежды - трусы, гады. Минут через 5 был отловлен и выкинут за борт. Да, до ДМБ оставалось месяца 3-4.воткактовоттаквот
  23. А, ну да, по логике вещей так и должно быть. Просто в соревнованиях, о которых сказал выше, участвовали по крайней мере не все роты одновременно, запомнил зрительно бортов 6, может 8, не больше.
  24. Вроде погоны собираются с пуза обратно на плечи вернуть.
×
×
  • Создать...