Смолкин Владимир

Поздравляю вас с новым 2018 годом! Пусть наступающий год принесет вам немало радости, успехов! Желаю вам счастья, здоровья и достижения поставленных целей!

Поздравляю вас с новым 2018 годом! Пусть наступающий год принесет вам немало радости, успехов! Желаю вам счастья, здоровья и достижения поставленных целей!

Поздравляю вас с новым 2018 годом! Пусть наступающий год принесет вам немало радости, успехов! Желаю вам счастья, здоровья и достижения поставленных целей!

Примечательно, что перед новогодними праздниками берлинская полиция опубликовала советы для женщин, рекомендующие немкам чётче выражать свое несогласие на секс, а если домогательства принимают угрожающей характер — просить помощи у окружающих. Подробности: https://regnum.ru/news/2363911 Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на ИА REGNUM.,

В тему! https://www.youtube.com/watch?v=wNAYBKex7gM кажется даже камера зафиксировала шум в черепной коробке

Сегодня ко мне мой давний корешок Вальдемар приходил(супружница его недолюбливает), а я время от времени с ним пузырёк приговариваю. Сегодня приговорил такой:, акцизку проверил!

Ещё бы Колям из уренгоя показывать такие фото!

Кальмары кольцами с грибами.

Вкусно!Единственно, что мало вымочил коллагеновую оболочку. Жестковата. Хотя воду подставлял. Соли добавлял меньше чем по рецепту. На 2,5 кг нужно 50 грамм. я добавил 40!

Сын спрашивает у отца:"папа, а в странах востока действительно жених до свадьбы не знает кто его жена?" "Эх, сынок, так во всех странах......."

Точно! Хорошая штука! Когда то давно прошла по ТВ такая реклама:

"Российскую символику разрешат использовать в Доме болельщиков, на Олимпиаде 2018 года в Пхенчхане" (http://tass.ru/sport/4849335). Не зря спортивные чиновники старались, водку и икру закупали, не зря выправляли билеты любовницам. Пока "нейтральные" там пыжатся, можно бухать и демонстрировать патриотизм.

Всех форумчан - С Новым годом !!!

Прогалы забиваются фаршем. В этот раз я его не делал. Ох какая вкусная сочная картина!!! Объеденьеце.... Это снова я тебе плюсанул!

Один батон решил попробовать!

Володя, про коньяк понял, а про грибы не увидел. На какой стадии их и куда? Вот сюда: 3. Добавить к луку и моркови свежие вёшенки и сушёный белый, добавить печень, прожарить ее до готовности, влить коньяк. И сюда: 6. Сливочное масло подержать при комнатной температуре, пока оно не станет мягким. Тогда взбить миксером до белизны и аккуратно вмешать в печеночную массу. Вмешать жаренные шампиньоны, нарезанные кубиком.

Ве-е-е-щщь!! Вкуснятина..... Это я тебе "+" поставил!!!!

В администрации президента РФ, сложилась непростая ситуация : у кого время ни спросит президент, все отвечают что у них кортик!

Поставил готовиться: Поставил для начала t - 60°C Дабы прогрелась в середине. Через 60 минут подниму до 80°С и буду следить что бы в батоне t достигла 72°-73°С. Продолжение следует!

О! Забыл известить вас о том что вчера делал паштет из говяжьей печени с грибами и коньячком. По этому рецепту: ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Говяжью печень очистить от всего лишнего — жил, протоков и оставшейся желчи. (Вымачивал в воде часа 2) Крупно нарезать и бланшировать в растительном масле пару минут. 2. Мелко нарезать лук и морковь. Кинуть их на сковородку с подогретым растительным маслом и совсем немного обжарить. Добавить специи, чеснок. 3. Добавить к луку и моркови печень, прожарить ее до готовности, влить коньяк. Теперь нужно, помешивая, продержать на огне, пока не выпарится коньяк. 4. В готовую печень влить сливки и, помешивая, дождаться, пока и они впитаются в печенку. 5. Снять печень с огня и остудить до температуры 45–55 градусов, то есть до состояния, когда ее можно попробовать, не обжигаясь. Теперь массу нужно измельчить блендером, пока она не станет эластичной, а затем протереть через мелкое сито. 6. Сливочное масло подержать при комнатной температуре, пока оно не станет мягким. Тогда взбить миксером до белизны и аккуратно вмешать в печеночную массу. 7. Уложить будущий паштет в форму на вощеную бумагу(просто в сковородку), утрамбовать и отправить на тридцать пять минут в духовку, разогретую до 175–185 градусов. 8. Извлечь паштет из духовки, остудить и выдержать в холодильнике минимум сутки, а лучше — двое. Получилось оччень вкусно!

Сегодня заправил мяско специями, чесночком. Набил в оболочку И повесил на кухне осаживаться на сутки! Всё-о! Продолжение следует!

Ох и земелька! Хороша! хоть на хлеб мажь!

Я тебе про гостеприимство хозяина не постил. Я про гостей. А так, да, гостеприимство хозяина в том и заключается, дабы не ударить фейсом об тейбл, что означает в переводе - грязью в лицо!