Перейти к содержанию

Аленка

Форумчанин
  • Постов

    21 831
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    3

Весь контент Аленка

  1. Гош, не заморачивайся... Дубликаторам ПОФИГ на всех и на твои старания в частности.. он твою работу не оценит.. А хотел бы нормально тут обосноваться, найти своих и показать свой альбом - так не выпендривался бы... От него одни жалобы
  2. как говорится - было бы желание...С уважением..
  3. Мы уже ознакомились с большей частью распространенных и редких ядовитых грибов. В этой публикации мы побеседуем о грибах съедобных, способных при определенных условиях стать не менее ядовитыми, чем мухомор краснеющий или бледная поганка. Так какие же съедобные грибы вдруг становятся лесными «оборотнями»? Это, прежде всего, навозники (копринусы) белый, серый и другие виды. Их можно есть в отваренном или жареном видах, но нельзя употреблять вместе со спиртными напитками. Дело в том, что навозники содержат токсин, не растворяющийся в воде при их приготовлении, и в обычных условиях не всасывается в кишечнике. Однако этот токсин легко растворяется в спирте и при употреблении напитков даже с относительно низким его содержанием быстро всасывается в кровь и уже через час вызывает характерные симптомы отравления, сохраняющиеся в течение нескольких часов. У пострадавшего учащается пульс, появляется ощущение жара, сильной жажды. Лицо, а часто и другие части тела становятся фиолетово-красными, наступает расстройство пищеварения, рвота... Но, кстати, именно из копринусов в старину делали чернила (для царей!), а современные врачи умеют с помощью этих грибов лечить алкоголиков. Русская поговорка намекает: «На зорьке росистой – гриб крепкий, душистый, а в знойный день – как гнилой пень». Это она говорит о большой скорости роста и разложения грибов. Поэтому и собирать, и транспортировать, и перерабатывать их надо в повышенном темпе, с воодушевлением. Тяжелое отравление может вызвать и употребление в пищу хорошо известных съедобных грибов, если они собраны переросшими, червивыми, дряблыми, застарелыми, плесневыми, уже начавшими разлагаться или портиться при транспортировке и хранении. В таких случаях в их тканях образуются токсичные продукты разложения белков, подобные тем, которые присутствуют в испорченных рыбных или мясных продуктах. Очень опасны отравления, вызываемые грибными консервами в банках с закатанными крышками, приготовленными в домашних условиях часто без соблюдения необходимых правил гигиены и режима стерилизации. В герметически закатанных банках развиваются анаэробные бактерии, образующие токсины, в ничтожных концентрациях вызывающие отравления. Например, клостридиум (Clostridium botulinum), токсин которого вызывает тяжелое отравление – ботулизм. Эти бактерии образуют очень устойчивые к термической обработке споры, которые в анаэробных условиях превращаются в жизнеспособные формы, размножающиеся и выделяющие токсины. Они нередко развиваются также в мясных и овощных консервах домашнего приготовления при плохой их стерилизации. Особенно часты такие проблемы при консервировании закаточным способом жареных грибов. Но можно, к примеру, варить грибы в свином сале, перекладывать в стеклянные банки и заливать тем же салом. В герметически закрытых банках такие грибы не теряют вкусовых качеств до двух лет. Многие сушеные грибы очень гигроскопичны: впитывают влагу, запах селедки, специй, стирального порошка. В этом смысле особенно отличаются боровики. Поэтому их и другие сушеные грибы необходимо хранить отдельно от всех пахучих продуктов. Могут в высушенном сборе заводиться и личинки моли, способные уничтожить любые ваши запасы на зиму. Никогда не ешьте грибы сырыми! Свежие грибы и вареные ни в коем случае нельзя долго хранить на открытом воздухе: в них появляются опасные вещества. Некоторые грибные белки разлагаются просто под воздействием времени, и при этом в них накапливается яд. Грибник не должен собирать съедобные грибы, тронутые мышами и другими грызунами, птицами и животными. Грибы испорчены, если на них есть следы погрызов и склевываний, а рядом с грибами – помет. Иногда грызуны «подпиливают» грибы и оставляют до поры до времени «кучкой» – это они ведут заготовку грибов на зиму. Такие опасные плоды грибник должен обходить стороной: «Не твое – не трогай!». Съедобные грибы могут стать ядовитыми, если выросли в опасных для человека местах: на свалках, вдоль автомобильных трасс, возле железных дорог и аэродромов, где сбрасывается топливо, у химзаводов, у различных стоков ядовитой жидкости и так далее. Опасно покупать грибы на базаре, на рынке, особенно закатанные в банки под крышки. Я был свидетелем такого случая. Один из сборщиков заготавливал все грибы без разбора. Пока другие с трудом набрали корзинку-две, он подтащил к автомобилю три полных хозяйственных мешка. А когда этому беспечному сборщику сделали замечание, он ответил, что «собирает не для еды, а для продажи, и в отваре все червяки погибнут, ничего страшного не произойдет». Так-то вот! Врачи не советуют есть грибы тем, у кого болят печень, почки, желудок. Не объедайтесь халявными лесными вкусностями, как бы этого ни хотелось. В потреблении грибов надо знать меру. За излишества в приятных делах человек расплачивается здоровьем. Ну и главный вывод наших размышлений. Любые съедобные грибы могут принести человеку зло, если не соблюдать правила их сбора, транспортировки, переработки и хранения. «Пока змее на хвост не наступишь, она тебя не укусит» – говорили в старину. Не надо «дразнить змей», играться со смертельной опасностью – с ядовитыми и съедобными грибами, способными стать ядовитыми. Это самое верное противоядие от внезапных бед, связанных с лесными дарами. Бдительности и удачи вам, грибники!
  4. наведите мышку на маленькое фото.. - это для тех кто захочет посмотреть в большом виде..
  5. Аленка

    Богомол

    к салату..)) пожевать не хотите??..))))
  6. Пусть нам живется классно, чтоб не хотелось жизнь менять! Влюбленность повод для соблазна, давай друг друга соблазнять!!! )))))

  7. А в чём прикол завалить посты картинками, к тому же большими и потом с большим трудом открывать эту тему???? Мало кто захочет так мучаться.. да, только потом када картинки там сместятся - здесь они потеряются, и посты с битыми картинками, здесь, придётся удалить!!..
  8. Привет Пашунь!!! как здорово!!!! Скушно не будет, родные братцы под боком - друг о друге позаботятся!!! *clap* кстати, не первый раз слышу истории о таких нестандартных дружбах!!! Пытаться понять - голову сломаешь, остается только умиляться ..))))Мы када временно жили в деревне, одна из наших котеек зачастую приходила к нашей собаке и спала у неё "под крылышком"..
  9. Аленка

    "Орел"...

    енто ты пошла на посадку или на взлёт??..)))))))
  10. Ребятки, темку создала для поздравок http://forum.pogranichnik.ru/index.php?sho...ic=9941&hl= .. продублируйте в ней свои поздравки...))) Пусть Анатолию будет вдвойне приятно..))))
  11. Пехотинец Романюк, 15 сентября 2008 г. стал настоящим ДЕДОМ. Дочь подарила ему внучку и теперь он тащится яки удав От всей души поздравляю Анатолия с рождением очаровашки!!..)))) Пусть судьба ей благоволит и беды рука Господа отводит!! Счастья малышке, здоровья и отменного аппетита!!.. :
  12. мммм.. а стишок то с грустинкой!! )) и очень правильный.. думаю многие люди узнают в нём себя!!ЗдОрово Виталька!!..
  13. Аленка

    Веселая семейка

    Офигеть ..... *rofl*
  14. Машинка - то Бог с ней, сам жив здоров а остальное приложится!!.. Удачного ремонта, надеюсь после него, машинка не опустится с пъедистала вашего облюбования..
  15. У нас есть погрангалерея - засовывайте туда, там больше людей увидят..
  16. в таком месте невольно напрашивается продолжение - С Облегчением!!..
  17. мммм.. должно быть вкусным!!..))) Люль, а што такое - балилик??? может базилик???
  18. тада тем более нуно приласкать и накормить - повысить зарплату и повести на повышение!!!
  19. Р Иногда мужчины скрывают своих родственников. Наиболее популярны в этом смысле жены и дети, хотя один французский император как-то скрыл своего брата-близнеца и даже заставил носить железную маску. (секрет немного повторяющий ранее написанный секрет, хотя тут акцент на общее - родственников) С От всех, кроме своей девушки, он обычно скрывает, што она ему дорога, а секс на стороне не слишком интересен. Точнее, интересен, но скорее теоритически. Мужчина, может, и рад перевести его в практическую плоскость, но идеальный для него вариант - товарищеский минет (простите ) на офисной стоянке, кончить и забыть - у женщин особой популярностью не пользуется. Максимум, на што способен отважиться наш Дон Жуан, - это ущипнуть бухгалтерскую попу на корпоративе. На следующий день он чувствует себя подонком и покупает своей девушке цветы. Т Иногда мужчины скрывают тонкую ранимую душу. Пять дней в неделю он пошло шутит в icq и расставляет двойки на "Одноклассниках", а по выходным запирается в квартире и читает любовную лирику Серебрянного века. Нечасто, но встречается. Некоторые даже сами пишут стихи - впрочем, за то, што они их скрывают, большое человеческое спасибо. (с последним конешно можно и поспорить..)) у нас на форуме есть замечательные поэты.. ) У С умом точно такая же история как и с мужеством. Живут своим и не занимают.. Ф Многие мужчины равнодушны к футболу. Неравнодушные ходят на все матчи любимой команды, покупают дорогие клубные футболки и знают. чем офсайд отличается от инсайда. Но таких мало, на всю Москву сотен пять. Тем не менее почти каждый мужчина способен при случае поговорить о футболе, знает фамилии трех-четырех известных игроков и хотя бы раз в жизни притворялся, што смотрит матч по телевизору (хотя што там смотреть, бегает двадцать человек в трусах, мутузят мячик - и так два часа!) )))) Х Это не то што вы подумали (то, што вы подумали мужчина не очень-то и скрывает), а хобби. Счастливы те, у кого есть настоящее мужское хобби: сплавиться вниз по горной реке, покататься на мотоцикле, поохотиться на львов..))) Такое хобби не стыдно и другим показать. А вот признаться девушке в том, што ты уже двадцать лет собираешь монгольские марки, - для этого требуется известное мужество. фух..неужели напечатала..))))
  20. Ну вот, пришёль Виталька и развёл всех как пяточков..)))) оки.. пошла за журналом..)))
  21. та не.. енто он просто ворчит и грозит, штоб хозяин уделил должное внимание, похвалил за преданную работу и накормил вдоволь..
  22. Всего собрано: 42 человека на данный момент, из них:36 М; ПБ 1 только М 5 человек не уточнивние своё присутствие.. я к тому, што, даже с "людьми-вопросами" мы еше не перевалили за 45...
  23. ..как тяжела то жизнь маленького пастушка!!!! А покормить, а приласкать??? загоняли бедного.. ...а вообще класс!!! )))
  24. Аленка

    Дарящая воду.

    Мне тоже очень нра..)) Жаль только на ночь фонтан выключили.. у неё по ладоням течет водичка и по всему периметру струйки... думаю было бы ышшо красивее..))))
  25. Служба на границе почетна и трудна 25.09.2008 // 08:46 Журналист Тамара Бунтури побывала в расположении погранотряда, охраняющего российско-грузинскую границу. Вот её репортаж. - Товарищ генерал, прибыли в ваше распоряжение! - обратились к начальнику Пограничного управления ФСБ по РСО-Алания генерал-майору Сергею Дорофееву 22 молодых лейтенанта. Выпускники Калининградского, Хабаровского, Галицынского и Московского военных институтов. 19 сентября в их честь в клубе погранотряда на Реданте был организован праздничный вечер с красивым названием «Золотая осень». «Как жаль, что мне уже не двадцать, - подумала я, глядя на молодых красавцев – лейтенантов, расположившихся за праздничным столом. – А женатых только двое. У остальных – как поется в песне: «Безымянный палец без кольца». Вот где девчонкам надо искать женихов. Есть все шансы и генеральшей стать, если помотаешься с ним лет эдак тридцать по заставам и гарнизонам. Как, например, героиня моего недавнего очерка младший лейтенант Людмила Летнева. Еще чуть-чуть и генеральша, даст Бог. Именно благодаря умнице и красавице младшему лейтенанту Людмиле Летневой мы и попали на «осенний бал», чем были очень довольны. Она – вдохновитель и организатор, руководитель инициативной группы, в которую вошли и вновь прибывшие лейтенанты, и «старослужащие», и «дети полков», сделала все, чтобы обстановка в зале была нарядная и непринужденная, а номера яркие и запоминающиеся. Песни, выступления маленьких «артистов», забавные конкурсы перемежались с дискотекой и музыкальными паузами, когда можно просто пообщаться и покушать. Естественно, главным козырем стало музыкальное шоу «Приезд новобранцев на границу», вызвавшее смех и хорошее настроение. Даже генерал-майор не удержался. В начале вечера Сергей Григорьевич обратился к молодым лейтенантам с небольшой речью и вручил приветственные адреса. Вот именно с этого дня и начинается настоящая служба, которая потребует проявления истинно мужских качеств. Трусости и малодушию нет места на границе. Здесь виден каждый. И каждый отвечает сам за себя. «Вы прибыли в тот момент, когда боевая обстановка потребовала крайнего напряжения сил, знаний, мужества, выдержки. И мне очень приятно отметить, что никто из вас не испугался, не струсил. Вы - настоящие боевые офицеры. К сожалению, в этот раз в зале далеко не все наши сотрудники, которые бы хотели вас поздравить, но они находятся при исполнении своих служебных обязанностей. Я до сих пор помню, когда 23 года назад был на вашем месте. Входить в должность – очень нелегкий процесс. И все зависит только от вас. Как вы почувствуете границу, как начнете служить… Надеюсь, все будет нормально, и многие из вас оденут генеральские погоны. Выбрали эту профессию – идите по ней честно. Наша главная задача – защита Родины. Удачи вам на этом пути, хороших товарищей и верных жен. Легкости не желаю, желаю мужества и стойкости. Со своей стороны заверяю, что мы вас очень ждали и будем оказывать вам всяческую поддержку», - напутствовал молодых генерал-майор. Молодых лейтенантов ждут пограничные заставы. Сейчас это современные комплексы, которые предусматривают и нормальные условия для службы, и для проживания молодой семьи, и для будущего пополнения. Семья лейтенанта Сергея Дорощука от всей души поздравила вновь прибывших ребят. Ровно год назад он также, волнуясь, стоял на этой сцене, а теперь вместе с супругой ждут прибавления. «Главное – терпение и взаимопонимание, взаимоподдержка. Именно от этого зависит и климат в семье, и карьера мужа», - делилась своими секретами молодая жена. Ребята вспоминали и наряды, и картошку, и камуфляжи, и походы на дискотеки… Теперь учеба закончилась, впереди – служба, серьезная, ответственная, не прощающая ошибок и малодушия. Граница не терпит слабых. Силы, мужества и мирного неба вам! Подготовил Мурат Макиев
×
×
  • Создать...