Тайны корабельного камбуза - часть 5

[Yra_1961]

Хоз.мыло зараннее замачивали в простой воде,после мытья аллюминевая посуда в руках хрустела.Не было тогда никаких моющих средств.Удачи.

[bozman1977]

как везде "собакой"

А "собака" - это надо полагать мыло хозяйственное классическое? У нас тоже только им и мыли, потом ополаскивали в воде с горчицей и потом чистой водой и все... никакой соды не применялось. А посуда у нас была алюминиевая, только кружки эмалированные.

[Дз Владимир]

А "собака" - это надо полагать мыло хозяйственное классическое?

Оно самое !!! Изменено 30 марта, 2011 пользователем Дз 5-8-34

[Виталий Баченин]

Хоз.мыло зараннее замачивали в простой воде,после мытья аллюминевая посуда в руках хрустела.Не было тогда никаких моющих средств.Удачи.

Аналогично и у нас было. Одна емкость с горячей водой и накрошенным мылом, вторая-вода для полоскания. Проверяли чистоту вымытой посуды не только на держание той же чашки вверх дном, но и на "скрип". Т.е. пальцами трешь посуду, ежели скрипит, то - нормально!

[Садовский]

Братишки Всем привет. Всем приятного . И кушать приятно когда все перемыто на чисто. Мыли мылом и губкой. Один бак с горячей другой с холодной водой. Полсе мыла и горячей воды бросаешь, в холодную. 5 тарелок с нержавейки, опласкиваешь и в перед другие, долго в холодной воде держать не льзя начинали снова жирнеть. Проверяли на удержание и на скрип. Раз в неделю вроде, еще кружки в хлорке замачивали. Может и чаще но было. Наобед суп картофильный с грибами, картошка запеченная в духовке, салат зеленый с печенью тьресковой, а третье по выбору. С уважнмем , Всем жму краба Санек.

[Сергей Приходько]

... перемывать заставляли, а радистов не любили...

Всем, привет! Андрей, здравствуй.Радисты, рули, служба Р - лучшие рабочие по камбузу. Они чистые.

[Виталий Баченин]

Радисты, рули, служба Р - лучшие рабочие по камбузу. Они чистые.

Хм-м... Торпедисты, в общем-то, тоже не так, уж, и грязные....

[Shultz]

Радисты, рули, служба Р - лучшие рабочие по камбузу. Они чистые.

У нас еще и телемеханики (электрики) иногда на камбузе стояли.Виталик правильно отметил - ты БЧ-2,3 забыл указать. Или они грязные? :-))

[Дз Владимир]

У нас еще и телемеханики (электрики) иногда на камбузе стояли.

Телемехи и электрики у нас заступали только по наряду вне очереди,а так как обычно вахта.Да,совсем забыл на проектах 1135.1 была посудомоечная машина,правда у нас она работала не долго . Разабрали я ее ,а бачек с подогревом пустил на обогрев картера рабочего катера! Изменено 30 марта, 2011 пользователем Дз 5-8-34

[Shultz]

Телемехи и электрики у нас заступали только по наряду вне очереди,а так как обычно вахта.

Наш старпом договорился с механиком только насчет одного человека, т.к. одно время не хватало людей из верхней команды. В другое время людей из БЧ-5 для камбузных нарядов не привлекали.

[Виталий Баченин]

В другое время людей из БЧ-5 для камбузных нарядов не привлекали.

У нас в море тоже из БЧ-5 не привлекали, а когда в бригаде или ремонте-то на камбуз наши ребята из БЧ-5 заступали по очереди, как и все остальные...

[Бч-4 Волга]

Всем привет!!! У нас на 97п в море заступали на камбуз только Бч-2 и Сводная команда , а в базе день бч-5 следующий день все Бч по очереди естественно в основном из молодых.

[Бота]

У нас,на 205,БЧ 5 на камбуз не заступала.По внешнему виду,мы выглядели на 5 балов,в сравнении с верхолазами.Наверное из за того,что у нас всегда была вода.На одну робу мы тратили кусок хозяйственго мыла,это было в порядке вещей.

[андрей фурсенко]

На береговом камбузе от У.С. заступали тоже молодые, но некаждый день. Это в основном обязанности роты обеспечения были, но кагда радисты заступали в наряд -тогда держись. Тяжелей всего было рабочим возле кока, если еще кок и дембель. На корабле 1135 радистов не превлекали( за мое время службы) ну если в наказание..

[Дз Владимир]

... а когда в бригаде или ремонте-то на камбуз наши ребята из БЧ-5 заступали по очереди, как и все остальные...

У нас электрики,мотористы и турбинисты заступали на вахту на берегу.Телемеханики на берегу заступали дозорными по живучести. Проект 1135.1 однако!!!

[Немо]

Привет братья-славяне-мореманы ! А Вам не кажется что Тему начинают деградировать.Последние посты кто что ел или будет есть.Превратили в столовку. Если кто помнит когда уже перетерли все темы по 5 раз, договорились рассказывать на страницах темы что он готовит или каким способом любит готовить те или иные продукты, почему он считает что эти блюда полезны, чем. Как из простых продуктов приготовить вкусное блюдо. Или я в чем-то не прав ? Поправьте !

[Бч-4 Волга]

Правильно Александр рассуждаешь ! я вот смотрю никого нет хоть какуета еду подкидываю , чтобы с голодухи не пухли.

[Немо]

Правильно Александр рассуждаешь ! я вот смотрю никого нет хоть какуета еду подкидываю , чтобы с голодухи не пухли.

Вряд ли кто "пухнет от голодухи", давно бы тут уже были. Скорее всего весна, полезла зелень, дачи, а у народа авитаминоз зимний сказывается. Вот и потянулись к земле. Штиль я так понимаю временный ! Эта тема не изживет себя, мне кажется, никогда. А ты не еду подкидывай, ты расскажи что у вас в Есентуках любят готовить, что сам готовишь и как ?

[Diamond07]

Эта тема не изживет себя, мне кажется, никогда. А ты не еду подкидывай, ты расскажи что у вас в Есентуках любят готовить, что сам готовишь и как ?

Это точно Александр, едят люди каждый день! Евгений, а мы ждём рассказа! Желательно с наглядным материалом)))

[Shultz]

А Вам не кажется что Тему начинают деградировать.Последние посты кто что ел или будет есть.

Все правильно. Хотел уж было разделить тему и назвать новую "Что у нас сегодня на завтрак, обед, ужин и пр." Наверно так и придется поступить.

[андрей фурсенко]

...тоесть обявляем на камбузе генеральную уборку...Как ту что в Анапе делали. Может у кого и темы новые созреют..

[Сергей41]

Хотел уж было разделить тему

Серёжа,привет! Мне кажется,что пока не стоит тему делить,просто ребята хотели что бы тема не простаивала. Думаю,после приборки всё наладится. С уважением!

[Shultz]

Думаю,после приборки всё наладится.

Так вот я и хотел приборку сделать, т.е. весь пищевой флуд убрать.

[Сергей41]

весь пищевой флуд убрать.

Вот с этим я полностью согласен

[Садовский]

Парни ,Всем привет. Всем приятного. Помнится на коробке, отваривал макароны, делал фарш как под катлеты, и в духовке запекал. получалось в вроде рулета. Все были довольны. С уважением Жму краба Санек.