Перейти к содержанию

Немо

Форумчанин
  • Постов

    1 977
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    17

Весь контент Немо

  1. Здравствуй, Сергей ! Да, вот такая погода на теме - штиль ! А буря вряд-ли !
  2. Саша, ты забыл, ты же выше писал чуть выше про галеты. Итого + пачка галет ( а фарш еще был колбасным). Саше Сад, на фото это уёк во время нереста, подходит к устью реки, как правило они не широкие, и если ветер прижимной и волна, вот так рыбу выносит на берег. В 1995 или 96 году был сильный шторм,прибрежную часть города затопило.Сам во время дежурства ходил по пояс и выше в воде, спасал в порту людей и имущество. потом на берегу в заливе Анива лежали тонны гребешка,кукумарии, трепанга, ежа,трубача, морской капусты. Народ собирал мешками. А в городе размыло таможенные склады.В порту и привокзальной площади плавали бутылки с ин. растительным маслом, кроссовки и др. Три промысловых судна типа БМРТ сели на мель и до сих пор там стоят, как напоминание о шторме.
  3. Всем доброго времени суток !! Саша, это продукция левая, третьей смены - неучтенка.По роду своей прошлой деятельности знаю, открываешь вагон, полностью забит ящиками с банками морской капусты, вскрываешь банку, там лососевая икра.
  4. java script:ins('Эсаул') Саша, привет. Филипповскую фирму и продукцию знаю, стоит на восточном побережье рядом с п.Охотское и оз.Тунайча, куда на нерест заходит кета, горбуша.Водится таймень, карась и другая живность.
  5. Валера и всем привет. Посмотрите в интернете когда и что из биоресурсов ловится.И районы. Если сельдь тихоокеанская, так она и должна быть приготовлена в том районе, а не в Москве. Сайра на Курилах, Сахалине, Камчатке. Лосось там же.Шпроты на Балтике. Потому что из моря и в банку. Лучше конечно подукция приготовлнная на плавбазах, но их сейчас по пальцам. Москали сейчас начали хитрить. Не покупают готовую продукцию у дальневосточников, не строят заводы по перерабтке.Не хотят платить в местную казну деньги и развивать ДВ. Скупают сырец и везут его к себе, раскатывают по банкам.Заполняют рынок не качественным или слобого качества товаром. А какая она из мороженного и по нескольку раз дифростированного сырца многие уже убедились.А ДВ готовую продукцию уже нет смысла везти, дорого. А сельдь в банках железных и в пластиковых ведрах у нас есть, приезжайте.
  6. Привет всем, кому есть что сказать !! Про форму -ЗА ! А название ПАРДОНЬТЕ !! Пусть вернут - ПОГРАНИЧНЫЕ ВОЙСКА или пусть будет ПОГРАНИЧНАЯ ОХРАНА , МОРСКАЯ ОХРАНА но не бреговая,для дебилов понятно что моряки охраняют границу в море, а то как вневедомственная, ведомственная, пожарная охраны. Форму - бушлат, бескозырку оставить как парадную. Рабочая - должна быть простая, как и была с беретом (пусть кеппи). Сегодня утром проснулся и что интересно сон не забыл.В бригаде. На берегу. На складе. Одевают нас в форму, я сам ее выбираю и долго выбирал беску, потом нашел, как была у флотских - маленькая, с маленькими полями !! Проснулся - К чему бы !!!
  7. Володя, сразу не ответил, извини. Мы с нее ничего не готовили. Я рыбу местную не ем. Иногда уху из окуней или стерляди. С рыбалки приезжаем, если у меня вдруг что-то поймается, отдаю, домой ничего не везу.Вот пострелять !!! На ДВ ел уху из акульих плавников, чтобы потом сказать что ел. Ничего не понял. Ну какой навар из хрящей. А вот жареные крылья ската - цимус !!Вот раковина ракушки - МАКТРА. Закапывается в морской песок на глубину 20-30 см.
  8. Привет всем. Прав. Как-то поехали на платный пруд, половить рыбки и сварить ушицы. Нам его один знакомый расхваливал. Приехали а там не клюет. Только рыбу покормили с лодки. Сыпят и зерно и кукурузу и другую прикормку.Смотрим в воду, рыба кишит , а не клюет. Вот и вырастают такие рыбные свиньи.
  9. Нет, Сережа, такой байки не слышал. Спрошу у Миши Машкина, он после меня служил на 683-ем и демобилизовался в 1981 году, может он слышал или знает.
  10. Бывший комбриг 9 ОБСКР про которого идет речь, есть на Одноклассниках, в группах МЧПВ или Мы все из МЧПВ на теме 9 ОБСКР, выходил и передавал привет тем кто с ним служил и его помнит.
  11. Всем едокам привет. Верну вас не много к ранее обсуждаемой теме. Вот нашел у себя, для тех кто не видел мидий. А второе фото, это у нас такая рыба на Кубани !!
  12. На Сахалине тоже лед отрывает с рыбаками, приходилось учавствовать при спасении, снимали вертолетом со льдины. Особенно когда ветер отжимной. Но лучше когда вот так !!
  13. Значит вы дочь офицера-пограничника сухопутного ? Где служили ? Что там готовили ? Плов, манты ? Шпроты ? Или военная тайна ?
  14. Вот это рыбка. Славно. Братва у нас на камбузе, девчина !!Елена, что умеете готовить ??Поделитесь, чему вас отец-пограничник научил ! Где служили, где были, что видели ?
  15. Для ухи чего-нибудь побольше, типа такого !! Привет Слава, а у нас + 16. А горбуша осталась только на память в фото.
  16. Слава, корюшка-малоротка, маленькая и есть. Она живая 15-20 см, а вяленая и того меньше, а вот корюшка-зубатка, та крупная ! Сын весной привозил с Сахалина упаковке 10 штук, размером 25-30 см с икрой. Упаковка 1000 рублей. И это в рыбном крае !!
  17. Котеика для компании, а кидян мы и сами едали, здоровье поправляли. Вот тебе еще одного для компании, да он был тут уже !!
  18. В 2003 году был на переподготовке в Дальрыбтузе во Владике. Жил в приличной гостинице, даже кажется 3 звезды, еще заселяясь почувстовал запах. Спросил у администратора. Тот прояснил, жили вьетнамцы, в номере жарили регулярно селедку, пока это дело не обнаружили и не вытурили их из гостиницы. Так что рекомендую подумать перед приготовлением. Ее конечно можно приготовить и сьесть, но она как полезный для организма продукт будет ничтожна. Я тоже видел как жарят до сухарей щупальца кальмара в большом количестве масла, а так же жарят икру и морского ежа и лососевую !! И говорят что очень вкусно, попробуй !! Предела безумству нет. Мы ведь таблетки и порошки глотаем, а не жарим на сковороде ! Хотя два года назад одну тетку в Новосибирске положили в больничку с отравлением. Она пила моющее для посуды средство, так как там было написано и прошло в рекламе - "удаляет жир". Всем здоровья !!
  19. Вот это улов, я имею в виду фото Паши, там где в питонзах гребешок на 200-300 кг потянет одна.. На Сахалине его добывают водолазным способом,как и морского ежа. А браконьеры на верх не поднимают питонзы, привязывают к ней тонкую тетиву и пластиковую бутылку. Когда подходят наши погранцы, они вроде как занимаются проверкой водолазног снаряжения или спортивной охотой,на что всегда у них есть разрешение и отметка ПЗ. И если бутылок никто не увидит, то после того как наши отвалят, начинают подьем.А мидии меньше, форма удлиненная, и створы многослойные.Не далеко от г.Корсакова на юг по побережью есть лагуна Буссе, вот там они есть. Очень вкусные, особенно когда из лимончиком и в рот. У меня где-то были фото, нужно посмотреть.
  20. Саша, это совсем не большого размера морской гребешок, размером с ладошку, обратите внимание у него края раковины еще сильно загнуты, а вот "мутанты" это "лопаты" 25-30 см, там когда вырезаешь мясо (мышцу) так она в стакан не входит. Обрабатывается и сьезается "мантия" , как-то при обрабтке мантии нашел в ней жемчужину не правильной формы - груши.
  21. Junker Junker Привет. Если все сложится, езжай на ДВ - Сахалин, Курилы, Камчатку. Там наберешься опыта и станешь настоящим морским офицером. Удачи и везения !
  22. Андрей, так оно так всегда - Кому заказ, а кому комплекс.Что интересно, куриное яйцо при длительном хранении даже в холодильнике, протухает, перепелиное просто высыхает и все. Даже нет запаха. В прошлом году пригласили на перепелиную охоту. Я думал там курица, а они чуть больше воробья.Но взлетают как тетерева, шумно, резко, дух захватывает. И что-то жалко стало, не стал охотиться, и в этом году то же. Моя пьет сырые, ей нравится. Утверждать не буду, но слышал что перепелинных яйцах нет самонелеза и др годости.Как говорят "На вкус и цвет, товарища нет "и "Было бы что, то мы то уж конечно, а то как же, еже-ли что, мы завсегда, было бы где" Прошу извинить, каламбур !!
×
×
  • Создать...