С Анисом не знаю. А вообще импровизировал. Что под руку попадало, на том и настаивал.Понравилось на корне калгана. Вкус вяжущий, но в меру, и с кислинкой. Но главное цвет! Рубиновый как вино! Хотя это лечебное. Говорят, что язву желудка заживляет, крепит, много дубильных веществ.На молодых почках черной смородины неплохо. Только не переборщить!А еще ,думаю что очень древний рецепт, дали мне друзья. Молодая пара. Он дьякон, а супруга -Регент Церковного хора. Вычитали в Православной газете. Очень интересная штука! Тоже лечебная. Может пригодиться?Итак. До 10-го июня, в темноте, после полуночи и до восхода Солнца, в поле набрать ПОЛЫНИ. Сразу же положить её в литровую стеклянную банку-очень плотно! Залить водкой до горлышка и закрыть крышкой. Потом обернуть черной бумагой или фольгой. И сразу закопать в землю, на глубину в два штыка лопаты. Выкопать через десять дней, тоже ночью, и в темноте процедить, и разлить в стеклянную посуду. Эту посуду тоже обернуть черной бумагой или фольгой. Хранить в темном, прохладном месте. Принимать три раза в день по столовой ложке.Когда прочитал-мистика какая-то! А потом подумал и понял, насколько МУДРЫ НАШИ ПРЕДКИ!Почему до 10-го июня? Да потому, что полынь уже выросла, набрала соки, но еще не стала засыхать, нежная еще!Почему ночью и завернуть в темное? Потому, что в темноте почти останавливается процесс фотосинтеза.Зачем закапывать в землю? Это простейший термостат! Или, если угодно, холодильник.Ну а за десять дней, из полыни видимо вытягиваются полезные вещества.И вот, что еще удивительно! Обошел на даче все поля и овраги, а нашел только "чернобыльник". Это тоже полынь, но наша, из Средней полосы. Поехал в Завидово-заповедник Тверской области. То же нет настоящей. А 10-е июня близко! Иду полем на даче и вдруг вижу кустики серебристой полыни! Откуда она взялась?Пошел домой, взял бинт, нарезал на короткие ленточки и вернувшись в поле, эти кустики обвязал. Что бы ночью найти! Ну а дальше-дело техники.Испытывал на себе. Запах конечно еще тот! Брррррр!Принял ложку этого зелья и забыл. Но, как выяснилось, ненадолго! Жор напал! Как на карася во время нереста! Трескал все вподряд! Весь день и до самой ночи! Больше не пробовал, что бы не разжиреть. РЕКОМЕНДУЕТСЯ ХУДЫМ.