Тайны корабельного камбуза

[Виталий Баченин]

Подкрался к "чучелу", р-рраз фонариком в "лицо", а лица-то и нет! Немая сцена! Картина маслом! Потом гонялся за нами по пароходу

А у нас старпом НИК-НИК любил подойти к вахтенному у трапа (особенно зимой, когда стоишь, скукожившись и порой не видишь что у трапа происходит, например когда в "ухо"воздухозаборника турбин спрячешься от ветра), и горе тому, кто не среагирует на руку старпома, внезапно возникшую перед глазами.... Изменено 26 декабря, 2007 пользователем wital-i

[Можай]

На Лисьем собранная черемша была спасением-от авитаминоза...вкус-как подошву пожевал,но по части витаминов-всякий бленднахмед заткнется

Нормуль. Енто, как говорят, вы не умели их готовить ))))

[Можай]

На тему водки.Одни друзья однополчане умудрились выжрать "шило" из компаса!Все ничего но дело было по осени и прближались холода(морозы).Вместо спирта есесственно дубы залили воду.Всвязи с этим были жестоко отиметы кэпом по полной маме.

[Shultz]

Сергей (Laric), по просьбе пользователей форума твой рассказ, который всем понравился, перенесен в "Литературную страничку". Ищи его здесь.

[Sergey Chesak]

А вот они, новогодние пельмениИ вот тут кап. лей Бойченко и Мичман Шустов шашлыки в море делали.

Изменено 2 января, 2008 пользователем Vakula

[Joly Roger]

И вот тут кап. лей Бойченко и Мичман Шустов шашлыки в море делали.

Ну шо тут скажешь...четверо руководят-двое работают...грамотное распределение обязанностей-залог выполнения поставленной задачи.Серега, а ты -то где? Ужо покушамши???

[G-1234]

Ну шо тут скажешь...четверо руководят-двое работают...грамотное распределение обязанностей-залог выполнения поставленной задачи.

Полностью согласен.

[Sergey Chesak]

Серега, а ты -то где? Ужо покушамши???

Ну блин ты даёшь, а снимал кто? Надож было на кусочек заработать. А там, к стати моряки практически все БЧ-5, один, с повязкой дежурный по низам был, он с БЧ- 2. У них в море вахт не было, только по учебной или боевой.

[Joly Roger]

Вот и пятый руководитель обнаружился фотосниматель

[штурманский]

он с БЧ- 2. У них в море вахт не было, только по учебной или боевой.

И чего они в море делали?

[Joly Roger]

Ну жрали,чего еще стволам делать с минеорами...а Вакула-фотографировал еду...за шашлык

[Sergey Chesak]

штурманский

И чего они в море делали?

Ну зрасть, а вдруг завтра бой, а конь уставший...А то и вообще нет.

[Joly Roger]

штурманский Ну зрасть, а вдруг завтра бой, а конь уставший...А то и вообще нет.

А лошадка-то-на шампурах ужо!!!!!!!!!!!!!!!

[Sergey Chesak]

Роджер

А лошадка-то-на шампурах

Ну да, где ж её в море то держать. Они то плавать умеют, но не долго и не далеко (А. Макаревич)

[Joly Roger]

Ну ладно,поедатель пограничных лошадок,звони дальше-как там вас недокармливали шашлыком

[Sergey Chesak]

Роджер А, ты так... Ну ладно, лови. Кетлетки с осетринки, слабо. Икорочку красную ложками- слабо. Уха к горбуши (грешно её было красной рыбой называть). Во была объедалово. Ну конечно, не на постое... А так с рыбой в любом виде не было проблем. Картошка, так было несколько раз сушенную размачивали, задержались на Границе было. А с мясного, так эти Австралийкие сайгаки доставали просто. Свинина была за подарок. И масло тоже ИХМО, как с нефти делали, что ли?, ни вкуса ни вида, правда желтое было и резалось, не ломалось.

[Дз Владимир]

Да были и сайгаки, и Новозеландская кенгурятина на переходе. А так вообще оленинка шла, печеночка ейная во время оленебоя . Ну и конечно рога - как память о Камчатке!!!А Олег Федорович любил и картошечку почистить, и шашлычек изготовить, в задушевной беседе с л/с - за ето его дуже уважали!!!

Изменено 4 января, 2008 пользователем Дз 5-8-34

[Joly Roger]

а мне новозеландское масло дюже нравилось...и баранина автралийская хз какой давности тож шла нормально.А каклетки из рыбки красной.......я детей дурил-они рыбу ни в какую не ели,так молол мне кок на корабле фарш, я его домой под видом куриного-отлично уплетали

[Sergey Chesak]

Роджер А, таки вы и не такие голодные были тама. А вот уха.... Как отваришь рыбку тую, так она в прямь как свинное мясцо становиться

[Joly Roger]

А однажды,году в 96-97 выходили на границу,и из продуктов только два мешка сечки и тушонка....Кто в это поверит???Снабжение сказало-"А остальное сами добудете в море"КТО В ЭТО ПОВЕРИТ??????

[Sergey Chesak]

А однажды,году в 96-97 выходили на границу,и из продуктов только два мешка сечки и тушонка....

Не, ну так учитывая то время, вообще чудо, что тушенка была, и было на чем выходить...

[Joly Roger]

Не, ну так учитывая то время, вообще чудо, что тушенка была, и было на чем выходить...

Ну,в море ,конечно,еда добывалась-различными путями...как-то ж жили...а на чем выходить-нужно бы тему создать отдельную.

[vikusa]

а мне очень нравилось как в 1994 годе на камбузе узла связи в/ч 2241 готовили...

Изменено 9 января, 2008 пользователем kudraxa

[LSG]

Ага, Сереж, тот самый! Щелкал он как кувалда, в ночи особенно.Классная фотка, яркая, динамичная! Прям камбуз родной! Я ж примерно полгода обязанности кока совмещал...

Раз понравилась, тогда держи еще одну, из этой же серии, на этом же (ПСКР-100) камбузе.

[LSG]

...вы не умели их готовить ))))

По поводу ...вы не умели их готовить. Быль, не со службы, но, про морских явствах.В 2006 году, в Бухаресте, после одной из презентаций, крепко ужинаем в китайском ресторане (настоящий, а не только название). Человек 6 нас было. Сидим по кругу круглого стола. По середине стола вращалась круглая подставка, диаметром по меньше стола, на которую наши восточные друзья разложили заказанные нами блюда. А заказали мы всеразличные диковены, то, что в наших ресторанах не готовят. Под конец, в виде презента от ресторана нам подали жареное мороженое. По началу, когда нам это сказали, мы подумали, что друзья наши или шутят или что-то не так. Однако все было на самом деле.Каждый, вращая подставку, накладывает себе в тарелку что хочет. По началу пытались пользоваться ихними палочками. Потом, бросив это дело, взялись за привычные нам вилки. Еда, скажу я вам, всем понравилась. Очень, очень вкусно. Особенно всеразличные соусы и специи.Так вот... Почему я все это расказываю?Когда вначале делали заказ, китаец, на ломанном румынском языке, рассказывал и рекомендовывал блюда.Единственное что он педложил и от чего мы отказались, так это - какой то крепкий напиток со змеинной кровью и... жареные медузы!!!Потом, что отказались от напитка мы не очень жалели. А вот что отказались от жаренных медуз - до сих пор обидно. И до того, и после того, больше о таком блюде не слышал.Братва! Многие кушали всякую всячину морскую. Может кто знает - что это за блюдо и как ее готовят ???

Изменено 11 января, 2008 пользователем Laric