Тайны корабельного камбуза - часть 2

[Moisha]

4 месяца ели одну только сушеную картошку, дерьмо редкое. Так называемое сливочное масло... фиг знает что это было

сушоную картошку и плавсоставу приходилось пробовать гадость редкая за все время раз 20.но это было исключением из правил.а вот масло настоящее коровье в 20 килограмовых картонных коробках .и ограничений в потреблении небыло.

[Немо]

сушоную картошку и плавсоставу приходилось пробовать гадость редкая за все время раз 20.но это было исключением из правил.а вот масло настоящее коровье в 20 килограмовых картонных коробках .и ограничений в потреблении небыло.

Это точно, в ПОТРЕБЛЕНИИ ограничений небыло, а в получении были. За пол-месяца сьедали, а потом пол-месяца бегали по сеседним коробочкам, мели по-сусекам.

[Moisha]

а потом пол-месяца бегали по сеседним коробочкам, мели по-сусекам.

или у нас аппетиты были меньше или масла мы получали больше.по соседям не ходили как то было не принято.

[Немо]

или у нас аппетиты были меньше или масла мы получали больше.по соседям не ходили как то было не принято.

Нет Миша, больше вы чем положено получать не могли, а брали в займы, кондей сам не даст, всегда посылал к боцману, а тот всегда запишет и не дай Бог не отдать. В следующий раз не даст. Да и было не часто, просто кондей ставил перед фактом - закончилось. Мы, старшины, так как получали больше, скидывались и покупали необходимые продукты : масла сливочное, растительное, ну и для себя картофан - жарить.

[Moisha]

. Мы, старшины, так как получали больше, скидывались и покупали необходимые продукты : масла сливочное, растительное, ну и для себя картофан - жарить.

братишка pan683690 схода на берег у нас практически небыло и военторговский лабаз для нас несбыточная мечта.покупали в нем гонцы только то что в нормы снабжения не входило.сигареты в основном беломор канал ленинградский и всякую дребедень.но чтобы масло докупать такого небыло.а12 советских рубликов которые получал матросик мишка равняются сегодняшним 1200 гривнам.все относительно в этом качающемся мире.

[Немо]

братишка pan683690 схода на берег у нас практически небыло и военторговский лабаз для нас несбыточная мечта.покупали в нем гонцы только то что в нормы снабжения не входило.сигареты в основном беломор канал ленинградский и всякую дребедень.но чтобы масло докупать такого небыло.а12 советских рубликов которые получал матросик мишка равняются сегодняшним 1200 гривнам.все относительно в этом качающемся мире.

Миша, магазин у вас стоял прямо как сходишь с плавучего пирса, справа как подниматься по лестнице вверх в бригаду, а подхарчиться можно было за забором, два рыбоконсервных завода. Мы были у вас в 8-ой на усилении в 1978 г так ходили с боцманов Колей Зеленяком брали по 10 плиток шоколада, обратно возвращались с двумя ящиками сайры в банках и опустошонные физически ( я уже писал об этом).А на 12 Советских полновесных рублей ( тогда 1 рубль стоил 75 американских вонючих центов и обеспечивался золотом) можно было сходить в кабак и вернуться домой на такси.А на счет курса рубля и гривны, так на сколько я знаю 1 гривна - примерно 6 рублей, итого 2 гривны .

[сагид]

Да сухая картошка это не еда я уже писал об этом,на день рождения это протвень жареной картошки благо для этих целей всегда оставляли НЗ и большая котлета и делились со своими товарищами один не съеш столько.С уважением.

[Виталий Баченин]

Мы, старшины, так как получали больше, скидывались и покупали необходимые продукты : масла сливочное, растительное, ну и для себя картофан - жарить.

У нас с маслом ни когда проблем не было. И получали достаточно, да и хватало всегда. Вот, сыр, бывало, заканчивался до очередной дозаправки, но чтобы за маслом в лабаз -точно не было! Я после двух лет службы, так вообще, не очень на масло налегал, так, утречком иногда в охоточку с колбасным фаршем бутерброд заделаешь и все, а на вечерний чай, чаще всего засылали гонца в лабаз за какими-нибудь пряниками или коржиками....

[Moisha]

Миша, магазин у вас стоял прямо как сходишь с плавучего пирса, справа как подниматься по лестнице вверх в бригаду, а подхарчиться можно было за забором, два рыбоконсервных завода. Мы были у вас в 8-ой на усилении в 1978 г так ходили с боцманов Колей Зеленяком брали по 10 плиток шоколада, обратно возвращались с двумя ящиками сайры в банках и опустошонные физически ( я уже писал об этом).А на 12 Советских полновесных рублей ( тогда 1 рубль стоил 75 американских вонючих центов и обеспечивался золотом) можно было сходить в кабак и вернуться домой на такси.А на счет курса рубля и гривны, так на сколько я знаю 1 гривна - примерно 6 рублей, итого 2 гривны .

в 80 сайру брали с транспорта грузчики понимали матроса и бросали ящик .а мы сбоцманом лехой яровым ходили только на вылазку.а после прихода бабушкина ваще завинтили гайки.покупная способность советского рубля и гривны это землч и небо пендосовские курсы гривны и росийского рубля это сплошная брехня.но продукты никогда не покупали.

[bozman1977]

Да сухая картошка это не еда

Приветствую!Картошка вообще полезна только в течение месяцев 3 после того как выкопали, со слов одного из профессоров с\х , читал как-то в журнальчике. А уж сухая тем более. Но вот по поводу вкуса - это , конечно, да, - вкусна картошечка , особенно жареная. Но вот как пример: были на Командорах, на о. Беринга есть поселок Никольское, мы там на берег высаживались по делам офицеров, они ковры покупали а мы поглазеть, так вот зашли там в столовую, ели пюре картофельное с мяском, очень вкусненько было. И спрашиваем у офицеров , где же островитяне картошку свежую берут ? Оказывается это сухая картошка была, только жизнь научила их готовить ее подобающим образом. Так что как как в фильме про национальную охоту : "Жить захочешь - раскорячишся".

[ГОЦМАН]

но продукты никогда не покупали.

ПРИВЕТ БРАТИШКИ!!! Это точно, не покупали. Еды хватало, даже солдаты ко их возили, иногда по всячиским береговым точкам, на кормежку никогда не жаловались. Даже отмечали некотороый прирост кг, пока их до мест назначения доставляли Мухчины а давайте пожарим картошки, кто куда пойдет разновсякие коплектующие доставать, и где?

[Moisha]

Мухчины а давайте пожарим картошки, кто куда пойдет разновсякие коплектующие доставать, и где?

Витя отстаеш от жизни.Картофан мы жарим постоянно.Будет у тебя день варенья PASHA и тебе приготовит котлетку с картошечкой.Ты как корабельная интеллигенция был ближе к деликатесам.хочется чего небудь такого.помниться после баньки разводили томатную пасту и получали томатный сок.

[Александр Глазунов]

Привет всем.внесу свою лепту.С едой вообще проблем не было.масло мне кажется совсем ни считали ешь сколько хошь.особенно помню колбасный фарш в банках сейчас такого нет.

[Moisha]

колбасный фарш в банках сейчас такого нет.

Это точно многих про дуктов производившихся в союзе сейчас нет.Пол дня сегодня общались с подводником за чашкой руского чая на тему снабжения плавсостава.И фарш колбасный и сыр в баночках.

[ГОЦМАН]

Витя отстаеш от жизни.Картофан мы жарим постоянно.Будет у тебя день варенья PASHA и тебе приготовит котлетку с картошечкой.Ты как корабельная интеллигенция был ближе к деликатесам.хочется чего небудь такого.помниться после баньки разводили томатную пасту и получали томатный сок.

ПРИВЕТ БРАТИШКИ!!! Миш, наша группа только не давно с командировки вернулась, хотца ченить корабельного а то сухпай не много поднадаел.

[troydark]

ПРИВЕТ БРАТИШКИ!!! Миш, наша группа только не давно с командировки вернулась, хотца ченить корабельного а то сухпай не много поднадаел.

Товарищ, Гоцман! Во-первых с возвращением домой. Во-вторых можно попробовать камбалу с красным перчиком на пару и рис на гарнир, еще можно добавить репчатый лук обжаренный в растилке. На "Менжике" периодически готовили довольно вкусно. Приятного аппетита. Спасибо кокам.

[ГОЦМАН]

Товарищ, Гоцман! Во-первых с возвращением домой. Во-вторых можно попробовать камбалу с красным перчиком на пару и рис на гарнир, еще можно добавить репчатый лук обжаренный в растилке. На "Менжике" периодически готовили довольно вкусно. Приятного аппетита. Спасибо кокам.

ЗДРАВИЯ ЖЕЛАЮ!! БРАТИШКА!!Дома правда не долго будем. малеха отдохнем и опять куданить зашлють. Но это лирика. А за рецепт спосибо Будем работать в прибрежной зоне, обязательно попробуем с БОЙЦАМИ А все равно картохи жареной как на коробке хотца. На службу за ступлю, с архаровцами обязательно, забахаем да порубаем как на срочке в ленкаюте с годками, потихой да еще ушки на макушке, шо бы дежурный офицер не застукал Как гритца запретный плод сладок

[Moisha]

А все равно картохи жареной как на коробке хотца. На службу за ступлю, с архаровцами обязательно, забахаем да порубаем как на срочке в ленкаюте с годками

С благополучным возвращением.Так зачем задержка, али картошки нет, иль тушенка закончилась.Береш по простецки без выкрутасов 2 банки тушенки и 2 кг отборной картошечки,быстренько готовиш,забиваешся в дальний уголок и наворачиваеш пока на запаж не набежали.

[Pasha L]

забиваешся в дальний уголок и наворачиваеш пока на запаж не набежали.

Привет братишки !

Это кто тут у нас по углам шхериться и в одиночку молотит картофан с тушёнкой ?

Что за хомяки завелись, так могут сказать только чистые украинцы-хохлята, Михаил Moisha что это за номера ?,а руссохохол всегда приглашает за общий бак. Да я гляжу и рыбка опять пошла с удовольствием.

С уважением !

[Moisha]

Это кто тут у нас по углам шхериться и в одиночку молотит картофан с тушёнкой

Вот видиш товарищ Гоцман сразу и братишки подтянулись,а то где взять да с кем сварганить.А воще люблю с салом и лучком.Жаль на Шикотане с салом напряг был.

[bozman1977]

.А воще люблю с салом и лучком.Жаль на Шикотане с салом напряг был.

Чего это с салом напряг, вот без сала напряг, так напряг. Помню, как-то посылка приехала одному из морячков, почти местному по территориальности , а в ней кусок сала копченого, вот кажется до сих пор помню вкус этого сала (хотя копчености не люблю), резали его на камбузе особо острым ножом тоненькими пластиками, чтобы всем хватило... 

[Pasha L]

Жаль на Шикотане с салом напряг был.

Привет братишки !

Михаил, а ты что не украинец ? У нас зяма Мирослав Ивановичь рассказывал что настоящий хохол

может без сала , как буд то это и есть сало питаться. Ложишь на большой ламоть (хлеба )кусочек

шкурки и наворачиваешь его причмокивая, а носом постоянно его отталкиваешь. Как до толкал до другого края, взял, облезнул, завернул в тряпицу, и шхиранул. Так до следующего раза пока не захочешь . А ты напряг, не верю .

С уважением !

[Moisha]

настоящий хохолможет без сала , как буд то это и есть сало питаться.

Эх Паша это только в анекдотах.Привожу рецепт сало по Валковски:берем сало с пррезью, режим тоненькими ломтиками, раскладываем на тарелке и посыпаем смесью перцев, сврху на каждый ломтик ложим кружек репчатого лука.Все это сдабриваем капельками уксуса.Приглашаем кума с бутылкой беленькой и за неспешной беседой все это потребляем.хлеб только Бородинский.

[ГОЦМАН]

ПРИВЕТ БРАТИШКИ!!! Все, улыбнулась нам картошечка Ну не может у нас народ без взрывов жить . Приеду, БРАТИШКИ пообщаемся.

[Немо]

Украина. Глубокая ночь. За столом двое. На столе картошка, сало и пол-четверти самогона. Сидят, молчат уже долго, уже выпили почти за всех Вдруг, где-то в поселке залаяла собака. Один обрадовавшись, наливая " Во ! давай за Шарика" !