Перейти к содержанию

serkom

Форумчанин
  • Постов

    489
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент serkom

  1. Да я в Выборг ездил, контрольный заезд был с мелким, ему ж только год исполнился, я проверял, как он дальнюю дорогу перенесёт, слава Богу, всё нормально, молодец, в дорогу готов. А то я уже думал, что маму с ним на самолёте придется отправлять.
  2. Всем привет, кто не уехал ещё. Игорёк, блин, сам уже не могу, на работу хожу как на каторгу, не могу смотреть на товарищей, надоели уже, а ещё 2 недели. Ну я про другое, кому надо расчитать маршрут(для новичков), вбейте в Гуглю: "расчитать расстояние между городами", и найдете себе что нить подходящее, там всё просто, разберётесь. Удачи на дорогах.
  3. Саша!, да ты просто в моём детстве был. Я не стал углубляться в эти подробности, насчёт молодых барашек, конечно, всё так и было. Ягнёнка мариновать не надо, он же на молоке ещё кормится, а травку начинает щипать самую нежную, потому и мясо у него УУУУ, тает во рту. А вот насчёт уксуса, поспорю, так как винный уксус и столовый, это разные по своим свойствам продукты. В горах, когда жрать хочется, перед тем как зарезать барана, его обычно кастрируют, а потом мясо вымачивают в воде с винным уксусом, чтоб мясо не воняло. Поправьте, если я что не так вспомнил.
  4. А ещё, рис для гарнира, можно отварить в кринном бульоне, то есть в воду кинуть пару кубиков. Можно конечно любой бульон, но мне больше куриный нравится.
  5. Игорёк, да я и не осуждаю ни кого, просто имя "шашлык", на территориях севернее Ростовской области, стало нарицательным. Получается, что любое замаринованное мясо, приготовленное на углях-шашлык, хотя это не совсем верно. Тут в чушке, в маркетах, продают очень много разного мяса в маринаде, я не буду их перечислять, но шашлыком их ни как назвать нельзя. Я не против разных рецептов, особенно если это вкусно, просто я думаю, правильнее было бы называть свои рецепты своими-же именами. Например:"Мясо свинины, маринованное в уксусе и жаренное на углях" , или просто"Северный шашлык". Шучу конечно. Главное чтоб близкие были довольны и сыты, ну и спиртного в достатке.
  6. Мужики, только без обид. Я родился, вырос и служил на Кавказе, шашлыка поел, столько, что можно наверно грузовик загрузить. Так вот я к чему, если вы, считаете шашлык Кавказским блюдом, то мясо маринованное в уксусе, шашлыком на Кавказе, не считается. Традиционно делают в луке, вине или кефире, всё остальное-это вариации на тему... Я обычно делаю в луке, с добавлением кетчупа, разведённого с водой, ну и специи по вкусу. Лука много не бывает, на 1 кг мяса, 3-4 средних головки лука. Приятного аппетита.
  7. Ну на счёт дорог, это спорно, потому, как я ездил на север, так там правда дороги плохие, одни направления. А насчет Гайцев, ну это зависит от выбора своего поведения на дороге, я в прошлом году не ездил, сын родился, а в 05, я ни одного штрафа не заплатиль, и не общался с ними вообще. Доехал с Выборга до Краснодара за 32 с неболшим часа.
  8. Лёва, привет! Я точно выезжаю 13 июля, возможно заеду в Каширу, это по пути. Надо будет обменятся телефонами и сосзваниться. В принципе проблемм нет, я обычно еду до Клина, там сворачиваю на право на Рузу, это старая военная дорога, была раньше закрыта и по ней ракетные установки вокруг Москвы ездили. Сейчас дорога в нормальном состоянии и машин мало, если дальнобойщики её ещё не разнюхали, номер дороги А108, далее ориентиры: Дорохово-Балабаново-мимо Серпухово-Семёновское(там саноторий ПВ КГБ был)-Ступино(это уже трасса Дон)и пошел прямо на Воронеж- Ростов-на-Дону(его обьезжаем через Аксай, далее на Краснодар, примерно через 80 км поворот на право, до Кущевской-Староминская-Старощербиновская и Ейск, всё ты на месте! В принципе там знаки есть, не заблудишся. Приятного отдыха и счастливой дороги.
  9. Лёва, ну можно организовать встречу на промежутке, я говорил, что ещё наши на машинах едут в Краснодарский край.
  10. Только разговаривал с Глебом и оба отметили не здоровую тенденцию, что потом, после сезона отпусков, оказывается, многие были в одно и тоже время в том же месте. Не есть добро. Активнее в тему и можно даже спланировать совместное движение по маршрутам. Я 13 июля выезжаю с Финляндии в Выборг, 14 стартую по маршруту Выборг-Питер-Москва(в оноый, возможно задержусь на сутки), далее прямо на Краснодар, ну а там по краю как ветер свободен.
  11. serkom

    Вот так встреча!!!!!!

    Вадик, братан, Света, когда вы увидете тут свои фото, не раз вспомните, когда я сюда вас приглошал, а вы всё; Времени нет, служба.
  12. serkom

    За зеленых!!!! Ура!!!

    Гоша, блин, да ты с моими корешами однополчанами праздник праздновал, а они меня в июле ждут, будет дубль 2!
  13. serkom

    28-е в Ярославле

    Знакомая набережная.
  14. Коля и тебя с праздником. Не стоит благодарностей, вот лучше выпей за нас, чем могу, всегда помогу. Уже выпили, тут всё таки есть один погранец с Карелии, мы с ним отметили. Так что я всё- таки не один.
  15. Ну , ещё раз с наступившим. Всего самого наилучшего, от всей души. Блин НОСТАЛЬГИЯ убивает. Звонил друзьям, кто ещё служит, все хреново, но все рады. Маразм или я же пьяный? С праздником всех ещё раз, берегите печень.
  16. Стас привет! Да мы тут тоже не профессора, я вот тоже 10 лет в ПВ прослужил, а теперь просто монтажник металло-конструкций и номально, живу тружусь. Народ, куда проподаем или уже на отпускных чемоданах сидим?
  17. Всем привет! Молодчина Стас! Нас всё больше и больше, я рад за НАС. Не теряйтесь. Стас, если есть Skype, мой ник LITAM33, выходи на связь. Насчёт 9 мая, есть маленький видео-ролик, отредактирую и выложу для просмотра.
  18. Буду очень признателен, вот и ещё одного друга детства нашли, жду номер, спасибо.
  19. 9 Мая возложили цветы к могиле наших пленных, расстрельных в 42м под Оривеси в Финляндии, фото пытался выложить на форум, но что-то не проходит, кому интересно, можно глянуть суда location=\'http://foto.mail.ru/list/serkom/205/\'');" title='http://foto.mail.ru/list/serkom/205/'>http://foto.mail.ru/list/serkom/205/
  20. Ребята, про Женю и Игоря Чугуновы, кто обмолвился, где они, какя инфа о них есть?
  21. Присоединяюсь к поздравлению. Всем вам и вашим близким МИРА И СЧАСТЬЯ.
  22. Братаны! Помогите! Завтра с Чехами рубиться будут, а у меня нет трансляции, у кого безлимитка и веб камера есть, давайте поделимся просмотром, буду очень благодарен.
  23. Чутко сплю и сразу могу адекватно реагировать на ситуацию, если не с будуна.
  24. У меня PS S3 IS, расписывать не буду, в Инете полно инфы.
  25. А я вот Каноном своим очень доволен.
×
×
  • Создать...