Перейти к содержанию

Шкентель

Форумчанин
  • Постов

    11 192
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    148

Весь контент Шкентель

  1. Успехов, Коля! К Празднику готов! : Слева направо: - медовый самогон "Пчёлкины слёзки" 40% - кальвадос 40% - настойка морошки на спирту 50% - настойка клюквы на спирту 50% - хреновуха 40% - бренди 43% - настойка брусники на спирту 50% - бурбон 40% Теперь осталось только запихнуть всё это хозяйство в машину - и в Питерскую область на наш Праздник. Надеюсь, по пути с гаишниками не встречюсь - во избежание потерь . Всем доброго здоровья и хорошо и достойно отметить 100-летие ПВ-МЧПВ! С наступающим!
  2. Кстати, насколько я помню, правильная, в соответствии с ГОСТом сделанная дорога (тут Игорь Сергеевич больше должен быть в курсах) в зависимости от назначения имеет до двух с половиной десятков соответствующих слоёв....
  3. При нынешних условиях строительных тендеров - "выигрывает тот, кто дешевле" - ничего этого не будет. Правда, многие "строители" сначала выигрывают заведомо качественно невыполнимые по условиям тендеры в расчёте на то, что в процессе бюджет того или иного строительства увеличат под разными предлогами, да только не у всех получается такая "загогулина", а те, у кого это получается, в большинстве своём эти деньги пускают не на качество строительства, а на другие цели. К ярким примерам могу добавить нынешнюю "стройку века" - реконструкцию Калужского шоссе в Новой Москве. Прошлой осенью практически закончили строительство трассы до 1-й бетонки, а сейчас ..... на сделанных участках снимают положенный осенью асфальт и кладут новый... "Где деньги, Зин?..." Можно понять, что в период восстановления России после 90-х денег на всё не хватало, но как понять вбухивание денег в халтуру?... Законодательно это надо решать, и во главу угла ставить качество выполняемых работ, а не как сейчас - дешевизну.
  4. Всем доброго здоровья! Коля, попробуй поэксперементировать со связкой двух колонн, а именно - попробуй в следующий раз сделать так: - в первый перегон используй только диоптр и минидефлегматор с поворотом и холодильником. В принципе, в первый перегон плёночная колонна, а тем более тарельчатая, не нужны, можно обойтись и без них, поставив сразу на диоптр минидефлегматор с поворотом и холодильником. Мы же помним, что задача первого перегона - выгнать из созревшей браги как можно скорее и как можно больше спирта-сырца. И помним, что в первом перегоне минидефлегматор задействуем без применения его охлаждения. Охлаждаем проточной водой только основной холодильник. - во второй перегон используй только диоптр, твою новую тарельчатую колонну и минидефлегматор с поворотом и холодильником. Опять же, в этом случае плёночная колонна тоже не нужна, поскольку тарельчатая колонна с лихвой перекрывает своими характеристиками плёночную. Во втором перегоне используем охлаждение и минидефлегматора, и, естественно, основного холодильника. В этом варианте спиртуозность продукта после второго перегона может несколько снизится, но совсем немного - буквально на градус-другой, но зато это с лихвой компенсируется дополнительной "мягкостью" получаемого продукта за счёт присутствующих в продукте дополнительных "вкусных" эфиров. Вот и получилось, что после того, как ты сделал тарельчатую колонну, практическая надобность в штатной плёночной колонне практически исчезла. На первом твоём фото практически приведён классический приём, при котором плёночная колонна используется как вспомогательный элемент для большего укрепления спиртуозности конечного продукта. И ещё совет - при дистилляции не нужно стремиться к совсем уж высоким показателям спиртуозности продукта после второго перегона - чем выше спиртуозность, тем меньше эфиров содержится в получаемом продукте, тем ближе он к банальному спирту, тем меньше его мягкость и вкусность, тем больше его резкость. Тоже вариант... Однако, на любителя, поскольку в этом случае вкус напитку придаёт только дуб, отдавая в напиток исключительно свои, дубовые ароматы. А вот в ректификате - т.е. в практически чистом спирте - никаких ароматов (эфиров) нет, а потому с него по вкусу и взять нечего... Я в этом случае посоветовал бы другой вариант - если есть возможность - раздобыть вместо спирта хорошего крепкого, неразбавленного самогона, но именно дистиллята, можно "сахарного" самогона, однако совсем замечательно, если он будет солодовый или ягодно-фруктовый (хоть ту же чачу), развести его водой до 45-50 град. - и в бочку....
  5. Всех Именинников и Юбиляров - с Днём Рождения! Персональные поздравления в адрес Игоря Сергеевича (Строитель)! Здоровья, благополучия, чтоб все беды и неприятности обходили тебя стороной! Всего наилучшего!
  6. Полностью согласен с постановкой вопроса Андреем. К Собянину у меня только два вопроса - почему (или за что) он так Москву, москвичей и московских автомобилистов не любит? Это раз. И не перепутал ли он Москву с резиновой женщиной? Практически во всех смыслах этого выражения. Это два. К Лискутову - а он вообще работает? Или нет... - лучше бы не работал. ЦОДД, а до кучи и к Собянину с Лискутовым - вам содержимое карманов и кошельков московских автомобилистов спать мешает? ГИБДД московскому - их так посокращали, что скоро будут знать в лицо. А потому и за порядком на дорогах, да и за состоянием самих дорог им особо следить некогда - надо себя любимых кормить. А как? Практически всю стезю на этом поприще у них отобрали видеокамеры. Остались только "старые добрые" подставы, чем они регулярно и занимаются. Минус в адрес Рассказова затёр своим плюсом.
  7. Мои поздравления всем присутствующим здесь "добрякам"! Спасибо за общение! С уважением!
  8. Как раз к следующей зиме успеет прийти ... Ну а по серьёзному - тогда нужно подумать над приобретением какого-нибудь стабилизированного блока питания постоянного тока на 12В, желательно по выходу не менее 1-2А. Тогда и на все будущие мероприятия уже будет полный комплект ГГС.
  9. Дмитрий Борисович, здравия желаю! Не беспокойтесь, Андрей с Николаем всё перечисленное уже приобрели. Тем не менее, вы ваш удлинитель всё-равно захватите с собой - на всякий случай. п.с. Главное, чтобы Олег не забыл взять свой пуско-зарядник - для питания ГГС.
  10. Андрей, не узнал его?... Коля хорошо сохранился, не то, что я ...... Андрей, будь добр, помоги вместо меня Николаю 28-го Громкую связь на "Шмеле" запустить. Коля тебе ещё позвонит, я ему твой телефон скинул. Олег, не забудь захватить с собой твою палочку-выручалочку - твой мини-пуско-зарядник - запитать от него Громкую связь.
  11. Всем доброго здоровья! Отличный результат, Коля! Поздравляю!Вот ты и сделал и сам опробовал свою, именно свою колпачковую колонну. Результат, как я понимаю, тебя удовлетворяет полностью. Значит колонна сделана правильно!Кроме того, это подтверждается тем, что спиртуозность дистиллята на выходе после второго перегона составляет 89 град. - это отличный результат, говорящий о достойных характеристиках колонны. С интересом буду ждать этого твоего описания вкусовых характеристик полученного продукта. Давай, Коля, пробуй - это совершено другая "вселенная", по сравнению с тем же "сахарным" продуктом. А осенью яблоки с грушами поспеют.... Удачи!
  12. Всех Именинников и Юбиляров - с Днём Рождения! Персональные поздравления Володе Смолкину! Володя, здоровья тебе крепчайшего, благополучия всенепременного, исполнения всех твоих прожектов!
  13. Коля, пожалуйста, не забудь фотками с субботника поделится .
  14. Спасибо всем за хорошую компанию! В такой доброжелательной обстановке делать хорошее дело - сплошное удовольствие.
  15. Всех Именинников и Юбиляров - с Днём Рождения! Персональные поздравления с Юбилеем - Александру (PAN683690)! Здоровья, благополучия, долгих лет жизни, бесконечных воспоминаний о своих лучших годах службы в МЧПВ!
  16. Очень хотелось, Аркадий, но, к сожалению..... Отмечу этот Праздник вместе с Серёгой Усановым у него дома. Вместе с ним будем с удовольствием и белой завистью следить на Форуме за ходом Праздника и мысленно с Вами отмечать его.
  17. Именинников и Юбиляров - с Днём Рождения! Персональные поздравления Виталию (wital-i)! Здоровья и всех благ!
  18. Володя, дорогой, к сожалению присутствовать на этом нашем замечательном Празднике не смогу.... Продукт передам через Мишу (MOREMAN). "НЕ ДАЙ СЕБЕ ЗАСОХНУТЬ!"
×
×
  • Создать...