Перейти к содержанию

Шкентель

Форумчанин
  • Постов

    11 190
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    148

Сообщения, опубликованные Шкентель

  1. 1 час назад, Pasha L сказал:

    А я что то и позабыл об этом, пятница вроде была, или четверг.

    И я тоже подзабыл точную дату приёма присяги. И уточнить негде - старый военник - наш, "матросский", в котором вроде была запись о присяге, забрали в военкомате, когда выдавали офицерский после института...

  2. Путин поручил утвердить долгосрочную программу развития виноградарства

     

    Президент Владимир Путин потребовал от правительства утвердить меры по реализации долгосрочной программы развития виноградарства и виноделия. Перечень поручений опубликован на сайте Кремля.
    В частности, власти должны предусмотреть:
    —определение баланса потребления винодельческой продукции в регионах с учетом собственного производства и импорта;
    —целевые показатели увеличения выпуска, конкурентоспособной продукции во взаимоувязке с производством столовых и технических сортов винограда;
    —с 1 января 2023 года внедрение системы прослеживаемости качества сырья и товаров на базе государственных информационных систем;
    —подпрограмму по организации производства востребованной специализированной техники и оборудования, а также его локализацию на территории страны;
    —разработку и тиражирование для малого и среднего бизнеса депозитария типовых проектов по созданию винодельческих хозяйств, а также обеспечение предпринимателей виноградопригодными землями, посадочным материалом, оборудованием и техникой.
    Глава государства также попросил совместно с Центробанком застраховать риски утраты урожая винограда, порчи продукции его переработки, а также обеспечить поэтапное внедрение механизма преимущественного предоставления мер государственной поддержки.
    Власти должны представить доклад до 1 апреля 2022 года, далее — раз в полугодие.

    Среди других поручений — разработка с участием виноделов мер, направленных на создание равных конкурентных условий для всех хозяйствующих субъектов, а также учет интересов малого и среднего бизнеса при создании и работе Федеральной саморегулируемой организации виноградарей и виноделов России. Перечень касается также мелиорации виноградопригодных земель, повышения их плодородия, агрозащиты виноградных насаждений и организации оросительных систем, а также продвижения отечественной продукции на внутреннем рынке путем винного туризма и увеличения доли российских вин в розничных торговых сетях и общепите.
    Восьмого декабря кабинет министров утвердил правила господдержки виноградарей. Она будет оказана как молодым, так и уже плодоносящим виноградникам. Средства можно будет получить на приобретение посадочного материала для закладки виноградных насаждений, на установку систем орошения, на создание инфраструктуры, например селекционно-питомниководческих центров, а также на внедрение биологических и экологических технологий, исключающих использование вредных химических веществ.
    Субсидии будут предоставляться с 2022 года в рамках проекта "Стимулирование развития виноградарства и виноделия", который направлен на увеличение площади виноградников на 35% к 2030 году. Для этого планируется ежегодно выделять около 2,4 миллиарда рублей господдержки.

    _https://ria.ru/20211220/vinograd-1764533921.html

    • Хорошо! (+1) 2
  3. 3 часа назад, Бч-4 Волга сказал:

    Вошел в азарт сейчас пособираю дома все настойки ,наливки и перегоню

    И варенье старое не забудь, Женя :)

     

    3 часа назад, Бч-4 Волга сказал:

    чача получилось отменная маханул 4 стопки вкус обалденный запаха почти нет*good*

    Ну вот - всё получилось. Мои поздравления, Женя! С почином! :) :highfive:

    • Хорошо! (+1) 1
  4. 8 часов назад, Бч-4 Волга сказал:

    Серёжа у меня брага отбродила без затвора считай почти была открытой может от этого и такой результат.

    Женя, да, такого исключить нельзя. Затвор спецом ставят по 2-м основным причинам:

    - дрожжи могут нормально работать только в среде без доступа наружного воздуха.

    - чтобы из воздуха в брагу не попала инфекция или другая какая зараза.

    Женя, на мой взгляд - раз уж начал, попробуй довести процесс до конца. Посмотри, что получится в итоге. Заодно новый аппарат "прочистишь". Его же всё-равно в первый не помешает почистить. А вот в следующий раз уже постараешься сделать всё по технологии, с учётом сделанных оплошностей.

    Ничего, не расстраивайся, всё у тебя получится. Не ошибается только тот, кто ничего не делает. Так и тут - все, кто что-то начинает, всегда сделает в начале освоения дела какие-то ошибки или неточности - без этого никак :)

    • Хорошо! (+1) 1
  5. 30 минут назад, Бч-4 Волга сказал:

    Перед перегонкой попробовал брагу почему то она была горькая и когда всё прогнал самогон тоже малость с горчинкой ? видимо от дрожжей многое зависит.

    Женя, тут может быть несколько причин. Брага могла "нахвататься" воздуха и дрожжи до конца не отработали. От дрожжей тоже многое зависит. И от сахара тоже. Или от того, попала ли какая зараза в брагу, к примеру, дикие дрожжи, если изначально составляющие ингредиенты браги были не первой свежести или чистоты и они там смогли завестись.

    Главное - не расстраивайся. Не получилось сейчас - в дальнейшем обязательно всё получится.

    • Хорошо! (+1) 2
  6. 13 минут назад, комтех сказал:

    сть и другие персонажи.

    В метрополитене Москвы полицейские задержали мужчину в буденовке и мундире красноармейца, гулявшего по рельсам
     

     

    https://t.me/yapnews/1892

    :) Это, наверное, один из ходоков к Ленину. Заблудился, наверное... :)

    Господи, грешно смеяться над больными людьми...

  7. 2 часа назад, Ogorodnikov сказал:

    какой производитель напишет , что его товар хреновый?

    В инете один тестировал его по заявке производителя, в брагу его добавлять без полезно, он не осветляет и сбраживание быстрей не идёт, но запах убирает.

    Верно, Коля, никто не будет хаять свой товар. Всё познаётся на практике, на опыте. Иногда лучше на чужом :).

    Я приверженец классики в самогоноварении. Включая нужные и разумные совершенствования этого процесса. Поскольку ничего не стоит на месте и все технологии со временем совершенствуются, а могут и видоизмениться до неузнаваемости. В зависимости от развития прогресса в данной области.

    Поэтому я как раньше считал, так и сейчас считаю, что чистить полученный продукт имеет смысл только после его разведения водой после дробной перегонки.

    Всё остальное - что многие говорят и пишут, что хорошо бы и вроде бы полезно производить чистку продукта на всех стадиях его производства - это, мягко говоря, глубоко неверно и происходит от элементарного незнания физико-химических основ каждого этапа.

    Только на последней стадии - разведении водой продукта, полученного после дробной перегонки (после второго, третьего перегона и т.д. - не важно их кол-во, главное - после последнего) - есть и смысл, и необходимость чистить продукт.

    На сегодня я пока остаюсь приверженцем чистки продукта исключительно активированным углем, как самым безопасным для здоровья, многократно проверенном на деле  и временем и не содержащем никакой вредной химии.

     

    А почему именно на последней стадии и только на ней имеет смысл чистить продукт - ранее уже писал в этой теме. Повторю ещё раз - потому, что КАЖДАЯ операция с продуктом, будь то постановка браги и брожение, первый перегон и получение спирта-сырца, последующее разведение спирта-сырца водой до 15-20% и второй, дробный перегон - порождает всё новые и новые примеси.

    Даже последняя операция - разбавление полученного после последнего перегона продукта водой - порождает новые примеси, в том числе и вредные. Поскольку при любой химико-физической реакции (а даже разведение спирта водой сопровождается химико-физической реакцией, не говоря уже про брожение и перегоны) происходят процессы, в результате которых получаются ненужные нам примеси, которые необходимо чистить.

    Именно поэтому и чистят продукт в самую последнюю очередь, когда он уже прошёл все стадии своей "переработки".

     

    1 час назад, Бч-4 Волга сказал:

    Походу регулятор мощности не работает

    Женя, а плитка ещё на гарантии?

     

    п.с. Ещё хотел добавить по теме очистки продукта.

    К тому, что есть смысл и необходимость чистить продукт на его последней стадии приготовления есть и следующие объяснения.

    Я на страницах этой темы всегда и регулярно повторял - нельзя экономить на самом главном оборудовании - на перегонном аппарате. Ведь именно от аппарата на 90% зависит чистота получаемого продукта (5% - руки и голова винокура и оставшиеся 5% - чистка продукта активированным углем).

    Именно хороший аппарат, с хорошими "очистительными" способностями, имеющий на своём борту, однозначно, колонну соответствующих и правильных размеров (высота и диаметр), либо "тарелочные" уровни, либо "очистительные" сетки Панченкова - все эти составляющие на каждом этапе перегона забирают на себя определённую долю вредных примесей.

    И активированному углю на последнем этапе остаётся только убрать остатки этих примесей.

    А вот уже сколько будет этих примесей на каждом этапе, в том числе и на последнем, как я уже сказал, на 90% будет зависеть от перегонного аппарата, от его характеристик.

     

    Вы же сами знаете, сколько "жира" и другой гадости приходится смывать с оборудования между перегонами во время его помывки.

  8. Объявление:

    Куплю новые курсантские трусы (те самые, советские). В них эрекция была почти постоянной. А щас все трусы - китайское г..но.

    А ещё майку курсантскую новую, под ней только пресс видно и пуза нет...

    Кровать армейскую с комплектом белья для хорошего сна...

    И сигареты, что бабулька у забора продавала! Чтоб 3 км в легкую пробежать... Щас сигареты уже не те... 50 метров и одышка...

    И зеркало из туалета в казарме, там физиономии наши моложе были...

    • Хорошо! (+1) 5
  9. 1 час назад, Ogorodnikov сказал:

    боюсь какой нибудь побочки как у марганца, поэтому и спросил.

    Понял, Коля.

    Судя по его описанию и характеристикам - это чистый, натуральный продукт, просто, в отличие от классической технологии изготовления активированного угля, у него другая, более высокая технология - синтез. А так, по составу - это "чистый" продукт, состоящий из синтезированного диоксида кремния - чистого неорганического продукта.

    Информация с сайта производителя/продавца:

     

    Ковелос Чистогон
    Сорбционное средство КОВЕЛОС ЧИСТОГОН — это мощный неорганический сорбент нового поколения. Он получен с помощью синтеза, что, в отличие от природных сорбентов, обеспечивает его высокую чистоту и сорбционную способность.

    КОВЕЛОС ЧИСТОГОН сорбирует (связывает) различные классы вредных веществ (ксенобиотиков) — токсины, выделяемые патогенными микроорганизмами (грибками, бактериями, вирусами), яды, чужеродные антигены, аллергены, радионуклиды, соли тяжелых металлов, альдегиды, сивушные масла.

    КОВЕЛОС ЧИСТОГОН представляет собой порошок белого цвета без вкуса и запаха, который нерастворим в воде (с водой образует суспензию). Средний размер частиц 0,5−0,8 мм, имеет нейтральный pH. Насыпная плотность — 700−750 г/литр, площадь удельной поверхности 300 м²/гр., сорбционная емкость 280 мг/г.

    Состав: аморфный диоксид кремния (SiO2) с нанопористой структурой частиц полученный искусственным путем — 98%, сульфат натрия — 1,5%. ГМО, белки, гормоны, антибиотики отсутствуют.

    КОВЕЛОС ЧИСТОГОН можно применять на разных этапах приготовления напитка:

    1. На стадии брожения:

    Внести порошок непосредственно в емкость с брагой из расчёта 1г/л.

    Обеспечивает улучшение массопереноса при брожении, ускоряет удаление углекислого газ из браги, уменьшает время брожения.
    Контролирует пенообразование на начальном этапе брожения.
    Обеспечивает полноту сбраживания сахара.
    Облегчает осветление браги пред дистилляцией.

    2. На стадии очистки спирта-сырца:

    А) В фильтрационной колонне

    Сорбент следует предварительно 3−4 раза промыть водой, сливая надосадочную жидкость. Поскольку КОВЕЛОС ЧИСТОГОН обладает высокой сорбцией, то не рекомендуется использовать для промывки водопроводную воду.
    Промытый сорбент использовать как наполнитель для колонки.
    Норма ввода 10−15 г/л 40% спирта сырца. При очистке самогона крепостью 70% и выше норма ввода увеличивается до 25−30 г/л.

    В) Непосредственно в ёмкости

    Спирт-сырец разбавить до 40% содержания спирта.
    В ёмкость внести КОВЕЛОС ЧИСТОГОН из расчёта 10−15 г/л и выдержать в течение 3−5 часов при периодическом встряхивании.
    При проведении повторной дистилляции спирта предварительно промывать КОВЕЛОС ЧИСТОГОН нет необходимости.
    Лёгкая муть фильтрацией не удаляется, но не является недостатком сорбента. Пылевидная фракция наиболее эффективна при очистке и в процессе при перегонки она остается в барде.
    При очистке самогона крепостью 70% и выше норма ввода увеличивается до 25−30 г/л.

    3. При вводе в готовый продукт:

    При использовании КОВЕЛОС ЧИСТОГОН для очистки готового продукта необходима его предварительная промывка. В противном случае может нарушиться прозрачность напитка. При этом нахождение частиц сорбента в напитке никак не влияет на его вкусовые качества и полностью безвредно для здоровья человека. После промывки необходимо засыпать сорбент в готовый напиток в дозе 10−15 г/литр и выдержать в течение 3−5 часов, периодически встряхивая. После этого следует провести фильтрацию продукта.

     

    Ковелос Чистогон Профи
    Описание

    «Ковелос ЧИСТОГОНЪ ПРОФИ» - высокоэффективный сорбент для очистки спиртовых дистиллятов от посторонних примесей, обеспечивающие высокую степень очистки продукта от тяжёлых металлов, белков, токсинов и сивушных масел

    «Ковелос ЧИСТОГОНЪ ПРОФИ» специально разработан для применения в качестве очищающего средства в сорбционно-фильтрационных колоннах, как проточного, так и циркуляционного типа

    Инструкция по применению «Ковелос ЧИСТОГОНЪ ПРОФИ» :

    1. В качестве колонны рекомендуется использовать воронку «Ковелос ЧИСТОГОНЪ». Также можно применять стеклянную, из нержавеющей стали или пищевого пластика трубу диаметром 25-32 мм и высотой 60-70 см, зауженную в нижней части до диаметра 5-6 мм.

    2. В нижней части колонны размещается фильтровальное полотно/бумага, допускается использование чистого поролона. Рекомендуется использовать фильтровальное полотно «Ковелос ЧИСТОГОНЪ».

    3. «Ковелос ЧИСТОГОНЪ ПРОФИ» засыпается в колонну до полного заполнения её внутреннего объема.

    4. «Ковелос ЧИСТОГОНЪ ПРОФИ» следует уплотнить легким постукиванием по стенкам колонны. При этом его нельзя трамбовать, так как это приведет к падению производительности колонны.

    5. После заполнения, разместить колонну вертикально узкой частью вниз.

    6. Промыть колонну 3-5 объемами (от объема засыпанного «Ковелос ЧИСТОГОНЪ ПРОФИ») чистой воды для формирования фильтрующего слоя.

    7. После промывки колонна готова к работе.

    8. Если при выходе из колонны первой партии очищаемого дистиллята останется взвесь, то необходимо собрать 2-3 объема этого дистиллята и вернуть его вновь на фильтрацию, так как в колонне еще не завершился процесс формирования фильтрующего слоя.

    9. При правильной набивке колонны очищенный дистиллят должен истекать интенсивными каплями. Если поток идёт непрерывной струйкой, необходимо постукиванием по стенкам доуплотнить сорбент.

    10. Ресурс колонны определяется из расчёта – 20 г ЧИСТОГОНЪ ПРОФИ на 1 л 40%-го дистиллята. При очистке дистиллята с содержанием спирта свыше 40%, ресурс колонны рассчитывается исходя из нормы 40г «Ковелос ЧИСТОГОНЪ ПРОФИ» на 1л дистиллята.

    _https://xn--c1ajqcbph1b.xn--p1ai/

     

    Так что, если верить производителю и его информации - это хороший сорбционный очиститель самогона (и не только), практически в два раза эффективнее активированного угля.

    Никаких вредных примесей, как органических, так и неорганических, не имеет. Грубо говоря - продукт из двуокиси кремния - "чистого" неорганического материала.

    Так что никакого марганца там нет (судя по описанию).

    Перед использованием советую в инете почитать отзывы по этому продукту.

     

    Помню, гостевал у меня уже довольно давно Серёга Усанов с супругой. В конце их отпуска заехали они к нам в гости по дороге из Белоруссии (где у его супруги родня живёт) домой. Вечером посидели, как положено, повспоминали, пообщались... Короче - хорошая встреча старых друзей.

    А наутро чего-то у Серёги с желудком нелады пошли. Главное - только у него. Непонятно, что он такого непонятного съел...

    Вылечил его довольно быстро - у меня как раз было килограммовое ведёрко активированного угля - для самогонных целей. Дал ему проглотить несколько столовых ложек активированного угля и хорошую кружку крепкого чёрного чая под конец - через пару часов с заходом в гальюн - Серёга был как новенький :).

    Так что, активированный уголь - это как в том известном дуэте юмористов - "Кролики — это не только ценный мех, но и три-четыре килограмма диетического, легкоусвояемого мяса".

    Очень полезный и абсолютно безвредный продукт для регулярной чистки желудка. Только и принимать нужно не по одной несчастной таблетке, от которой от одной никакого толку, а сразу упаковкой как минимум. Или столовыми ложками :)

    • Хорошо! (+1) 1
  10. 2 часа назад, Ogorodnikov сказал:

    кто нибудь пользовался этим ,,ЧИСТОГОНОМ,,?

    Всем доброго здоровья!

     

    Коля, мне не доводилось им пользоваться - это новый продукт. Всё в мире развивается и обновляется. Вот и в самогонных делах то же.

     Судя по информации - это хороший очищающий продукт, гораздо эффективнее активированного угля.

    Продукт, полученный синтезом (искусственный). Не как активированный уголь (натуральный продукт). Поэтому и чище угля.

    Опять же - для сравнения и понимания, что лучше - как всегда, нужно пробовать и сравнивать.

    Попробуй - потом расскажешь разницу и ощущения очистки этим продуктом от активированного угля.

  11. 25 минут назад, комтех сказал:

    Дело разве в ВОЗе? что вы всё время переворачиваете....

    Я что-то перевернул? Вы ничего не перепутали? Я просто ответил на ДВА ваших вопроса - там прям в ссылках они именно как вопросы и обозначены. Так сказать - попытался разъяснить ваши недоумения.

    Не устроили ответы - так и скажите конкретно, что и где я, по-вашему, перевернул. А не крутите.

     

    п.с. На счёт "переворачивания". Павел, как вы думаете, сколько времени ушло у импортных компаний на то, чтобы они выполнили требования наших регуляторов по вопросу предоставления требуемых гарантий на продаваемые ими системы безопасности и их составные части в нашу страну?

    У самых "прилежных", типа Сименса, Боша и подобных - от полугода до года. У амеровских, израильских, мелких европейских и других китайских компаний - некоторые из них до сих пор "решают вопросы", а порой и просто плюют на наши требования.

    И во многих примерах дело даже не в самой технике, а в оформлении документации так, как это требуется у нас - чтобы был паспорт на каждое изделие, чтобы была инструкция по эксплуатации, чтобы были соответствующие схемы и другая техническая документация и т.п. и т.д. И чтобы всё это было на русском языке.

    Песков же ясно сказал:

    «Действительно, какую-то информацию, которую нужно предоставить для сертификации, мы пока не предоставили, потому что у нас было разное понимание, какая именно должна быть информация и как она должна предоставляться».

    Обыкновенная работа по согласованию необходимой технической документации.

    Не понимаю, зачем тут что-то "из пальца выдавливать"...

     

    п.п.с. Вот представим ситуацию - вы, к примеру, какой бы самогонный аппарат предпочли бы приобрести как человек, впервые с этим делом сталкивающийся - с пояснениями, примерами соединений и эксплуатации и другой необходимой документацией на русском языке, или же без оного?

    • Хорошо! (+1) 4
  12. 2 часа назад, комтех сказал:

    Тебя не беспокоит что тебе могли вколоть вакцину которую в принципе не одобрил бы ВОЗ (по какой причине?)

    Если вопрос относится ко мне - нет, не беспокоит.

    Кто или что такое ВОЗ? Это международная административная организация. Не более того. Причём лоббистски проинтегрированная в определённых моментах.

    Этот ВОЗ находится настолько далеко от меня, что его интересы редко когда пересекаются или соответствуют моим.

    У ВОЗ хорошо получается работать международным светофором, когда речь идёт об эпидемиях и пандемиях мирового или около того масштаба. Вот и пусть он занимается этим своим прямым делом.

    А производством вакцин и лекарств пусть занимаются те, кому этим и положено заниматься - специалисты, учёные, НИИ и т.п.

    • Хорошо! (+1) 3
  13. 3 часа назад, комтех сказал:

    Ну и как ЭТО ОБЪЯСНИТЬ?

    Павел, что тут непонятного - написано русским языком, чёрным по белому. У нас и у "них" - разные, так сказать, ГОСТы. На многие вещи и товары. На продукты, на лекарства, на строительные материалы, на безопасность и на многое чего ещё.

    Или для вас секрет, что если кто-то хочет что-то кому-то продать, то продукт продавца должен соответствовать требованиям покупателя?

    Если "они" что-то продают у нас - к примеру авто, инструмент и т.п. - то эти авто, инструмент и т.п. должны соответствовать нормам, действующим у нас. Точно так же и с нашим продуктом, если мы его хотим продать "им".

    Во многих, очень во многих моментах производства у нас с ними очень разные "нормы" и технологии.

    Но это вовсе не означает, что продукт, произведённый у нас, априори плохой.

    К примеру, всем известно, что наши санэпиднормы гораздо строже ихних. и т.д. Наши требования к качеству продуктов питания тоже строже. И, что для вас будет удивительно, то же самое относится и к продуктам медицины.

    Вот и получается, что для того, что соответствовать требованиям кого-то, нужно время, чтобы "подрихтовать" свою продукцию либо документацию на неё, к "ихним" требованиям.

    К примеру, я помню (лет 15 назад), когда наши соответствующие госорганы выдвигали требования к импортным производителям (в данном случае к производителям систем безопасности) по гарантийным обязательствам на их продукцию, чтобы они давали такую гарантию на свою продукцию не менее 24 месяцев. Поскольку у них - "там" - в ихней жизни и практике гарантии более 1 года на подобную продукцию очень мало кто даёт. А наши нормативные документы требовали "нашу" норму в отношении такой продукции не менее 24 месяцев.

    Так и тут - что-то где-то нужно подрихтовать.

    И не нужно наводить около-политическую тень на плетень в отношении вполне понятных вещей.

     

    С другой стороны - никто никогда нигде не любил, не любит и не будет любить конкурентов - ни у "них", не у нас. Это тоже ни для кого не секрет и ясно, как белый день. Конкурентам всегда пихали, пихают и будут пихать палки в колёса.

     

    А вообще, с нашими вакцинами - в отношении международной практики и их международного применения - всё уже давно ясно и понятно. К примеру, "Спутник" официально уже признан во многих десятках странах. И не просто признан - уже во всю используется. И не просто используется, а имеет соответствующую статистику. И не просто соответствующую, а исключительно положительную.

    Просто страны, принявшие и использующие Спутник, не стали дожидаться заключения ВОЗ. Вот и вся разница. Поскольку можно очень долго ждать у моря погоды разрешения "доброго дяди", но каждый выбирает сам, что ему дороже - жизнь населения своей страны или коммерческие и политические игры ВОЗ, подогреваемые соответствующими заинтересованными лоббистами.

    • Хорошо! (+1) 4
  14. 5 минут назад, Gunescape сказал:

    Я уже подробно рассказывал когда именно, после каких слов и для чего её опубликовал. Хочешь вновь поднять эту тему? Не стоит.

    Не поддавайся на провокации, Валера. Челу просто скучно, вот он и троллит в надежде вывести оппонентов из терпения и снова начать бодягу.

    • Хорошо! (+1) 1
    • Нравится! (+1) 1
    • Печально (0) 1
  15. 2 часа назад, Moreman сказал:

    Серёжа, а что за тэны с водяной подушкой?

     

    Доброго здоровья, Миша и всем присутствующим!

     

    Как таковых ТЭНов с водяной подушкой нет.

    Я говорил о пароводяных котлах. Это котёл с двойными стенками. Между наружной и внутренней стенкой  заливается вода. Здесь же расположены ТЭНы. Таким образом ТЭН нагревает воду в "водяной рубашке" котла, а она, в свою очередь, нагревает уже брагу, сусло и т.п. - то, что находится непосредственно в самом котле.

    Здесь используется принцип косвенного, непрямого нагрева (по принципу, как наши мамы готовили нам кашки, когда варили их "кастрюлька в кастрюльке" в водяной рубашке - чтоб не пригорела на газовой или электрической плите). Делается так для того, чтобы густые браги, особенно браги из зернового сусла, не пригорали.

     

    Технология изготовления пароводяного котла для самогоноварения _https://pogarchik.com/oborudovanie/parovodyanoy-kotel-dlya-samogonovareniya.html

     

    Подобный котёл, насколько я помню, делал наш Павел (комтех) из нержавеющего куба от полевой кухни. Не знаю, доделал он его или нет. Может поделится. Он использовал такую схему непрямого нагрева.

    Но, если делаешь такой пароводяной котёл сам, то нужно предусматривать, что при нагреве жидкость расширяется и превращается в пар. Следовательно необходимо предусматривать установку на водяной рубашке предохранительных клапанов (по принципу скороварки).

     

    Буквально ещё несколько лет назад можно было найти по вменяемым ценам пароводяной котёл. А сейчас я мельком прошёлся по сайтам - там они стоят десятки тысяч. О-го-го!....:

    _https://www.doctorguber.ru/samogonovarenie/oborudovanie/isparitelnye-kubi/

    _https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1374/

    Но тут ничего не поделаешь - за качество и безопасность нужно платить.

     

    Но и в этом случае есть выход. Для того, чтобы можно было варить или перегонять густые браги, используются парогенераторы:

    _https://samogon-i-vodka.ru/search/?t=&q=парогенератор

    Он будет подешевле пароводяного котла.

    Парогенератор вырабатывает пар, который подаётся в перегонный куб по паропроводу:

    _https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1336/4137/

    Паропровод легко сделать самому из сильфона для воды из нержавейки нужной длины, на который надевается обычный утеплитель для труб отопления.

    Одним концом паропровод подсоединяется к парогенератору, а другим концом - к барботеру:

    _https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1336/4237/

    _https://russsam.ru/category/parogeneratory/

    _https://russsam.ru/product/barboter-dlya-kuba-s-clamp-2-0-/

    Данные конструкции барботеров хороши тем, что могут встраиваться в перегонные кубы, в которых есть кламповое соединение для вставки в него ТЭНа.

    Как понимаю, Миша, у тебя и у Жени - у ваших Шнапсеров - как раз такое имеется.

    Ну, либо что-то там помудрить для соединения.

     

    У меня же совсем простой барботер (тогда, когда я покупал котёл - 6 лет назад - ещё не было таких, как сейчас - всё, блин, очень быстро развивается, хрен уследишь :)). Вот такой:

    _https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1496/4168/

    К сожалению, не успел его попробовать по ряду причин, не относящихся к самогоноварению.

     

    Миша, в итоге скажу так - осваивайте пока то, что у вас  имеется. Пароводяной котёл или парогенератор имеет смысл приобретать, если этим делом увлечётесь серьёзно.

     

    Удачи в творчестве!

     

  16. «Умрет не от "омикрона", а через три месяца от последствий»: профессор из США — о новом штамме и 5-й волне в России
    Доктор биологии Анча Баранова уверена: новый штамм еще слишком плохо изучен, чтобы можно было делать выводы

     

    В России выявлены первые случаи заболевания новым штаммом COVID-19, получившим название «омикрон». Вирус впервые выявили в конце ноября в Южной Африке, и через несколько дней зараза распространилась практически по всему миру. Как поведет себя вирус и будет ли его появление означать конец пандемии — пока никто не знает. Слишком много еще вопросов, на которые только предстоит найти ответы.

    Чем опасен новый штамм, как с ним бороться и к чему готовиться? Будет ли новая волна пандемии и увеличится ли смертность? А, может, наоборот, «омикрон» — это лебединая песня COVID-19? Спросили об этом доктора биологических наук, профессора Школы системной биологии Университета Джорджа Мейсона (Вирджиния, США) Анчу Баранову.

    Огромное количество мутаций
    — Если сделать грубое сравнение, то сейчас тот момент, когда мы все сидим на заборе и думаем, в какую сторону нам с этого забора упасть, — говорит ученый. — По «омикрону» у нас есть информация как довольно неплохая, так и не очень хорошая, и следующие несколько дней покажут, в какую сторону продолжится развитие. Все находятся в режиме ожидания.

    По мнению ученого, плохо то, что штамм «омикрон» накопил чрезвычайно много мутаций внутри RBD-домена, той самой «болбашки» на поверхности вируса, за которую цепляются антитела.

    — Внутри этой «болбашки» накопилось десять мутаций. Десять — внутри одной «болбашки»! — рассказывает профессор Баранова. — Для сравнения: в «дельте» их всего две. Разница не между «два» и «три», а между «два» и «десять». В пять раз! На маленьких числах это выглядит особенно внушительно. И есть опасность, что многие типы антител, которые вырабатываются в нашем организме, и даже моноклональные антитела, созданные специально для нейтрализации этого вируса, не будут зацепляться за эту «болбашку» в тех местах, где произошли мутации. Поэтому они и не зацепляются. Для придуманных препаратов, моноклональных, это как 0 и 1. Или есть, или нет. Либо препарат работает, либо нет. В частности, если говорить о регенероновском коктейле, которым лечили Дональда Трампа, то уже пришла информация, что это сочетание препаратов не работает. С другой стороны, препарат «Сотровимаб» от GlaxoSmithKline, он в России тоже есть, работает. Что же касается антител, которые возникают после натуральной инфекции и вакцинации, там история такая: это спонтанно формирующийся иммунный ответ, который мы вообще-то не можем точно планировать.

    По словам профессора, спектр антител и их количество у каждого свои. Поэтому вакцинные и натуральные иммунитеты никогда не падают до нуля, потому что у человека большое количество разных антител, представленных в разных количествах. Исходя из этого, никаких общих заключений по популяции сделать невозможно, только по одному конкретному человеку. Но изучать только одного человека на протяжении полугода, чтобы определить, какой у него иммунный ответ, — это непозволительная роскошь.

    — Здесь кроется еще одна не очень хорошая новость, — продолжает Анча Баранова. — Она связана с иммунитетом, с широтой спектра антител, который производится в организме. У пожилых людей он хуже. Если, условно говоря, спектр антител у молодых людей 10, то у пожилых — 6. Шесть разных антител победить проще, чем десять. Это не очень хорошая новость.

    Хорошей же новостью, по мнению профессора, являются данные, поступающие из Южно-Африканской республики.

    — Там заболевание протекает не тяжело, — рассказывает ученый. — Может быть, потому, что патогенез ослабился, может быть, потому, что сам вирус очень ускорился, начал обладать большей инфекционностью и выделять большее количество вирусных частиц, вирус быстрее переходит в пневмонию и так далее. Но это же может оказаться для нас хорошей новостью потому, что человек активнее проходит первые стадии болезни.

    полностью здесь _https://www.e1.ru/text/health/2021/12/12/70310273/

  17. 32 минуты назад, Бч-4 Волга сказал:

    Думаю с теном в паре пойдет.

    2 кВт и 50 кг - норм плитка! Я начинал с плиткой "Филипс" 2,5 кВт, купленной в обычном супермаркете. Жива и очень хорошо работала. Года 2 работы - вообще без проблем. Сусловарочный бак в 50 л почти полный выдерживала без проблем.

     

    Потом купил Гастрораг. Отличная плитка. Работала всё время без проблем.

    IMG_20170303_125523.thumb.jpg.b262666db8bfe630e11aeca804fd0ff9.jpgIMG_20170327_155222.thumb.jpg.b7af0e24e6426733f801b71102281ff7.jpgIMG_20170308_134635.thumb.jpg.deab32e95384c10a71d0dfc0fd84badf.jpg

     

    Взял именно этот вариант плитки (не с кнопочным, а с дисковым переключателем мощностей) только потому, что у неё градация мощности была больше всех других вариантов этой плитки. Это очень удобно, когда можно "мелким шагом" менять мощность нагрева (шаг регулировки мощности - чем он меньше, тем лучше), особенно на граничных переходах - от "голов" к "телу" и от "тела" к "хвостам".

     

    Женя, по-моему твой вариант плитки - очень даже нормальный. Особенно, если в паре с ТЭНом. Главное, чтобы брак не попался.

    Но помните, что ТЭН в вашем аппарате, вделанный прямо в бак, без водной рубашки, можно использовать только с "жидкими брагами" - с сахарными и им подобными, в которых нет никаких лишних "вложений" - не жмыха винограда, фруктов, ягод, солода. Иначе всё это враз налипнет на ТЭНе и продукт "сгорит" - вонять горелым будет добротно.

    • Хорошо! (+1) 1
  18. 2 минуты назад, Бч-4 Волга сказал:

    Серёжа я крышку прикрутил но не плотно ,чтобы углекислый газ выходил ,а завтра просверлю дырку и вставлю шланг и поставлю водяной затвор.

    Ок, понял, Женя!

    Ребята - удачи вам всем в вашем начальном творчестве с вкусняшкой!

    Рассказывайте, что и как получается. Интересно очень :)

  19. 4 часа назад, Moreman сказал:

    Плитка, сука, час проработала и включилась.

    Миша, плитку (любую) лучше не эксплуатировать на полной мощности. У меня плитка тоже 3,5 кВт, но я больше 2-2,5 кВт на ней никогда не давал. Какие бы эти плитки не были профессиональными - лучше не рисковать. Да, будет нагрев по времени чуток поболе, но зато геморроя не будет с поломкой плитки.

    Я потому и взял такую, потому что у неё есть запас по мощности, в отличие от обычных бытовых, у которых мах мощность 2 кВт.

  20. 1 час назад, Бч-4 Волга сказал:

    Но я пока водяной затвор не ставил поставлю дня через три

    Женя - это плохо!!! Водяной затвор нужно ставить сразу. Воздух - главный враг дрожжей. Не смотри на то, что у тебя "хорошо играет". При доступе внешнего воздуха дрожжи хуже работают. В результате не всё содержимое браги будет переработано.

    • Хорошо! (+1) 2
  21. Россиян предупредили о новой мошеннической схеме

     

    Мошенники придумали схему, по которой жертвы сами звонят в фальшивый кол-центр и сообщают личные данные злоумышленникам. Об этом предупредила руководитель проекта ОНФ «За права заемщиков» Евгения Лазарева, сообщает РИА Новости.

    Она отметила, что новая уловка значительно проще тех, о которых сообщалось в последние месяцы. Тем не менее на нее попадаются десятки тысяч человек. Так, люди получают рассылки с предупреждением о необходимости срочно решить какую-то проблему и телефоном для связи. Мошенникам остается только ждать звонков.

    Когда взволнованная жертва сама перезванивает мошенникам, операторы начинают ее «обрабатывать», выведывая необходимые сведения для доступа к банковскому счету или настойчиво предлагая установить ПО с вредоносным кодом на телефон или компьютер. Лазарева пояснила, что в этом случае преступники пользуются тем, что граждане больше доверяют тем, кому звонят сами. К тому же эта схема дешевле и прибыльнее «холодного» обзвона.

    2 декабря Центробанк подсчитал, что кибермошенники в третьем квартале похитили у клиентов российских банков более 3,2 миллиарда рублей. Это на 18,5 процента больше, чем год назад. Количество операций без согласия клиентов увеличилось в 1,4 раза в годовом выражении, до 256,2 тысячи. Однако доля социальной инженерии в таких операциях в июле-сентябре упала с 63,8 до 41 процента.

    _https://lenta.ru/news/2021/12/11/moshen/

    • Хорошо! (+1) 1
×
×
  • Создать...