Перейти к содержанию

кок с ПТРки

Форумчанин
  • Постов

    103
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент кок с ПТРки

  1. Александр, на таких? http://s09.radikal.ru/i182/1108/06/647d0678418b.jpg А как узнать их телефоны?
  2. Паша я чеснок полными головками(7-8шт) закладываю прямо перед засыпкой риса. А когда по готовности блюда и перед самой раздачей размешиваю плов его(чеснок) выкладываю на отдельную тарелку. Есть те, кто его вприкуску хомячит с пловом.Хочу попробывать плов с айвой, но у нас такой душистой нет. Буду ждать момента!
  3. Тёзка спасибо за рецепт. Обязательно на ближайших покатушках или страйкбольных играх по тваму рецепту постараюсь приготовить. Обязательно отпишусь.
  4. Сансаныч разреши процетировать свой же опус на одном из ресурсов, уж больно ломает букавки набирать Данное блюдо по определению готовится в духовке, т.к очень напоминает мясо в горшочке. Только в роли горшочка на сей раз будет выступать обыкновенная ТЫКВА. Покупаем(или откапываем из под снега на дачном участке ) тыкву, размер которой позволяет в последствии поставить её в духовку. Срезаем с верхней части (крышечку) и вычищаем тыкву внутри от семечек и части мякоти. При этом на внутренних стенках должна оставаться мякоть(1.5-2 см) для жёсткости конструкции и для придания сочности и аромата мясу. Мясо(количество подбирается или на 2\\3 объёма тыквы или по аппетиту едока ),свинина или птица, а мона и всё вместе,(а на фотах- сборная солянка, там и кабанчик и лосик и бобрик, вообщем остатки из холодильника) нарезается кусочками и обжаривается вместе с луком(соль и перец как Вы уже догадались- по вкусу), после чего выкладывается в тыковку . Для любитлей мона так же добавить немного сала. Обязательный атрибут, который должен находится в нашем горшочке это- зелень(петрушка или кинза и чуть-чуть базелика), а так же ягоды клюквы или брусники. Теперь, когда начинка готова ставим тыкву на протвень и отправляем в духовку до готовности(во время процесса приготовления пробывать мона, но только осторожно, так как тыковка будет становиться мягкой). В нашем случае ента штуковина готовилась в Тверской области. Вместо духовки рыл ямку(благо почве там оказалась сухой) по колено, набросал камешков(которые из баньки подрезал) и пару часиков костёрчик палил. Апосля на самодельном жестяном корыте тыковку опустил в импровизированную печь, накрыл брусочками, влажным покрывалом и присыпал землицей. И два часика дурика валял и водку пьянствовал! По готовности внутреннего содержимого очень аккуратно перекладываем тыкву на большую плоскую тарелку и сняв (крышку)… http://s39.radikal.ru/i084/1108/33/2a7e6ec2a65e.jpg
  5. кок с ПТРки

    ПТН-6

    И это правильно, это ребята с ПТН вТаллине
  6. Вчера был у друзей( страйкбольная команда) на днюхе, заодно угостил их пловчиком http://s57.radikal.ru/i157/1108/a8/1fd68b13fd02.jpg http://s11.radikal.ru/i184/1108/5c/517d999bde46.jpg
  7. В предверии открытия охотсезона предлагаю пообедать лагманом из лосятины и домашней лапши.Приятного Вам!
  8. Dmitriy487 мы там школу поваров проходили. Это сержантская учебка у сухопутных братишек.
  9. В России вспоминают моряков подлодки «Курск».Россияне сегодня отдают дань памяти морякам атомной подводной лодки (АПЛ) «Курск», погибшей 11 лет назад, 12 августа 2000 года, в Баренцевом море. Эта трагедия унесла жизни 118 подводников Северного флота.
  10. Виктор, о чём разговор. На витрине была 53-го размера, а вот были ли другого грешен не спросил.
  11. А на обед сегодня мясо тушённое в тыкве. В землянной печке. Приятного аппетита!
  12. Доброго утра Всем! Вчера заезжал в "Атаку" на Варшавке. По нашей тематике информация следующая: были безкозырки(чёрные) двух видов по 300 и 800 рублей. Как объяснила тётенька, что за 300 это старые запасы. Но мне то она и приглянулась, т.к. материал плотный и гладкий. Такие как раз и выдавали на складах. Та что по дороже какая то вся ворсистая. Ленточек наших, крабов и больших якорей не было. Приобрёл гюйс(250р) и плотный тельник маечкой(220р). Больше интересного там для себя ни чего не нашёл. Проезжаю мимо магазина каждый день, так если что.......
  13. Сергей не в коем случае! Ты по что обидеть наровишь Когда этот пончик до половины разрежешь да варенеца туды напхаешь.......Вот именно эти(что на картинке) я жарил в лесу 2-го мая, и такие же буду делать 20 августа на днюхе одного клуба аж на 250 человек. А вот что ещё готовил в майском лесу, БАСМА называется : http://s51.radikal.ru/i132/1108/f5/b7dba349fc29.jpg http://s011.radikal.ru/i318/1108/3d/23e657ff8b5d.jpg Приятного аппетита БРАТИШКИ!
  14. кок с ПТРки

    ПТН-6

    © © POGRANICHNIK.ru

  15. кок с ПТРки

    ПТН-6

    © © POGRANICHNIK.ru

  16. кок с ПТРки

    ПТН-6

    © © POGRANICHNIK.ru

  17. кок с ПТРки

    ПТН-6

    © © POGRANICHNIK.ru

  18. кок с ПТРки

    ПТН-6

    © © POGRANICHNIK.ru

  19. кок с ПТРки

    ПТН-6

    © © POGRANICHNIK.ru

  20. кок с ПТРки

    ПТН-6

    © © POGRANICHNIK.ru

  21. кок с ПТРки

    ПТН-6

    © © POGRANICHNIK.ru

×
×
  • Создать...