Перейти к содержанию

chissa

Форумчанин
  • Постов

    2 882
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент chissa

  1. неужели такое бывает )) Спасибо!!Дарю лукошко клубникиА пересаживать боюсь - говорят, весной надо.Деревце только оживать начало - и опять стресс..
  2. А салат вас интересует какой -чтобы быстро приготовить или готовы потратить время , но хотите, чтобы он произвел впечатление уж одним видом?Пока - рагу ди болонезе:Обжарить лук (много лука) до золотистого цвета. Обжарить морковку, натертую на терке ( много) - можно на той же сковороде, где лук ( уже золотистый и аппетитный). Можно морковь обжарить отдельно и потом соединить с луком.Мясо - говядина - по рецепту нужно прокрутить на мясорубке, но я делаю и небольшими кусочками, тоже очень хорошо ( азу) . Кладете прямо в лук с морковкой, добавляете корень сельдерея и петрушки ( если есть что-то одно - кладите что есть) - сразу аромат необыкновенный.Когда кладете корень петрушки и сельдерея - не экономьте, высыпайте весь пакетик. Обязательно положите чеснок - можно граниулированный, из пакетика. Специи - любые по вкусу.Перемешиваете и на небольшом огне - до готовности. Помешивайте, чтобы не пригорело. Воду сразу не добавляйте, но если начинает приставать к сковороде - немного горячей кипяченой воды.Когда уже мясо готово - добавляете соус - "Краснодарский" или любой другой, по вкусу, перемешиваете. Должно получиться мясо не сухое, с соусом.Я обычно готовлю не на один раз, очень вкусно с чем угодно.
  3. ну вот, пока вы придумываете, что написать, у меня начался перерыв и я пока ухожу - как раз готовить )) Кто захочет - расскажу, как готовить рагу ди болонезе - очень вкусно )) Но думаю, что вы знаете этот рецепт, вы же опытные кулинары )) Хорошо, после работы напишу )) Правда, трудно угадать, что вы знаете, что нет,.Но попробуем
  4. ящиковая , вообще-то, западня, но давайте крышка- она подходит и к клюзу тоже - клюзовая крышка
  5. вообще-то отец служил в авиации. например, преподавал в ИВВАИУ. А готовить меня учил не он )) А вы только рецепты от мужчин признаете?Служили на Украине -Нежин,Винница, кажется - Чернигов, потом Иркутск, Липецк, потом опять Украина...
  6. Готовить умею практически все )) Но - когда есть время.. Да, не очень люблю - как это ни странно - морепродукты. А что вы хотите приготовить? Я немножко просмотрела тему - вы все молодцы, с вами не пропадешь ))
  7. А вы без вспышки попробуйте, чтобы не тревожить
×
×
  • Создать...