В литературе вот что нашёл:"Наоборот, в прочных, хотя и грубоватых на вид, ботинках нога как дома в самую распутицу, в грязь, в дождь. Даже шнурки из сыромятной кожи тоже для крепости, для непромокаемости."Виктор Степанов. "Венок на волне.""Тем временем намок бушлат и тоже стал тянуть в глубину, пришлось и его снять. Пытался снять ботинки, несколько раз нырял, чтобы достать до шнурков, но они были сделаны из сыромятной кожи, это — на века. Они намокли, затянулись намертво, такие — зубами не развязать. Поэтому с ботинками пришлось смириться."Николай Непомнящий. "Военные катастрофы на море"Следовательно, они крепче, чем текстильные. Вероятно, когда шнурки затянуты и завязаны, через шнуровку в ботинки не попадает вода.