Строитель

Понял.

Мы в детстве ворон и голубей ели. Подстреливали из лука, обмазывали глиной, и в костёр... Пошёл стрелять ворон. Хотя и вороны уже не те, что были.......

Дважды готовил свинину по китайски. Вот рецепт:вырезка свиная — порядка 350 граммов, болгарские перцы — 2 перца средних размеров, консервированный ананас — порядка 130 граммов, уксус — 2 ст. ложки, сахар — 2-3 ст. ложки, кетчуп — 2-3 ст. ложки, соевый соус — 1 ст. ложка, желток одного яйца, имбирь — кусок, размером с фалангу большого пальца, растительное масло для фритюра, кукурузный крахмал, соль.Количество ингредиентов приведено примерное, на глаз. Начав готовить это блюдо, вы, возможно, что-то подкорректируете по своему вкусу, главное — соблюсти баланс кислого и сладкого.В китайской кухне есть один важный момент — все продукты должны быть подготовлены заранее, так как непосредственно тепловая обработка занимает обычно мало времени и вам будет просто не до того. Поэтому перцы и ананас заранее нарезаем одинаковыми квадратами. Мясо можно просто нарезать небольшими кусками, Далее следует немного отбить плоской стороной ножа , разрезать вдоль на равные полоски , а затем поперек на квадраты. Добавляем в нарезанное мясо желток, соевый соус, примерно столовую ложку крахмала, немного воды и обязательно присаливаем — мясо должно быть слегка солоноватым, тогда готовое блюдо не будет в итоге приторно сладким. Хорошо перемешав, даем промариноваться минимум полчаса. Промаринованное мясо обваливаем в крахмале и, стряхнув лишний, обжариваем в хорошо разогретом фритюре (порядка 190С). Обжариваем не долго, помешивая и следя за тем, чтобы куски мяса не слипались. Как только мясо станет слегка золотистым, его следует вынуть на решетку или на бумажное полотенце и дать стечь лишнему маслу. Подождать пока масло снова хорошо разогреется и очень быстро обжарить мясо еще раз — такая быстрая двойная обжарка позволит мясу остаться сочным, но при этом иметь хрустящую корочку. Снова вынуть мясо на решетку или бумажное полотенце. Теперь самое время приступить к созданию соуса. В хорошо разогретый вок, добавляем немного растительного масла и быстро обжариваем нарезанный соломкой имбирь. Затем отправляем в вок перцы и недолго обжариваем. Как только они перестанут «шипеть», самое время добавить ананасы, которые также следует немного обжарить. Далее действуем еще быстрее. Льем в вок уксус — перемешиваем, сыпем сахар — перемешиваем, добавляем кетчуп — перемешиваем. Затягиваем соус крахмальной водой (разведенным в воде крахмалом в пропорции один к одному) — много не надо, буквально, 1-2 чайные ложки. Высыпаем в вок мясо, хорошо перемешиваем и снимем с огня. Все. Подавать так или с рисом. Очень неплохо, в самом конце приготовления соуса, добавить чуть-чуть масла из фритюра — это придаст соусу глянец.

Немного завидую.

Нормальная Застава. Таких большинство. Думаю, что хозпостройки в кадр не вошли?Дорога к Храму. Зима. Снег. Вечер.

Весь в дедушку!

Есть возможность воспользоваться халявой, предоставленной вчерашней распродажей - "Киберпонедельником" и купить вот такой ноутбук, очень мощный кстати, с существенной скидкой. А именно за 32065 рублей. В количестве 1 шт.=http://www.10i.ru/-p-383164.html=http://market.yandex.ru/model-spec.xml?modelid=8527946&hid=91013Если есть желающие - пишите и звоните.

Поздравляю!!! Вы мо-лод-цы! Особенно ты Паша Владимирович!

В подмосковном селе ещё стоят вот такие домики.

Есть.

Поздравляю всех с днём рождения и особенно Юрия Васильевича! Счастья, удачи, здоровья и всяческих успехов!

Всё никак?

Саша. Всё нормально. Максим получил твой код, но пока не получал самих денег.Сам Максим не может ответить здесь на Форуме, поэтому просил меня передать тебе огромное спасибо.

С ПРАЗДНИКОМ !

Может тебе "коммерсант" куда-нить в другое место пойти торговать?

СНОВА ТРЕБУЕТСЯ ПОМОЩЬ!По просьбе Максима (fishermax), так как он не имеет возможности писать здесь сообщения.Макаровой Юле 2 года 10 мес. Из них 2 года она лечится. Диагноз: Герминогенная опухоль желточного мешка, 4 стад.За время лечения в клиниках Москвы девочке сделаны: две операции, 13 курсов химии, 2 курса лучевой терапии. Направлена домой на паллиативную терапию. На медицинском языке это значит, что дальнейшее лечение бесперспективно.Мама девочки обращалась за консультацией в фонд «Подари жизнь»Медицинский отдел фонда "Подари Жизнь" проконсультировал мед документы Юли у специалистов ФНКЦ. Эксперты подтверждают диагноз и невозможность проведения радикального лечения. Юля чувствует себя хорошо. Активна. Развивается. Но маркеры опухоли выросли…Смириться с этим невозможно. Сейчас мы собираем средства для того, чтобы отправить Юлю на лечение в Университетскую клинику детской онкологии, гематологии и иммунологии г. Дюссельдорф в Германии.Реквизиты для благотворительной помощи:Для юридических лиц: Получатель: Благотворительный фонд "Человек и его вера"ИНН 7701600979, КПП 770101001, р/с 40703810801000008158 в банке ВТБ 24 (ЗАО), г. МоскваБИК 044525716 , к/с 30101810100000000716 в ОПЕРУ МОСКОВСКОГО ГТУ БАНКА РОССИИ Назначение платежа: "Благотворительное пожертвование, НДС не облагается."Просьба сообщить по mail или смс на телефон, какая сумма и когда была перечислена (для идентификации средств для Юли)Nelli Polyakova <n.v.polyakova( @ )mail.ru Нелли Полякова 8(916)735-95-15 Для частных лиц :БИК 043735650, ИНН7707083893, код ОКПО 09153509, КПП 450102001К/С 30101810100000000650, в ГРКЦ ГУ Банка России Курганской областиР/С 47422810732009940001 для физлиц В КУРГАНСКОМ ОСБ 8599/0110Л/С 40817810432001166326Получатель Макарова Светлана Константиновна (мама Юли)Адрес: 640014 г.Курган,ул.Чернореченская,69Спасибо всем, кто сможет оказать помощь!

Спасибо всем!

Можно сделать копии и переслать их в отряд.

ВСЕХ ПАНФИЛОВЦЕВ С НОВЫМ ГОДОМ !!!

Типа напрашиваюсь на поздравления. Дорогие друзья! Вот и миновало 7 календарей с того дня когда я нашёл портал Пограничник и всех Вас. Спасибо за Вашу поддержку, понимание, общение. Спасибо за то, что Вы есть! Спасибо за всё! С наступающим Новым годом! С новыми друзьями!

Невестка такой подарила. Привезла из Испании. Очень хорош!

Зёма !!! Главное в китайской кухне У СЯНЬ МЯНЬ !!! У тебя есть ? Эх ты, мореман ! До сих пор не знаешь где водится лосось и горбуша !??? Только в Москва реке и Неве! И немного в Дону.

А кальмара, краба, икру, тунца и селёдочку?

А зДря!